Храни и напиткиРецепти

Мармалад от ябълки: Рецептата и полезни свойства

От всички сладки, на мармалад, може би - най-безвредния за фигурата, здрав и се оставя да бебешка храна на всяка възраст. Тази гъвкавост и любовта, че заслужава поради неговата формулировка. Особено полезна ябълков мармалад, след пектини, да влезем в човешкото тяло, да го направи истинско пролетно почистване, като по този начин го очиства от всички видове спестявания, които са вредни за здравето.

Мармалад от ябълки, рецептата на който можете да намерите в този материал, е много лесно да се подготвите в собствената си кухня. За този деликатес се поберат всеки разнообразие от ябълки, така че трябва да се обърне внимание на сортовете есенните, които са най-богати на най-ценния пектина.

Съставът на мармалад , можете да промените малко и един вид "асорти" направи, добавяйки, круша или слива по време на готвене. Но да се върнем към класическата рецепта, за която искате да вземете един килограм захар и един килограм ябълки с кисело-сладък вкус. Всички плодове, чисти, нарязани на филийки и се вари във вода с капака на много слаб огън, докато на финала на тяхната готовност. Освен това, получаването на ябълка мармалад включва следната стъпка: използване на голям екран, е желателно да бъде неметални, или с помощта на смесител на варени пюре плодово пюре да се направи. получената смес Ние се измести в тенджерата, спи със захар, разбъркайте добре отново и сложи на бавен огън. По време на готвене, трябва да се гарантира, че пюрето не изгаря, и се пригответе да бъде толкова дълго, колкото горещата маса започва да се сгъстява. Излейте горещата смес на специално приготвен блюдо с гладки ръбове и напоена с хладка вода. В това състояние, бъдещето на ябълков мармалад, рецептата на която ще бъде в състояние да оцени собствения си опит, трябва да стои 1-2 дни. Когато се изсушава напълно, нарязани го на парчета с всякаква форма и натопи всеки един от захарта.

Рецепта домашно мармалад от ябълка с мента и лимон

Този вид мармалад е идеален не само за чай, но също така и за приготвяне на домашно приготвени сладкиши, играещи ролята на пълнежа за нея. В този случай, ще трябва един литър сок от ябълка, няколко листа от мента, 25 грама желатин, 500 грама захар и сока на един лимон. Желатинът се покрива с вода и се оставя да набъбне за известно време. Допълнителна ябълков мармалад, рецептата се различава в някои сложност, за разлика от предишното приготвя по следния начин. Саксията изливане плодов сок, добавяйки към него мента и захар, и след това се кипи в продължение на 15 минути, след което мента трябва да бъдат отстранени. На следващо място, се изсипва в подуване на желатин и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки формира. Готовата смес се излива в приготвят стерилни буркани и капачки търкалят за съхранение.

Мармалад от ябълки, рецептата на която току-що сте научили, е идеална за сладки сандвичи за подготовка торти във формата на кошници като слой, и като самостоятелен десерт, че е много добър. Бон апети!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.