Месо във фолио. рецепта за

Фолио - незаменим помощник в кухнята. Благодарение на нея вкус на ястието ще се окаже, нежна и всички витамини ще останат. Освен това, блюдото се пече във фолио, има ниско калорични и диетични подходи средата.

Фолиото може да готви зеленчуци, риба и, разбира се, месо. Последните ще бъдат обсъдени в тази статия. Много деликатен аромат има месо във фолио. Рецептата на подготовка е проста, дори и за начинаещи домакини и подлежи да се създаде шедьовър на кулинарното изкуство.

Трябва да се отбележи, че месото трябва да е свеж. Също така е необходимо да се избере месото на млад животно (цвета не трябва да бъде прекалено ярка и червено). Готвене на месо във фолио не е много неприятен, но самото печене отнема около час.

Месо във фолио. рецепта 1

За да се вземе подготовка на говеждо месо - 1.5 кг; Чесън - 5 карамфил, горчица - 3 супени лъжици. майонеза - 3 супени лъжици. Подправете със сол и черен пипер.

Изплакнете месо, подсушете с с кърпа и го взема достатъчно големи съкращения. Nashpiguyte говеждо месо с чесън, горчица и майонеза obmazhte. Сега подготвени парче месо постави на фолио, което трябва да бъде взето в такова количество, че е било възможно да приключи месото няколко пъти. Плътно увити говеждо месо трябва да бъде поставен върху хартия за печене и се поставя във фурната за около час. Проверете готовността необходимо вилица, леко отметна фолиото. Сокът трябва да е ясно и за разграждане на месо. Сервира се със зеленчуци и гарнирайте с Зелените.

Месо във фолио. рецепта 2

За да се вземе подготовка: свинско месо - 1.5 кг; лук - 3 броя; майонеза - 300 гр; черен пипер и сол, сирене - 300 грама пресни домати - 4 бр.

В промива и се нарязва на сухи месни стекове с дебелина 1,5 см. Отблъсквай чук, добро сол и черен пипер и от двете страни. Поставете фолио за печене лист, я точно изпълнена месо в един ред. След това увийте фолио, така че тя твърдо е затворен месото. Печете месото във фурната за 40-45 минути.

По това време, нарежете половина пръстени лук и го запържете до красив златист оттенък. Сирене решетка, нарежете доматите филийки. След 40 минути се отвори фурната, внимателно отворете фолиото и лежеше месото на малка глава лук, кръг от домати и сирене отгоре. Непокрити фолио, оставете във фурната за още 10 минути. Тази рецепта за печене на месо в фолио , подходяща за празничната трапеза, като крайния ястие изглежда много красива и вкусна.

Месо във фолио. рецепта 3

Необходимост: говеждо или овнешко месо - 1.5 кг, сини сливи - 150 грама; Чесън - 4 карамфил; пипер, майонеза, сол.

Вземете: говеждо или овнешко, махнете излишните слоеве на мазнини. Като цяло, част от съкращения грим. Те внимателно nashpiguyte чесън и сушени сини сливи. Добър черен пипер и сол. Сега се разпространи майонеза месо от всички страни. Облечете се в фолио, увийте и запечата по-добре в два слоя. Пече се в продължение на един час при температура от двеста градуса. Заедно с месо и зеленчуци може да се пече. За да направите това, нарязани картофите на малки парчета, запържваме лук и разпространение на фолиото около месото. Не забравяйте, картофите и подправете със сол и черен пипер. Можете също да се доматите, чушки, моркови - всички зеленчуци по Ваш избор.

Мийт Лоуф във фолио

Тя се нуждае от: кайма - 0,5 кг; чесън, хляб, напоена с мляко.

За плънката :. Домат, чушка, сирене - яйца 150 грама, варено - 3 броя, майонеза - 3 супени лъжици. л.

Кайма необходимостта да се сложи в найлонова торбичка и ставам с точилка в правоъгълник. Сега занимава с плънка. Смазва мляно майонеза, разпределени нарязани домати, сирене, смесено с чесън, настърган яйце и черен пипер, нарязани на кубчета. Внимателно се обърне ролките и го ролки върху лист от фолио. Затворете здраво от всички страни, и да изпрати до 40 минути в предварително загрята фурна до двеста градуса. Когато ролката се охлади леко, да ги нарежете на парчета а-ла-карт. Преди да сервирате, гарнитура щедро се търкаля с пресни подправки.