Храни и напиткиСупи

Много полезна и питателна супа от тиква пюре

Древна зеленчуци, внесени от Южна Америка, тиквата има много полезни свойства, поради наличието в своята оферта разнообразие жълт плът на витамини и микроелементи, необходими за човешкото тяло. Съдове с тиква, са много разнообразни и са популярни в кухните по света. Например, една традиционна европейска ястие е супа от тиква. И със сигурност никой от отбелязването на Хелоуин в Америка е пълна без супа от тиква.

В допълнение, европейците се получават от тиква печива и често се използва като растително салата съставки. И в Австрия, можете да опитате тиква ракия и дори кафе. В арменската кухня тиква добавя към пилаф, пълнени и задушен леща. Узбекски кухня ще предложи мляко супа от тиква, която се нарича shirshavak. Китайски наричат тиква кралица на зеленчуци, въпреки че може би това е просто заради внушителните си размери.

Супа от тиква се приготвя много лесно и е с деликатен вкус. Тази хранителна храна, така че е полезно за хора, които поради някаква причина, са принудени да се придържат към диетата.

За да се подготви тиква супа трябва да има малък тикви, чифт малки глави лук, скилидки чесън, няколко земята джинджифил, куркума, както и сол и пипер.

Първо трябва да ситно нарязан лук и чесън и пренесен в тенджера своята точка на омекване, приблизително за около пет минути, като се използва зехтин.

Тиква, нарязани парчета трябва да поставят в тенджера, добавяйки, очила, предварително приготвен с пилешки бульон и оставете да къкри, докато се направи. Това отнема около 15 минути. След това добавете една четвърт чаена лъжичка джинджифил и една супена лъжица куркума. След това се добавят сол и пипер на вкус, разбърква се добре и се отцеди излишната вода.

Приготвено тиква тегло, което трябва да се сложи в блендер и се смила на пюре. След като победи отново се кипва и се оставя да престои в продължение на около петнадесет минути. Сервирайте супата се препоръчва със сметана и зелен, крем, а понякога и я прати в блендер.

Като подправки към тази супа, можете да използвате всякакви подправки на вкус, да експериментират и да добавят вместо къри джинджифил или индийско орехче, повярвайте ми, ще се окаже лошо.

Тиква пюре с крем, съдържащ 216 ккал на порция. За зеленчукови ястия е много високо калорични. Ако използвате мляко вместо сметана, супа от тиква пюре със сметана, ще бъде по-малко питателна.

Можете също така да поръсете супата с тиква, настърган твърд кашкавал. При поискване, сирене, нарязани парчета могат да се добавят към края на готвенето, след което изчакайте, докато започне да се топи, и едва след това да служи. Супа моно избират различни видове сирена и обработени, както добре. В тази връзка, супа от тиква сирене може да имат различни вкусови характеристики в зависимост от разнообразието на сирене. За да се подготви пюре супа от тиква често печен в пещ, в този случай, супа с богат аромат.

Супа от тиква със сирене се съчетава успешно с крутони от бял хляб, препечени в тостер, кюфтета, ядки или кнедли.

Много вкусно, получена супа с тиква и моркови. В този случай, се препоръчва да се подготвят от бульона и по вода с добавка на масло.

Освен това, тиква пюре супа, приготвена с добавяне на картофи, тикви и дори ябълки. Има рецепти за супа от тиква с добавянето на риба, често пушени, както и разнообразие от морски дарове. Но може би най-пикантна и необичаен вкус е супа от тиква с добавянето на бяло или червено вино.

Супа от тиква, ако се абсорбира голямо разнообразие от цветове и аромати на есента, така че вкусът им е богат, и цвят светло и слънчево.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.