Червен боб чорба

Супа от червен боб е не само вкусно, но и полезно. Какво е полезно боб? Фасул, особено на тъмно сорта (кафяво, червено, розово) е добре, защото той запазва витамините при готвене. Без супи в дневния хранителен режим е трудно да се направи, супи са необходими за нормалното храносмилане. И нека вашето меню ще бъде толкова много различни супи. Например, червен боб супа.

Супа от червен боб. Рецепта.

Ние ще се нуждаем от продукти:

половин пиле;

половин чаша боб;

картофи, 2-3 парчета;

лук, моркови и 1 бр.;

кетчуп или доматено пюре 2-3 супени лъжици;

сол, подправки, магданоз или копър.

Фасул трябва да бъдат предварително накиснати в тенджера със студена вода в продължение на 4 часа, и е най-доброто ляво накиснати зърна една нощ.

На първо място, сложи пиле яхния. Когато водата започва да ври, добавете боба и варете в продължение на 40 минути. В процеса на готвене бульон трябва да е малко сол, след това друг dosolit в края.

Фрай лук и моркови в тигана в растително масло няколко минути, в края се добавят доматено пюре и оставете да къкри за няколко минути.

В продължение на 20 минути, докато варени пилешка супа хвърлят в нарязаните картофи. За 5 минути, докато варени пилешки, поставете пържени моркови и лук.

Преди да доведе до масата, изсипете супа пресни билки. Бон апети!

Супа от червен боб: рецептата може да бъде леко променена. Тя може също така да добавите каперси, маслини, кисело зеле.

Както можете да видите, червен боб супа е съвсем проста. Резултатът е вкусна, полезна и питателна храна.

Супа от червен боб консерви - вариант на готвене боб супа. Консервиран боб не се нуждаят от продължително готвене, че не е необходимо да се накисва и се готви за дълго време. Ето защо, тази супа се готви много по-бързо, отколкото супата от зрял боб.

Супа от консерви червен боб рецепта:

имаме нужда от продуктите:

говеждо маса или кюфтета с ориз;

шепа ориз (ако оризът е вече в кюфтета, не е необходимо да се постави отделно);

лук, морков 1 бр;

боб, консервирани червени, 2 банки;

картофи, 5-6 парчета;

сол, червен или черен пипер, дафинов лист няколко, копър или магданоз.

Сварете месото подправена, варено месо извадете от тигана, нарязани на филийки и пуснете обратно в бульон. Уверете се, лука и морковите пържено и го хвърлят в бульон на кипене. След това сложете шепа ориз. Тогава изпрати в супа нарязани картофи и боб от консерва.

Преди да сервирате, поръсете супата по-добре нарязани зеленчуци. Можете да ядете със заквасена сметана или майонеза.

Червени консерви боб може да бъде заменен с бял боб.

Има най-опростен супа рецепта на печен боб.

За да се подготви необходимите боб в буркан, лук, моркови, няколко лъжици доматено пюре или домати, картофи. Моркови и лук трябва да изпържи. В кипяща вода първата ролка картофи, моркови и след това пържен лук, домати кетчуп или зърна. Супата е готова.

Червен боб чорба със зеленчуци.

Ние ще ви трябва:

червен боб, 1 чаша;

зехтин, 1 супена лъжица. лъжица;

праз, лук, моркови за 1 брой;

лоста целина 2 парчета;

тиквички 1 единица;

доматено пюре 1 супена лъжица. невярна;

1 литър зеленчуков бульон;

Тиква 0,5 кг.

картофи 2 броя;

сол, подправки, магданоз на вкус.

Накиснете боба във вода. Оставете боба накиснати за една нощ. Преди готвене, изплакнете боба и се готви за 50 минути, докато омекне.

Fry в зехтин лук, праз, моркови, целина, тиквички, доматено пюре. Оставете да къкри всички заедно в продължение на 5 минути. След това добавете бульон, вода листо, картофи и се вари в продължение на 20 минути, докато варени картофи.

Добавете тиква, магданоз и боб и варете още 20 минути. Добавете подправки.

Сервирайте с крутони. Бон апети!

По същата рецепта може да се готви супа от боб. В този случай, ние не трябва да се накисва фасула и се вари.

Червен боб чорба и други супи с боб апетитни и полезни.