Мога ли да се ядат сурови царевица? Използването на влажна царевица

Един от най-уникалните продукти на планетата е царевица. Мъжът успя да се адаптира към нуждите на почти всички области на индустрията, а не само на продукта. За по-голяма степен това твърдение е в САЩ, тъй като има това зърно маса, подходящ за производство на консервирани храни, памперси, батерии, цигари и др. И всичко това не затъмни Главната особеност на царевица - да се хранят хората. Има много рецепти за приготвянето му, но остава въпросът дали има сурова царевица?

суровоядство

През последните години станаха много популярни, че е по посока на здравословна диета е суровоядство. Привържениците на тази диета твърдят, че който и да е термична обработка убива продукти, така че те трябва да се консумират сурови. Така яде всички полезни вещества, а тялото на този вид храна ще бъде по-силен и здрав. Тези хора по въпроса, дали консумират сурови царевица, отговорът е да. Това е много сочно и сладък вкус. В допълнение, тя съдържа много витамини и минерали, които не са унищожени под влияние на температурата, и веднага влизат в червата и бързо се абсорбира в кръвния поток. Ако го използвате редовно, това ще ви помогне да забравите за тежест в корема и запек. Но е необходимо да се разбере, че сурова царевица може да има множество микроорганизми, които причиняват възпаление и инфекция, така че си струва добро измиване.

Хранителна информация

Суров варена царевица в голямата си част се състои от въглехидрати, така че има достатъчно високо съдържание на калории, че продуктът от растителен произход, а именно 100 грама зърно съдържа 93 калории. И ако от нея готвач, хранителна стойност се увеличава с толкова, колкото 30 калории, което не е много зарадва феновете на зърното, които гледат фигурата си. Царевица консервирана по-малко калории, отколкото варени, но все пак по-висок, отколкото в прясно състояние. Той има 119 калории на 100 грама Ето защо, за да не навреди на фигурата, трябва да се консумира в умерени количества. Както вече бе споменато, царевица има високо съдържание на въглерод (21.7 грама), протеините в леко (3.3 д) като мазнини (1.4 д). Така суровият използване царевица да поддържа теглото им е много по-голяма, отколкото от това, което е по-нататъшна обработка.

структура

В суров вид половин чаша това зърно съдържа 2,1 грама фибри и 66 калории, докато варени - 2.3 грама фибри и 88 калории. Което отново доказва голямата полза от суровия продукт. Неорганични и витамин състав също е много богат, което показва, че високи терапевтични свойства на царевица. Той съдържа витамини Е, А, В, D, С, РР, фолиева и аскорбинова киселина, нишесте, магнезиев, никел, мед, фосфор и калий. Тя не чуждо на мастна и етерични масла, inozid, каротеноиди, сапонити, filohionity, пантотенова киселина, kasedepodobnye вещество. По този начин, всеки от тези компоненти, ако се използва млечна царевица Суровият в немодифицирана форма се поглъща и насища здравето му.

Помощ при заболявания

Не толкова отдавна, са проведени изследвания, които помогнаха да се изясни, че редовното ядене на царевица намалява риска от заболявания на сърдечно-съдовата система, инсулт и диабет. В крайна сметка, този продукт е богат на диетични фибри, диетични фибри и витамини, които активно влияят на метаболизма и значително да го подобрят. Това дава мощен тласък за повишаване на имунитета и здравето като цяло. Диетолозите твърдят, че за използването на царевица за възрастните хора, при условие, че те ще го използвате правилно. Жълтите боб са натрупали огромно количество каротеноиди, които се считат за най-добрият помощник за да спаси прекрасна гледка. Но това трябва да се разбира, че всички тези полезни свойства има млада царевица на кочан, а не на старите, което е много трудно за възприемане.

масло

Един от най-полезните продукти, които са произведени от царевица, е масло. Тя е изработена от ембрионите на зрели семена. Ако се приема 2 пъти дневно в продължение на една лъжица, а след това можете да забравите за астма, кожни заболявания и мигрена. Тази процедура ще ускори обмяната на веществата, повишават тонуса на жлъчния мехур. Това масло е ценен също с това, че съдържа ненаситени мастни киселини (линолова, арахидонова и линолова) и фосфатиди. Те регулират количеството на холестерола, като свързан с него и се превръща в разтворима субстанция, която не може да се отлага по стените на кръвоносните съдове. В допълнение, фосфатиди са част от мозъчната тъкан. Те допринасят за по-голямо натрупване на влакна и да се намали нивото на вредни мазнини. Говорейки за това, дали можем да ядат царевица в сурово състояние, трябва да се помни, че е сурово нерафинирано е мощен превантивен инструмент за лечение на атеросклероза, диабет и затлъстяване.

опасни свойства

Въпреки неговата стойност, този продукт има противопоказания. Ако човек е болен тромбоза, тромбофлебит или хиперкоакулационна, тогава е по-добре да се въздържат от използването на царевица. Също така при понижено апетит и ниско телесно тегло не е желателно. В периода на остри язви използването на тези зърна може само да влоши състоянието. На въпрос дали има царевица в сурово състояние, лекарите дават положителен отговор. Но ние трябва да се пазим от мръсни ченгета, тъй като това може да доведе до хелминти, диария.

Всеки един от тези елементи се прилагат за конвенционалната царевица. Но в наше време се превърне в проблем модифицирани продукти, които са много двусмислени ефект върху тялото. Промени в нивото на генома на това растение са направени за целите на контрол на вредителите. В проучването, беше установено, че отровни растения прашец убива всички насекоми, а не само паразити. Смята се, че един човек, този ефект не се прилага, но много страни все още са забранени използването на модифицирана царевица. Щетите могат да причинят пуканки, тъй като той се счита за ястие от заведения за бързо хранене и варени в транс мазнини. И те са известни, за да доведе до затлъстяване и алергии.

По този начин, много хора се чудят дали има сурова царевица. Специалистите по хранене и лекари казват, че можете. В края на краищата, това е много полезно и вкусно. Ако човек все още няма заболявания, които не биха позволили да стори това, редовната употреба на този продукт и производните му повдигат само за здравето и тонизират цялото тяло.