Ние подготви къща салата от риба треска

Днес има огромно разнообразие от салати. Това ястие се появи преди доста време. Първоначално тя беше представена само зеленчуци и различни сосове. Но сега за подготовката на това ястие има голямо разнообразие от продукти. Риба, месо, плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени храни могат да бъдат намерени в състава му. Много от тях отговарят на всички изисквания за оптимално съдържание на човешките витамини и минерали, както и наличието на протеини, мазнини и въглехидрати.

ястия от риба

Всеки знае, че рибата е много полезен за човешкия организъм. След ядене малко количество от този продукт, можете да получите почти всички необходими вещества за организма.

Cod ястия са отлични диетични ястия. Месо такава риба принадлежи към белите сортове ниско съдържание на мазнини. В допълнение към полезните свойства, той е отличен вкус и мек вкус. Там ще бъде представена салата от варени треска. Рецепта подготовка на ястията са много прости. Тя може да се сервира като обикновена семейна вечеря, както и на празничната трапеза.

Салата от варена риба треска с яйце

Този вид студени закуски не е съвсем нормално, но на вкус е по-добра за много ястия. Това ястие ще задоволи и най-взискателните вълшебната.

Необходими съставки:

• Треска филе - 200 грама.
• Прясно зелен краставица - 1 бр.
• Пиле яйце (твърдо сварени) - 1 бр.
• Листата на зелена салата.
• Магданоз.
• Сол-пипер - на вкус.
• Майонеза - 50 грама.

Как да се подготвим салата от риба треска с яйце

1. Подгответе връзките треска (старателно измити, почистени от излишни елементи).
2. Донесете вода да заври и да го пуснете в 200 грама от подготвената риба. Сварете трябва да бъде в продължение на 10-20 минути. След изтеглянето на тигана и се охлажда. Готов филета трябва да фино котлет или каша (по ваша преценка).
3. Яйца трябва да бъдат твърдо сварени възпаление, обелват и се нарязват на парчета от среден размер.
4. Листата маруля изплакнете обилно със студена вода. За да получите свеж листа, те трябва да се накиснат в ледена вода за около 40 минути. След това, поставете върху хартиена кърпа за излишната вода се плискаше стъкло.
5. Краставица и изплакнете обилно със студена вода и нарежете на парчета със среден размер.
6. Определени съставки, микс, сол, черен пипер, сезон с майонеза. Салата с място треска на красива чиния и украсете с листа от маруля и магданоз.

Салата от риба треска с мариновани гъби

За да се подготви тази салата изисква много съставки. Но резултатът ще зарадва и най-изискания гастрономи. Освен това, такъв студ предястие отговаря на всички здравни стандарти относно съдържанието на основни вещества за организма. А пълна и балансирана диета - залог за добро здраве.

Вие ще трябва:

• Филета от треска - 400-500 грама.
• корен от магданоз.
• А твърдо сварено яйце - 2 броя.
• Пресни домати - 1 бр.
• Red (звънец) черен пипер - 1 брой.
• Мариновани гъби - 150 грама.
• Зелена салата - 200 грама.
• Грах консервиран - 1 банка.
• Чесън - 2 скилидки.
• Майонеза - 150 грама.
• Горчица - 5 грама.
• Оцет (3%) - 15 грама.
• Сол-пипер - на вкус.

метод за получаване

1. В тиган се изсипва 3 литра вода, за да го оставя да заври. След бъде пропуснато магданоз корени във вряща вода. Има също така да добавите оцет и сол. Къси в саламура получат парчета от риба. Сварете трябва да е около 15 минути. След това го оставете да се охлади, отлепете кожата и костите и нарязани на средни парчета.
2. Jar на зелен грах, открит и излейте маринатата.
3. Промива гъбите (кисели) с течаща студена вода и се нарязва на парчета среда.
4. Червената чушка семена от чисти, изплакнете с течаща студена вода и се нарязва на малки парченца.
5. Домат червено също трябва да се измие и фино котлет.
6. Яйца варени твърдо сварени, хладно и чист. След това се нарязва на малки кубчета.
7. Ситно котлет магданоз.
8. Получената смес от съставките в купа за салата. Сол и черен пипер на вкус, сезон с майонеза и горчица. Украсете с листа от маруля и ситно нарязан магданоз.

Бон апети!

Няколко съвета

• За да се подготви салата от варени треска, трябва да използвате само рибното филе. Ето защо, предварително го почистете от кожата и костите.
• Използвайте само пресни продукти. Когато се натисне върху плътта на пресни вдлъбнатини треска изведнъж изчезват.
• Салата с риба треска се готви само от охладена риба. Не използвайте замразени продукти.
• Измийте рибата може да бъде само под течаща студена вода от чешмата.

Салати, рибни ястия винаги са били популярни във всички краища на света. Това се дължи не само на тяхната полезност, но и вкус. Те отговарят на всички хигиенни норми за здравословно хранене. Лекарите препоръчват да се яде риба поне 2 пъти седмично. Подгответе салата от варени треска, можете да се насладите на сочността и вкуса на това ястие. Също така трябва да се помни, че при готвене на риба са почти всички важни елементи, и е неразделна част от здравословния начин на хранене. Бон апети!