Ориз с морски дарове на японски - екзотично ястие на бюрото си

Ориз с морски дарове - това е много вкусно и здравословно ястие, което дойде при нас от изток. Тя перфектно подхранва, без претоварване на стомаха, насърчава дълго усещане за ситост и по този начин съдържа почти всички хранителни вещества, които човек се нуждае от един ден.

Райс - това е най-доброто ястие за тези, които се грижат за тяхното здраве и дълголетие. Има много всякакви хранителни вещества и микроелементи, като сложни въглехидрати, фибри и различни минерали. А морски дарове - чудесен източник на светлина в усвояването на животински протеини и много необходимо за приключване на работата на мозъка и щитовидната жлеза йод. Нищо чудно, че японците - изобретателите на това ястие - считат нация от дълги черни дробове. Овладял подготовката на този вкусно ястие като ориз с moreroduktami, вие ще бъдете в състояние редовно да себе си и семействата угоди пълен екзотичния обяд или вечеря, без да харчите много.

Как да готвя ориз с морски дарове в японски

Това ястие в японската кухня, наречена Seafood tyafen. За да го подготви, на първо място, трябва ориз, който се използва за суши, както и всички видове зеленчуци (тиква или тиквички, патладжан, червени чушки, лук и моркови сладки). Е, най-важната съставка - това е морски дарове. Не е ясен приоритет на някоя от вида си, така че можете да изберете това, което са най-вкус. Това може да бъде скариди, миди, октопод или парчета от всяка морски риби (например тон). По-добре е да се добавят по малко от всичко, тъй като някои морски дарове даде много сок и една добра ал пържени, а други, напротив, са жестоки. Преди готвене морски дарове трябва да се оставя на масата за размразяване.

Вземете две чаши ориз с три чаши вода. Боил ориз. , Докато оризът се свари, нарязани на малки кубчета от зеленчуци.

Размразяват от морски леко промива, водата се оттича. Ние се измъкнем от контейнера и леко ги запържваме в тиган с олио. Добавяне на сместа се пържени моркови. Тя може да се използва, ако е необходимо, и масло, но това няма да е съвсем традиционна рецепта.

Бавно напълнете в пота всички зеленчуци, разбърква се добре и да се гарантира, че всички те са равномерно зачервяване. След това изключете сварения ориз, излейте водата и настояват десет минути.

Разбърква се ориз с морски продукти и зеленчуци на скара. Можете да добавите малко чеснов сос (за любител). Най-можете да поръсите ястието със сусам. Някои от тях по-нататък добавя към ориза малко соев сос - тя дава ястие жар и го прави наистина "японски". Ориз с морски дарове японски готов.

Тази салата може безопасно да се консумира по време на пост, както и тези, които седят на диета с ниско калорични (в този случай е по-добре да изберете ниско съдържание на мазнини морски дарове и не използвайте масло. Някои замени бял ориз с кафяв). Ако предишната версия на салатата изглежда твърде "лесно", а след това може да се добави, за да добавите пържено пиле или шунка - вие ще получите едно ястие в японската с европейско наклон.

В допълнение към японската рецепта, има много видове ориз с морски дарове.

Например, ориз със скариди и сирене. За тази салата, ние се нуждаем ориз, белени размразени морски дарове (скариди или миди), малка глава лук, пресни зеленчуци, парче сирене и доматен сос по желание.

Това се получава, както следва. Вземете дългозърнест ориз и го сварете, така че тя да стане ронлива. Нарежете на тънки пръстени обикновен лук и се запържва в тиган до златисто кафяво. Скариди, нарязани на големи парчета. Сирене търкайте на малък ренде. Смесете всички съставки заедно и добавете доматен сос. Ако не е прекалено остър, по желание можете да добавите сол или пипер. Поръсете нарязани билки.

Бон апети!