Храни и напиткиРецепти

Печен карфиол със зеленчуци: рецепта с допълнителни съставки

Днес нашето меню запържен карфиол със зеленчуци. Рецептите, които се съдържат в тази статия не осигуряват значително време. Повече информация можете да намерите в статията.

Запържете зеле със зеленчуци в заквасена сметана

Необходими съставки:

  • средни домати - 2 бр;.
  • няколко стръка магданоз;
  • един моркови;
  • 200 г сметана (съдържание на мазнини не е важно);
  • подправки;
  • карфиол - достатъчни 400-500 грама;
  • рафинирано олио - 3-4 супени лъжици. л.

Практическата част

  1. Ние разпределяме себе си, всички от които ще се подготвят запържен карфиол със зеленчуци. Рецепти на ястията включват стандартен набор от: моркови, домати и чесън. И да добавя нещо от себе си, не си струва. В крайна сметка, качеството на вкуса на храната може да варира.
  2. Зеле спретнато го направи разбор на розички. Сложете в купа и се изсипва вряща вода. Ако зеле е замразен, е необходимо да се изчака докато се разтопи. Съцветието варено във вода, добавяне на малко мляко.
  3. Моркови промиват и чист. По-нататък преминава през ренде.
  4. Измитите стръка магданоз (без крака) и скилидки чесън трябва просто да нарежете с нож.
  5. С домати премахнете фина шкурка. Всеки домати трябва да се режат на 2 части. Бъдете сигурни, за да се отстрани дръжката. Месото се пулверизира (по-добри кубчета). Има и друг вариант - да се скара.
  6. В предварително загрята тиган Поставете чесъна с магданоз. Фрай, използвайки масло. Този процес отнема няколко секунди. Добавете нарязания на ситно домати и моркови. Къкри зеленчуци заедно в продължение на 2-3 минути. Сега обърнете карфиола. Готвени розички поставят в тава, където зеленчуци и други. Покрийте с капак. Времето за изчакване на 5 минути. Подправете със сол. Поръсете любимите си подправки. Изсипете крема в точното количество.
  7. Fire намалява до минимум. В противен случай зеле prigorit. И ние трябва да го направите гниеше в заквасена сметана. След 20 минути игра, можете да премахнете примерни ястия. Не забравяйте, че трябва да се смекчи карфиол, но не се превърне в пюре. Разпространение хранене върху плаки, гарнитура с клончета от кориандър или магданоз. Да ви е сладко!

Печен карфиол със зеленчуци и сметана

За да се подготви храната се нуждаем от следните продукти:

  • зрели домати - 3 бр;.
  • Средната моркови;
  • Рафинирано масло;
  • 0,5 кг карфиол;
  • чесън - достатъчно на карамфил;
  • 150 мл сметана (съдържание на мазнини не е важно);
  • смес от билки;
  • сладки пиперки - 2 бр;.
  • една глава лук крушка.

Подробни инструкции

Откъде да започнем? Проверете наличността на продуктите, от които ще се подготвят запържен карфиол със зеленчуци. Стъпка по стъпка рецепта дадени по-долу. На добър час.

Етап номер 1. Премахване на люспи от лук. Вземете един нож и се смила, рязане на плътта на кубчета. Ние изпращаме в добре загрята тиган. Fry, като се използва рафинирано масло. След като кубчета лук ще придобият златист цвят, добавете ги настъргани моркови и чушки нарязани на ивици. Фрай тези съставки над средните топлина. Морковите трябва да омекнат.

Етап номер 2. Измитите домати, поставени в блендер за мелене. Полученото пюре добавете към зеленчуците в тиган. Подправете със сол. Чиния и се поръсва със смес от билки. Времето за изчакване в продължение на 3-4 минути.

Етап номер 3. Постепенно налейте крема в тенджерата. Те правят зеле по-нежна към небцето. Имайте предвид, че калории храна също ще се увеличи. Крем-зеленчукова смес се затопля. Изчакайте, докато в началото на течността на кипене. Сложете карфиол, потапяне в течността наполовина. крем долива ако е необходимо.

Етап номер 4. Поръсете блюдото с подправки. Подправете със сол отново. Покрийте капака на тиган. Оставете да къкри 10 минути, като определя средна температура. Разбъркайте няколко пъти.

Стъпка номер 5. да се впуснат в тиган нарязан съставки - билки и скилидка чесън. След 5-10 минути, забранете огън. Имаме ароматно ястие - задушени карфиол със зеленчуци. Рецепти предполагат използването му като гарнитура за парни котлета и постно месо. Не пропускайте да опитате тази комбинация. Просто Yum!

Възможност за Multivarki

А знаеш ли какво друго се готви карфиол задушени със зеленчуци. Рецептите описани по-горе, участващи използването на подложки. Въпреки multivarka също така е добър помощник в кухнята. Ако имате тази прекрасна техника, а след това, че сме разбрали и са включени в процеса.

Списък на продукти:

  • 6-7 картофени клубени;
  • среда лук;
  • любимите подправки;
  • 0,5 кг карфиол;
  • един морков.

подготовка

Нарязаните на кубчета лук кораб да multichashu. Налейте малко масло. Леко запържете лука, държейки режим "печене". В multichashu поставени промива съцветие зеле, картофи парчета и настъргани моркови. Подправете със сол. Добавете любимите си подправки. Разбърква шпатула. в режим "печене", получаване на блюдото в продължение на 40 минути. През това време, трябва да се най-малко 2 пъти, за да го предотврати. Печен карфиол със зеленчуци (виж снимка. По-горе) ще се хареса на всички членове на семейството. Те ще бъдат помолени да има добавка.

В заключение

Ние се съобщава как да се направи запържен карфиол със зеленчуци. Рецепти със снимки, публикувани в статията показват как трябва да изглежда като готови ястия. Когато старание и спазване на инструкции, можете да разчитате на отлични резултати.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.