Храни и напиткиРецепти

Пилешка торта от палачинки: и това се случва!

Не всяка любовница успее да пече вкусни палачинки за първи път, въпреки факта, че има много рецепти за това ястие. Мая, в мляко, нишесте или кефир, американските палачинки, със или без пълнеж, стават не само популярно и предпочитано ястие от нашата кухня, но и знак за майсторското майсторство.

Колкото повече успее в това изкуство, толкова по-често възниква въпросът: какво може да се направи от палачинките още? Как да покажете вашето въображение и кулинарни умения, отколкото да задоволите вашето семейство?

Палачинките са не само независими ястия. Те могат да действат като компоненти, например за салата. Това ще отнеме приблизително еднакви количества нишестени палачинки, говеждо месо, лук на вкус. Първо правят палачинки. Вземете същото количество нишесте и брашно, добавете захар и сол на вкус, удряйте яйцата и добавете затоплено мляко. Всички се бият добре с миксер. В крайна сметка се препоръчва да се налива малко растително масло. Тестото трябва да се окаже течно.

Половин час по-късно, когато се влива, може да се запържи в горещ тиган, намазан с мазнина. Докато палачинките се готвят, нарязани на половин пръстени (по-тънки, по-добре), лука, излейте със студена вода и оцет. Завършени, все още топли палачинки, сгънати с епруветка и нарязани на тънки ивици. Смесете с лук, предварително изсушени на кърпа, и нарязани говеждо месо с варено говеждо месо. Сезон със заквасена сметана, кисело мляко или майонеза, добавете чесън, подправки, подправки на вкус. Особено вкусно е салата, ако се сервира, преди да сервира за един или два часа в хладилника.

Друго вкусно ястие може да бъде палачинка.

За да направите торта от палачинки с кондензирано мляко, се нуждаете от тънки палачинки, създадени за всяка любима рецепта. Основното нещо е да не добавяте много захар в тях, защото кондензираното мляко дори без него има вкусен вкус. Но ванилата ще добави специална пикантност към това ястие.

Тортата може да бъде много проста: всеки слой (палачинка) просто се намазва с готово кондензирано мляко. И можете да покажете въображение. Например, заместник пълнене на заквасена сметана, кондензирано мляко, извара, ябълки. Най-горният слой се излива с кондензирано мляко, поръсено с кокосови чипове, настърган шоколад, канела, - изборът изцяло зависи от личните предпочитания.

Палачинката не трябва да е сладка. Отдавна в Русия домакините бяха известни със способността си да готвят курик или неподсладена палачинка с пилешки пълнеж. За подготовката му ще ви трябва великолепни палачинки от мая.

Те са готвени по този начин. Първо, смесете чаша топла вода, 250 грама брашно, 2 супени лъжици захар, половин пакет суха мая. Оставете докато масата не пяна. След това се разбърква, добавяйки останалите продукти: още 250 грама брашно, малко повече от чаша мляко, сол, зеленчук или разтопено масло. Тестото трябва да изглежда като течна заквасена сметана. Когато се появи отново, палачинките могат да бъдат изпечени.

За да направите вкусна торта от пилешко месо, пригответе пълнеж от пиле, гъби, ориз, смесени в равни пропорции. За пикантност готовият пълнеж може да бъде ароматизиран с индийско орехче, пипер, други подправки или подправки.

Когато палачинките и пълнежът са готови, е време да се създаде торта от палачинки. Всяка палачинка се накисва със заквасена сметана или майонеза, а пълнежът се полага върху нея. Всичко се повтаря до последния слой. Готовата торта от палачинки с пиле се размазва от всички страни със заквасена сметана, изпратена за няколко минути във фурната.

Тортата със сьомга ще наслаждава на ухателите с необичаен деликатен вкус. Палачинки за приготвянето му могат да бъдат взети. Всеки от тях се понася добре от смес от кремообразно сирене и малко количество заквасена сметана. След това се оформя тънко осолена риба нарязана на тънки ивици: сьомга или пъстърва. Тя е покрита с фино нарязан копър. Торта от 20-25 палачинки ще украсява всяка празнична трапеза.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.