Пилешки пай бутер: стъпка по стъпка рецепта

Cake - ястие, което отнема в готвенето специално място. В крайна сметка, въпреки че това, което те са: дали месо, сирене, зеленчуци, сладко - тези неща са винаги добре дошли в нашата трапеза. И героят на нашата днешната статия - пилешки пай. Пъф, който публикува зашеметяващ аромат и има несравнима вкус. Ние ще ви разкажа за няколко начини за приготвяне на това ястие. По-точно, запълването на опции, чрез които всеки продукт ще има свой собствен вкус. По този начин, пилешки пай - несъвършена, вкусен и лесен за приготвяне. Ние предлагаме подробно стъпка по стъпка рецепта.

Първа стъпка

И вие можете да го направите в две посоки. Отиди до магазина и да си купи полуфабрикат - бутер тесто. Или събере смелост да го направя сам. Първият вариант е много по-продуктивен в смисъл, че тя няма да отнеме много време, особено ако магазинът се намира в непосредствена близост до къщата. Вторият, разбира се, отнема повече време. Независимо от това, че ще даде увереност на собственика, който я печене е наистина високо качество във всяко едно отношение.

Освен това, говори за това как да се направи торта на пластове с пиле, ще не говорим за това как да се тестото. Choice ще бъде за любовница. Но във всеки случай ние ще ви предложим най-лесният рецепта за това.

Осъществяване на тестото

Лира добър микс брашно със сол, добавете малко чаша вряща вода и петдесет грама масло, предварително разтопено масло. Старателно месят бъдеще основата на нашата торта и го изпратете увити във фолио, за един час в хладилника. След това се получи, нарязани (като венчелистчета) на четири части, развивам. В средата на разпространението на триста грама масло (меко) масло, покрийте с неговите "венчелистчета", което прави един вид плик. И тогава, точно в една посока, то се развивам. Полученият слой добавите до три, четири слоя могат да бъдат, за пореден път да изпрати в хладилника. И отново след час игра. Такава подвижен, което трябва да се направи още четири, и не забравяйте, всеки от време в различни посоки. Колко време? Да! Но вие искате да направите тестото беше негова, domashnenkoe. Така че не мърмори. И когато всичко е готово, можете да започнете да се подготвят тортата от бутер тесто с пилешко.

Втора стъпка: Получаване на пълнежа

Пилешко филе (брой това ще зависи от размера на бъдещата си шедьовър, но обикновено няколко парчета е достатъчно) мина и се нарязва на малки парченца. За попълване е сочно, можете също така да изрежете малко парче бекон. Pepper, подправете със сол. Фрай всички. Махнете от огъня. Добавете нарязания на ситно melenko две варени яйца и ситно нарязан зелен лук. Подправете със сол.

Третата стъпка: подготовка торта

Обърнете формата, разпространи това две трети (както вече бе споменато, да вземе или магазин, или си) тест, така че тя да е настройка на ръба. След това - плънка. Останалата една трета са покрити, zaschipyvaem ръб. Смятате пункции вилица или нож. По избор смазва (естествени, сурово) жълтък. Ние изпращаме във фурната. Оптималната температура - сто и осемдесет градуса. Четиридесет минути по-късно си пилешки пай с бутер е готова.

С пиле и картофи

Както можете да видите, тортата от бутер тесто с пилешко се подготвя лесно и бързо, особено ако не направите тестото себе си. Освен това, оставяйки пиле като основна съставка, е възможно да се варира в пълнежа. И двамата за сметка на най-основните продукти, и добавяне на по-сложни компоненти. Да вземем най-лесният вариант - да се опита да направи бутер пай с пиле и картофи.

Как? Това е много проста. Почти същото като за последен път. Единствената разлика се състои в това, че от плънката изключва яйца, но добавете картофите. Можете също така да се вземе и филета, и да кажа, месото на краката.

Така че, триста грама пилешко отново мелене нож, се запържва с нарязан лук купол на случаен принцип. Три големи картофи, нарязани на ивици. Фрай в отделен тиган. Сложете тестото по същия начин, както последния път, при попълване на формуляра - слоеве. Месо + картофи. Затвори, zaschipyvaem, пробива. Поставяме във фурната в същото време, че първият температурата време. Четиридесет и пет минути, за да получите, ние покриваме нашата торта чист лен кърпа. Чрез двадесет минути и може да информира роднини, че е време да се угощават прекрасните сладкиши.

Какво друго може да се готви торта?

Бутер тесто + пилешко + гъби - чудесна комбинация! Тези торти, сърдечен, вкусни, като всички тях, без изключение.

За да се получи утайка наслоява с пиле, гъби, като последният може да се приема, например, същите гъби. Отлични годни и горски подаръци - гъби, Пачи крак. Всъщност, няма строги правила. Това, което имате в хладилника - и след това пуснати в плънката. За подготовката му вземат същите няколко парчета пиле, melenko котлет и се запържва заедно с лук. Що се отнася до гъбите, те могат да се режат, колкото искате. Или изобщо да вземе цялата капачка гъби. Само не забравяйте също така да се пържи, че по време на подготовката на баницата, че няма да позволи на сок.

След грес масло (или Покрийте хартия за печене) тиган, преобръщане на тестото. Поставете плънка в средата на. И на двата ъгъла на тестото с нож направи малък nadreziki. След което те преминават на срещуположните краища на резервоара. В резултат на това, вие получавате един хубав малък плик. Това, че е още по-привлекателна след готвене, четка отгоре с разбитото яйце жълтък. И представи продукта си в продължение на тридесет минути във фурната. Всички при същата температура над - сто и осемдесет градуса.

Ако желаете, можете да поръсите със ситно настъргани заливки (твърд сорт) сирене. В резултат на това вие получавате бутер пай с пиле и сирене, и гъби. Между другото, продукт на млечна киселина може да се добави, като цяло, всеки пълнеж. Заедно с него ще бъде само на тортата вкусна. Единственото нещо, което не трябва да забравяме, е фактът, че самата сиренето е доста солено, но тъй като останалата част от съставките и най-добрият вкус не е "бяла смърт".

заключение

Разбира се, това не е всички рецепти за този пай. Има изобилие от тях в съкровищницата на готвене. Въпреки това, ни е дал - основата, върху която можете да създадете свой собствен. Основното нещо - не се притеснява собственото си въображение.