Храни и напиткиРецепти

Пилешки пай. рецепти

Пайове - е много любима храна, която се приготвя с душа. Всяко семейство има своя рецепта за приготвяне на сладкиши. Те се извършват с тесто с мая или като гарнитури - месо, конфитюр, плодове, сирене, ориз - това е до вкус на всеки човек. В тази статия ще ви бъде предложено пай рецепти с пиле. Може би ще намерите в него пилешки пай и скоро ще го подготви за най-скъпите и близки.

Рецепта номер 1. Мая пай с пиле и чушки

необходими за изпитването:

  • брашно - половин килограм;
  • дрожди (сух) - 1 чаена лъжичка;
  • Мляко - 1 чаша (220 - 250 грама);
  • захар - около две супени лъжици;
  • Salt - щипка (може да е малко повече).

необходимо за пълнене:

  • пилешко (гърди) - 300-350 грама;
  • пипер - 2 броя;
  • подправка:
  • къри - половин чаена лъжичка;
  • сол - две щипки (на вкус).

торта за готвене

Първоначално трябва да се млякото да заври, след което даде малко време, за да се охлади. След това добавя, мая, захар (половин) и малко брашно. Всичко се смесва и поставете на топло място, за да квас работи.

И в този момент тя се подготвя за пълнене. Пилешки гърди се вгражда в тенджера с вода и се изпраща на газов котлон - възпаление. Пиле трябва да ври, докато готвят. След това отнема черен пипер. Трябва да е ясно от семена, измиване и се нарязва на малки кубчета.

След като пилето се свари, той трябва да бъде поставен върху една чиния и се охлажда. Охладено домашни птици трябва да се реже в малък kubichkami и го поставете в съд, който ще бъде удобно да се месят. Месото се добавя нарязан пипер, къри и сол. Всичко се разбърква добре. Ако тя ще изглежда, че пълнежът се получава доста сух, може да се добави малко зехтин или слънчогледово масло.

Разбира се, за да направи торта, трябва да се месят тестото.

Мая трябва да се изсипва в дълбока купа, добавете ги в брашното, солта и останалата захар. Всичко трябва да е добре разбъркана и сложи в жегата за тридесет минути. След това трябва да obmyat тестото на две части и се търкаля тя да се раздели всички части поотделно.

След това се нагрява от печене и се смазва с мокет мазнини или специална хартия. След това се полага едно парче тесто, то пълнене и "сервира" на върха на другата половина от теста. Ръбовете трябва да се захванете. Такава пилешки пай изпечен тридесет или тридесет и пет минути при температура от два 100-200 и десет градуса.

Рецепта номер 2. палачинка пай с пиле

необходими за изпитването:

  • мляко - половин литър;
  • брашно - 02:57 и половина чаша;
  • яйца - едно нещо,
  • сол - на вкус;
  • Захар - една лъжица.

необходимо за пълнене:

  • пиле (варено филе) - 400 грама;
  • сирене (твърдо) - 90-120 грама;
  • бахар (земя) - на вкус;
  • билки (магданоз, копър, босилек) - няколко клончета;
  • сол - на вкус.

Как да се готви пай с пиле и сирене? Прочетете повече.

Мляко, брашно, яйца, сол и захар се омесва тесто. От него печени палачинки, чиято дебелина трябва да са около 3мм (може да е малко по-голям).

Пиле нарязани на кубчета, сирене решетка, зелен Narubai. На месо, сол, черен пипер смесват.

Сега е необходимо да се образуват пай с пиле, което ще трябва да се пекат.

На хартия за печене, предвидена една палачинка върху него - пиле, след това зеленчуци и сирене. На всичко отгоре на всичко това се поставя втората палачинка. Слоевете след това се повтарят. За един пай изисква 6-7 палачинки. След като се създаде торта, те трябва да се постави в пещ, предварително загрята вече до желаната температура (около 180 ° С). Антената е готов когато сиренето се стопи (около 8-12 минути).

И двамата завърши торта трябва да бъде малко по-хладно преди сервиране. Сервирайте може да бъде с всички сосове (тези, които ви са най-популярни) и пресни зеленчуци, чай или сок. Също така, преди да се приложи тях могат да бъдат украсени с клонове на пресни зеленчуци и малки домати.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.