Продуктите, съдържащи йод

Според учените, йод - този елемент, който е отговорен за нормалния растеж и развитие на бозайници, включително хора. Йодът е много важен за нормалното функциониране на всички човешки органи и системи, особено на щитовидната жлеза. Ето защо е важно да се знае в кои продукти съдържат йод, за да ги включат в диетата си непрекъснато.

Преди изолат йод-съдържащи храни доставка, е необходимо, за да разберете какъв вид количество йод, необходими за човека на ден. Бебета (деца на възраст под една година) е необходимо да се получи петдесет микрограма йод на ден. Деца от две до шест години е необходимо да се деветдесет микрограма йод на ден. Децата в училище (деца от седем до дванадесет години) - сто и двадесет микрограма йод. Възрастните се нуждаят от сто и петдесет микрограма йод на ден. Най-голямо количество то е необходимо да се бременни и кърмещи майки - Двеста микрограма йод на ден. Ако се разпределят продукти, съдържащи йод, първото нещо, което трябва да се обърне внимание на обикновена вода. В един литър питейна вода може да бъде до 15 микрограма йод.

Част от проблема може да бъде решен с недостиг на този важен химичен елемент с помощта на йодирана сол, но, разбира се, това не е панацея. Един възрастен трябва да се яде на ден в продължение на около шест грама сол. Но ние трябва да помним, че ако се отвори опаковката и сол в продължение на повече от два месеца, тя губи повече от половината от йода, съдържащи се в солта.

Тя може да се консумира ежедневно в хранителни продукти, които съдържат йод. Те включват предимно морски продукти.

1. Морски водорасли или водорасли - е един от най- богатите храни йод храненето. Този морски дарове е 50-70 мкг йод. В допълнение към йод, е богата на протеин биоактивни вещества, където има 23 аминокиселини. За да получите дневната потребност от йод, трябва да се яде около сто, двеста грама водорасли дневно.

2. Риба: риба тон, камбала, херинга, треска, сьомга, писия, морски костур. Около седемдесет микрограма йод е 100 грама сурови морска риба. В черен дроб на треска много по-голяма - до 800 микрограма. Много йод и в рибеното масло - около 770 микрограма. Ако ядеш 180 грама треска на дневна база, то ще бъде достатъчно, за да се гарантира, че човешкото тяло необходимото количество йод него.

3. Стриди, миди, калмари, миди, скариди, раци. Тези деликатеси са не само много вкусни, но и полезни. Те могат да се необходимо да насити организма с йод, тъй като те съдържат около 100 микрограма йод.

4. Сладководни съдържа и йод. Въпреки че съдържанието му е далеч по-малко, отколкото в морската риба - пет до осем микрограма на 100 грама сурова риба.

5. Освен морски продукти, има и други продукти, съдържащи йод. Зърнени култури, яйца, говеждо месо, мляко, масло, зеленчуци (патладжан, чесън, спанак, цвекло, домати, лук, маруля, зелен лук, аспержи, репички, картофи). В допълнение, йод намерени в някои плодове и зеленчуци, включително портокали, банани, грозде, ягоди, сливи, лимони, пъпеши, ананас. Ако ядете всеки ден, 1,5 кг гъби, а след това също ще бъдат достатъчни, за да се насити на тялото с необходимата доза йод. Ключовите елементи на недостиг на йод в организма включват: увеличаване на теглото, летаргия, забавени психични процеси, хронична слабост, умора. Ако не се яде продуктите, съдържащи йод, в допълнение към по-горе симптоми може да се намали с памет се появяват раздразнителност, наруши менструалния цикъл. Много заболявания на дихателните пътища и сърцето също е причинена от недостиг на йод. Ако говорим за репродуктивната система, това се дължи на липсата на йод наблюдава мъртвородени деца, аборти, безплодие, импотентност, аномалии на плода. Ето някои важни и необходими за йод в организма!