Рецепта домати в собствената си сок

Доматите са сред тези, които обичат зеленчуци за всички. Те не са само за украса на банкетни маси, но и нормално. Те се сервира сутрин със закуската - те правят много вкусни яйца. На изчерпан като краставици и зелена салата със заквасена сметана или растително масло. И накрая, за вечеря и да яде много сирене и хляб.

Домати използвани за получаване неизчерпаем брой ястия. В родината на това растение се счита за Латинска Америка. Представете си изненадата ми, когато научих, че дълго време те бяха счетени отровен, и те са били забранени за ядене. Как невероятно колко много се е променил мнението за този продукт през това време. В края на краищата, сега е смятан за един от най-полезните и употребявани продукти в света. Учените са доказали, че не са отровни самите растения, както и стъблата им. Първият в Русия донесе доматен императрица Екатерина II на цяла Русия. Но тя получава своето признание и се разпространява само през 19 век.

Доматите са много полезни при различни заболявания на стомашно-чревния тракт, по време на запек, и т.н. По този начин, когато пептична язва трябва да се консумират само на сок от пресни домати, дори и без добавяне на сол. Домати също се препоръчват за лечение на бери-бери. Що се отнася до всичко, което беше страхотно, но тя се използва и за изгаряния и рани. Сокът се използва в този случай като антисептик и бактерицидно, така че доматите рецепти в собствената си сок - това е, което ви трябва за здравето. Говорейки за многобройните му полезни качества, не забравяйте за неотменимо вкус. Днес ще се спра на теми като: домати рецепта в собствените си сокове, консерви домати рецепта, домати рецепти.

Рецепта домати в собствената си сок. Те се берат през зимата. За подготовката ни трябва добър Измийте доматите, сложете ги в купа и се изсипва вряща вода. Оставете в продължение на пет минути и чиста кора внимателно. На следващо място, извадете месото и се поставя в предварително подготвена банка. Така запълни целия буркан белени домати и се слага в буркан люти чушки. Добавете една чаена лъжичка сол. Успоредно с това сложи на огъня, също обелени домати и задръжте, докато се превърне в сок. След това този горещ маса, за да премине през рядка цедка. След това изсипете сока в кутии с домати, така че сокът е под ръба на 2 см от банки. След това тези банки трябва да се пастьоризира при 85 ° С И доматите са готови. Както можете да видите, доматите в тяхната собствена рецепта сок не е сложно!

Домати консервирани, домати рецепта. Като такива, доматите запазват вкус и качество. ги готвя много лесно. На първо място, трябва да ги измийте и подсушете добре. Предварително приготвения буркана излее алкохол и го подпали. След това сложи на домати и плътно навивам на банката. Трябва да се съхраняват консервирани домати в хладно място и не по-дълъг от 3 месеца.

Домат и да бъдат приготвени различни ястия: салати (салата с гъби и домати), пица (с наденички и домати) и основни ястия (свинско месо с домати).

За салата, ние се нуждаем 500г пресни гъби, четири домата, две ябълки, една глава лук, сметана, масло и растително масло. Нарязани гъби къкри в масло. Твърдо сварени яйца, нарязани на филийки, домати и ябълки - нарязани, лук и -kolechkami. Всички съставки се поставят в слоеве. През следващия сезон с лимонов сок, сол, черен пипер и масло и сезон smtanoy .. Преди да кандидатствате, можете да украсяват салата зелените.

За да се подготви плънка за пица, което трябва да се смесват с нарязан колбас, лук и магданоз. Спред една купа с растително масло и настърган чесън и залейте обратно пълнене. Тази маса държи във фурната за 20 минути. Natzaranee тесто да се сложи филийки нарязани домати и сложи плънката и се поръсва с настърган кашкавал. Всичко това е да се готви във фурната за около половин час.

На първо място е необходимо свинско парче от другата страна на зърно, отблъскване и се запържва в предварително загрята тенджера със сол и черен пипер. В друг тиган запържваме леко в свинска мас домати. На една табела постави на върха на свинско pomidoy и нарязан Зелените. Като гарнитура можете да заспите, kartofil картофи или пюре kartofilnoe.