Храни и напиткиРецепти

Свинско в сметанов сос

Свинско в заквасена сметана Оказва се, много, много нежна и невероятно вкусно. А освен това, подготовката няма да ви отнеме много сили. Макар че, нищо против теб, в добро настроение всяко ястие се приготвя бързо, изглежда добре и е ял в един миг.

Така че ние започваме да дрънкат тенджери в кухнята, в очакване на появата на голямо горещо да си вечеря. "Свинско в заквасена сметана" - тази рецепта е завладяващ четене, и аз искам да ги направя. Поставянето на основните продукти, които ще бъдат полезни за нас, за да подготви това ястие. Първото нещо, което да избере свинско месо. 600-700 грама, ще бъдат достатъчни за семейна вечеря. Важно е, че месото е избран правилно. Предпочитат филетата или шийката. Както и да е, да се грижи, че свинското месо е крехко и без голям брой слоеве от мазнини. Следваща ще дойде по-удобно един морков, една или две глави лук, двеста грама заквасена сметана, брашно (около една супена лъжица), сол, шафран, пипер и други любими подправки.

Процес на готвене "Свинско в заквасена сметана", започва с факта, че месото не е нарязано на малки кубчета или кубчета. Доколкото те са страхотни, това зависи само от вашия вкус. Колкото по-голям, по-дългосрочен тогава ще трябва да се пържи. Сгънете парчетата в купа и подправете със сол. Добавете черен пипер, шафран, червен пипер, индийско орехче, горчица. Любителите на пикантни храни могат да се използват при готвене дори люта чушка. Но прекалено мързеливи, за да тичам до магазина може да отнеме съществуващ микс от подправки за пържене на месо. Разбъркайте добре и оставете да се маринова всички протокола 20. И това е възможно, и още! В същото време, можете, например, почистени и сложи да ври картофи за гарнитура. И след това нарязани на кубчета или нарязани моркови и Лукът се нарязва.

Сега имаме нужда от дълбок тиган. Загрейте плоча си преди добавянето на растителни масла. И постави печене мариновани свински парчета. При постоянно бъркане запържете месото до златисто кафяво и добавяне на подготвените зеленчуци. Когато лукът е прозрачна, е възможно да се смени всичко в дълбок тиган, добавете малко вода и се задушава всички заедно за още няколко минути.

Докато месото е задушен, изсипете брашното върху суха тиган и запържете леко. За да добавите брашното, заквасена сметана. Ако е много гъста, може да излее малко вода малко, или дори да вземе сока, в резултат на пожар месо. Смесете всичко внимателно към соса, получен без бучки. Ние сме го доведе до кипене и се свържете с месото. Опитайте соса на вкус, може да искате повече сол или пипер сос. Оставете всичко се задушава, докато омекне. Ако резерва не е достатъчно време, просто се смесват в чаша брашно (или царевично нишесте), заквасена сметана и малко вода и се изсипва този сос месото. Оказва се, не по-малко вкусно. В същото време, свинско месо в сметанов сос, задушено, да се отпуснете и да се насладите на прекрасния аромат, който изпълва вашата кухня!

Оказва се, много добре, ако месото е да се измести, да речем, в саксия и се поръсва с настърган кашкавал. Свинско в заквасена сметана във фурната изнесе голям изкуствен интелект ще бъде най-добрият вариант за тези, които не приветстваме пържени храни.

В тази рецепта, стая за вашето въображение. Вземете, например, гъбички. Запържете със зеленчуци и добавете към месото. Свинско в сметанов сос ще се сдобие с нов аромат.

Завършеният месото е най-добре на масата с варени картофи. Можете също така леко запържени аспержи или броколи. Поръсете ви ястие зелен лук и пресен копър. Специално пикантност, за да се даде скилидка чесън.

Ако имате намерение да служи свинско в заквасена сметана за вечеря, се подготвят предварително добра бутилка червено вино, красиви чаши за вино и добро настроение. В крайна сметка, докато сте на маса вкусната храна, вие ще бъдете безумно приятно в такава атмосфера, хубаво да говорите с вашия любим човек, семейство или чат с приятел.

Яжте за вашето здраве!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.