Храни и напиткиРецепти

Свинско под шуба

Въпреки, че се предполага, че свинското месо е много тлъсто месо, всъщност това не е така. Това е доста лесно да се извари (по-лек - само агнешко) и полезна с това, че съдържа голямо количество витамини от група В и протеин. Въпреки това, той трябва да се разбира, че свинското месо се нуждае от внимателно обработка и могат да причинят алергии, поради съдържанието на хистамин. Невъзможно е да се злоупотребява и свинско месо, препоръчителната доза на ден - по-малко от 200 гр

Има много голям брой ястия, които могат да бъдат направени от свинско месо. Един от най-вкусните - свинско е под шуба, която ще разгледаме в тази статия.

Свинско под шуба с картофи

Това ястие може да се приготви като първия, то е много удовлетворяващо и се подготвя много прост. 700гр свинско нарязва на парчета и се отблъскват (леко). 4-5 картофи и 2 бр. средни моркови чист и три на ренде, лук. (3 части), нарязани на половина пръстени и се пържи в масло (по-добре - в зехтин) заедно с морковите. 400 грама гъби (които можете да предприемете такива, но по-добре от бял), изрязват и се запържва. 3 вид ситен лук ситно се рушат, 3 домати нарязани на пръстени.

Покрийте с хартия за печене и слоевете подредени върху него всички съставки: месо, лук, чесън, моркови, гъби, картофи и домати. Напълнете я с майонеза и сирене заспа износени. След изпичане се поръсва със ситно нарязан билки.

Свинско под шуба с горчица

Тази рецепта е за феновете на остър малко. А лири на свинско месо се нарязва на парчета и се отблъскват. Всяка част, покрита с горчица мариновани и се оставя за един час. След това ги запържете в тиган и поставете върху хартия за печене. 1 крушка и двойка нарязани домати пръстени. В парчетата месо поставят на едно кръгче домат и лук, намажете майонеза и сирене носи изобилно заспя (нужда от около 200 г). Пече се във фурната за 15 минути.

Свинско под шуба със заквасена сметана

Това ястие може да бъде приготвена с майонеза, но свинско майонезата дебели, така че ако искате нещо по-леко, след това вземете крема.

Така че, да вземе 800гр на свинско месо и се нарязва на 8 броя, отблъскване, добавяйки, сол и черен пипер на вкус и се поставя върху хартия за печене. Горната част на месото обилно намажете заквасена сметана (около 400 г). 6 глави лук, нарязани на пръстени и поставени отгоре. На върха на лук направя "окото" на заквасена сметана. 5 моркови три на ренде и се облякоха с лък. И отново, не заквасена сметана вкъщи. След това се пече 20 минути, поръсва се настъргано сирене (около 300 грама) и поставете във фурната за още 30 минути.

Свинско под шуба: рецепта с ананас

900 г свински врат нарязани парчета и поставен върху намазана лист, сол, поръсете подправки свинско месо. 4 картофи готвят в "униформа", разтривайте на ренде и се поставят на върха на месо. Polbanochki ананас е на земята, се смесва с 200 г протрит сирене и майонеза и се облича с картофи. Кук за около един час.

Свинско с гъби под шуба

Fry до омекване 300 г гъби. Свински (0.5 кг), нарязани на тънки резенчета и леко пържени. След това се добавят към него 2 нарязан лук, 2 лъжици остри кетчуп 3 скилидки чесън, гъби, и една супена лъжица майонеза, разбърква се пържат още 10 минути.

4 домати и краставици парче 2 пръстени и отгоре, после слой 2 ябълки, и нарязани на тънки кръгове. Затворете тенджерата с капак и варете още 10 минути.

Свинско под шуба с сини сливи

Осемнадесет кг свинско месо (свинско филе) се разделят на парчета и се поставят в калъп. Най място сливи (300 г) и се изсипва в смес от майонеза (3 супени лъжици), синап (2 супени лъжици) и техни соли. Покрива се с фолио и мариновани 3 часа. След това, на 40 мин. пекат във фолио, а след това още 20 без него, за да се получи коричка.

Свинско под шуба с патладжан

килограм свинско месо трябва да се нарязва на малки (2x3 см) парчета и се запържва. Отделно Скара нарязан лук пръстени 3, 3 филийки нарязан патладжан (помни им накисване в продължение на 30 мин. В солена вода), 1 морков и чушка 1. Сварете малки цвекло и решетка.

На печене слагам свинско месо, сол, черен пипер. Топ зеленчуци място, разпространяващи всеки слой леко. Крайният слой се цвекло, и след това майонеза. Добавете малко вода към ястието се оказа сочни и добре излее отгоре с майонеза.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.