Храни и напиткиРецепти

Как да се подготвим за зимата, вкусна и здравословна дива череша конфитюр

Jam череша, сладко, слабо кисел, ще бъде отлична подготовка за зимата. Зърната обикновено узряват в средата на лятото, често е много голяма реколта. Wild черешови дървета са непретенциозни и не изисква никакви специални условия и грижи. Освен техните плодове съдържат много витамини (РР, Е, С) и микроелементи, аминокиселини и летливи, както в чист и в конфитюр или мармалад. Prunus, полезни свойства са познати още от древността, и има стягащ бактерициден ефект върху тялото. В допълнение, той е в състояние да се подобри функционирането на стомашно-чревния тракт. Ето защо, сладко или мармалад от плодове са толкова полезни по време на студения сезон, когато имунната ни система се нуждае от допълнителна помощ.

Как да се готви сладко от дива череша

На 1 кг плодове, ще ви трябва:

  • 1.2 кг захар;
  • една супена лъжица пресен лимонов сок.

Bird череша от замърсявания - листа и клонки, пране и химическо. След Сложете плодовете в купа, изсипете захарта, разбъркайте и оставете за през нощта. През това време ще череша плодов сок, трябва да се оттича в отделна купа. Сега, смесване на съдържанието в басейна, добавете прясно изцеден лимонов сок и сложи на огъня, да доведе до възпаление и оставете да къкри за петнадесет минути. Не забравяйте да се бърка - дива череша конфитюр може да изгори нататък. След добавете сока на плодовете, събрани по-рано и варете още 15 минути. Съставено - сега можете да импровизирате с разпространението на стерилизирани буркани, ролкови капаци, хладно и след това почисти зимата на тъмно място.

Сладко от дива череша пюрирани

Не можете да направите празен от цели плодове, както и на пюре през сито. 1 кг дива череша, ще трябва:

  • чаша вода;
  • 250-300 г захар.

Бери превъртите през и изплакнете, след това пуснати в тенджера. Долейте с малко вода и варете, докато черешката става мека. Бери тегло pyuriruyte през сито, добавете захарта и разбъркайте добре. Разтвори преформа от банки, капак и се стерилизира в кипяща вода в продължение на двадесет минути. След хладно и се съхранява на хладно място за съхранение на зимата.

Задушени череша птица през зимата

Също конфитюри, зърна и други популярни преформа, например компот. За да го направите, ще ви трябва:

  • 1 кг зрели плодове;
  • 300 г захар;
  • 1.2 литра вода.

Не забравяйте да се сглоби преди готвене птица череша, зърната трябва да бъдат зрели, но не набръчкани и разглезени, а след това си компот ще се насладите на вкусна, красива ярко червен цвят. Сварете вода в тенджера, а след това се излива обратно плодове и се готви за няколко минути. Свалете ястието от печката. Зърната се поставят в отделен контейнер за компот, и се изсипва във вода. Сега черешката на птиците да се излива захарен сироп (ври определеното количество вода и захар) и се оставя за 5-7 часа. След това, трябва да получите плодове от контейнера, да ги попълните стерилизирани буркани с около една четвърт, а сиропа, в който са гният, отново варено, а след това изсипете плодовете. Съставено - сега навивам обхваща компот, малко хладно, и се съхранява на тъмно място. Около месец по-късно плодовете дават сок, напитката има богата и много вкусно. Ето колко заготовки да се извлекат от обичайното черешката на птица.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.