Спанак: ползите и вредите от зелен продукт

Raw спанак съдържа много полезни витамини и минерали, които са от съществено значение за човешкото тяло. Модерен завод има до два десетки сортове, полезните свойства не намаляват с развъждане хибриди. Нека разгледаме всички предимствата и недостатъците на използването на този зелен продукт.

положителни качества

Спанак, ползите и вредите са известни от дълго време активно расте в нашия регион. Доста често това може да се намери в крайградски райони или градини. Спанакът завод за добавяне към салати или гасене с месо. Този зелен продукт съдържа различни минерали, микроелементи и витамини. Ето някои от тях:

• PP витамини С, А, група В;
• Витамин D2 (отлично средство за профилактика на рахит);
• протеин (съдържанието на веществото е толкова голям, в спанак, че могат да се сравняват само с тях грах) ;
• огромно количество йод, което е просто необходимо за организма да се пречи на възрастните и не само.

Друг отлично качество на спанак е безопасността на всички елементи в готвенето, което е много важно за тези, които не консумират пресни зеленчуци.

способността на растенията

Спанакът, ползите и вредите от които са отдавна е позната на човека, има следните свойства:

• увеличава хемоглобина в кръвта, поради големия съдържанието на продукт железни соли;
• Тя предпазва организма от различни инфекции;
• Тя запълва повечето витамини, което е много важно през пролетта;
• Той помага в превенцията на високо кръвно налягане, укрепва кръвоносните съдове;
• Това предотвратява отлепване на ретината и спестява зрението;
• нормализира панкреаса работа и има леко слабително действие, почистване на червата;
• забавя стареенето на клетките;
• спанак често се препоръчва за деца с диагноза рахит;
• още един отличен черта на тази зелена трева е успокояващ и релаксиращ ефект, който ви позволява да се отстранят далака и нормализира съня.

Отрицателни качества: спанак

Ползи и вреди на продукта, са недостатъчни. Ние можем да кажем със сигурност, че заводът всъщност не разполага с негативни последици за организма. Все пак, имайте предвид, че използването в храните на старите листа може да доведе до негативни реакции. Това е така, защото те евентуално натрупват оксалова киселина, която може да засегне органи като бъбреците и черния дроб. За да се сведе до минимум влиянието на този компонент, помага топлина спанак лечение със сметана или мляко в чиния. Ако варени продукт да се съхранява няколко дни, започват да се натрупват азотни соли, които са също така имат отрицателно влияние върху организма. Опитайте се да се готви спанак наведнъж. Има един недостатък, но за някои това е предимство. Зелените са слаби, но между другото и почиства червата, така че само тези, които ядат големи количества спанак, които са решили да отслабнете.

Рецепта: Спанак с яйце

Зелените старателно мине през и почистване. Сложете го в тенджера и се налива малко топла вода (не повече от една чаша). Оставя се да кипи на средна температура в продължение на 10 минути, след това заедно с отделената течност през сито. Пригответе сос се запържва брашно с масло, и след това да ги вари с чаша мляко и сол. Добавете захарта и малко индийско орехче. Порции следва: плочи, поставени в крутоните ръбовете или препечен, е поставен в средата на зелена смес, и горната част е декорирана яйце. Всичко е готово.

заключение

В тази статия, ние погледна растение като спанак. Ползи и вреди на този продукт е много относително, защото ако слабително действие - е вредно, а след това за други това може да бъде изключително полезен.