Сьомга във фолио, двойно дъно и фурна

Създаване на празничната трапеза, можете бързо и вкусно. За да направите това, кликнете с десен готвя сьомга във фолио, двойно дъно или фурна.

Ключът към успеха е правилният избор на трупа. Тя трябва да бъде охладено, с червени хриле и нямат мирис. Не се препоръчва за закупуване на замразени полу-готовия продукт, както рибата може да са остарели.

Сьомга във фолио с картофи. За тази чиния изисква две кг на рибни филета маринова в продължение на дванадесет часа в смес от майонеза, сол и лук. Сместа се разпределя върху парче двойно фолио, а на върха на сурови картофени филии (1 кг). На повърхността на окото прилага майонеза и изпращане се пече във фурна за един час при температура не повече от 200 градуса.

Сьомга във фолио със зеленчуци - това е достатъчно варира ястието, защото можете да използвате различни комбинации. Части от риба мариновани смес от черен пипер и сол на цялата нощ. На сутринта кори и нарязани на кръгчета моркови, тикви, лук и картофи. Можете да добавите карфиола. Сложете всички съставки върху намазана с фолио, изсипете малко лимонов сок. Увийте плътно пакет и се пече във фурната за около час. Оптималната температура е 190 градуса.

Сьомга във фолио "акордеон" - бърз и празничен чиния. Ще бъде необходимо да ловят риба с тегло около 2кг остър нож, за да се направят съкращения на гръбначния стълб чрез два сантиметра. Труп се трият с лимонов сок, черен пипер, сол и го оставете да се маринова. По това време, нарязани филийки със сирене и домати. Прикрепете едно парче на всеки нарязани, намажете майонеза и с фолио. Риба трябва да се пекат във фурна за около час на 150 градуса. Нарежете го на парчета точно след малко хладно.

Сьомга във фолио с лимон и копър може да се приготви за половин час преди пристигането на гостите. Трябва да се намали рибните части, с тегло не повече от 150 грама. Сложете ги върху намазана с фолио и палто със сол и черен пипер. Налагат сьомга чаши лимон, изсипете сок, поръсва се с нарязан копър и заключителни всички пакети. Ястието ще бъде готов във фурната за около половин час.

Сьомга в двойно дъно - тя е много полезна и нискокалорична ястие. За да се подготви пържола е най-добрата възможна риба се маринова в смес от сок от един лимон, щипка черен пипер, натрошен три скилидки чесън и сол на вкус. Подгответе рибата може в съвременния двойно дъно, в съответствие с програмата, предвидена, и традиционното "съветски" начин - в гевгир, който се намира над коритото на кипене. Във всеки случай, в продължение на половин сьомгата е готова.

Много вкусна се осолява сьомга, от който можете да се готви най-различни роли и закуски.

Препоръчва туршия си парчета с тегло не повече от един кг за получаване на такава риба. Най-оптимално маринатата е смес от две големи супени лъжици сол и един - захар. Тази смес да търка рибата и се оставя за два дни. Можете да започнете да печелите ролки.

Осолена риба се нарязва на тънки ивици, поставени върху нея плънката и руло руло. Като най-добрата е попълването ситно носи сирене се смесва с заквасена сметана и скариди.

Бързо хранене ще бъдат пълнени яйца. За приготвянето на ястията, които трябва да ври пет яйца за състоянието на кипене, хладно и спретнато нарязани на две половини, за да получите една лодка. Жълтък смазан, добавете малко майонеза и ситно настърган пармезан. Всички компоненти на сместа. Сьомга нарязва на много тънки ивици. Освен това, двете половини (с лодка) е поставен яйце смес, а на върха е украсена розетки от риба.

Бон апети!