Храни и напиткиГотварство Съвети

Сьомга пържола - царе във фурната!

Сьомга - не само вкусно и здравословно, и царска риба! Когато я печене не е единствената запазена голяма част от хранителните вещества, но красотата е получен неописуемо. Поради това, статията разказва за това как да се направи пържоли на сьомга във фурната. Най-добре е да им служат със салата, тъй като ние говорим. Гарнитура за сьомга се вписва много по-различна. Тази риба се комбинира с почти всички зеленчуци, зърнени храни и тестени изделия. Особено добре изпечен картоф, млади моркови, зелен фасул.

Сьомга пържоли във фурната

Това, което трябва да се подготвят? Две сьомга пържола, розмарин, лимон етаж чифт zubochkov чесън, лук, лук, зехтин, захар, сол, портокал (по желание), нарязани билки, подправки и оцет. Също така някои зелен фасул и бейби моркови за салата, лимонов сок и сол.

Как ще правим?

Рибата трябва да се измиват, почистват, суха, разтривайте със сол и подправки (сол не прекалявайте!), Fill розмарин, чубрица и чесън. Лук, нарязани пръстени, мариновани с оцет, сол и захар. Поставени върху фолио лука мариновани, а върху него - пържолите. Всичко това е необходимо дъжд със зехтин. След това увийте фолио съда и го поставете в продължение на 25 минути в предварително загрята на сто и осемдесет градуса фурна. Докато пържоли на сьомга, приготвени във фурната, да направи салатата. Сварете боба и морковите, докато омекнат и студена, чиста. Подредете зеленчуци на тепсия, да ги podsolite, поръсва се с подправки, поръсва се с лимонов сок и зехтин. Сега сьомга пържола във фурната поддържа! Остава да се сложи рибата да зеленчуци и украсете по ваш вкус, като се използват билки, лимон, белени резена портокал.

Скара сьомга във фурната

Това, което трябва за това ястие? А килограм прясна сьомга, лимонов сок, лимон, сол и подправки за риба, копър и див лук, зехтин. А за соса: една добра чаша гъста сметана, чаша майонеза, малко горчица, краставица, две яйца, копър и зелен лук, сол, смлян черен пипер глоба.

Как ще правим?

Сьомга чиста, измийте и се разделят на четири пържоли. Леко (само малко!) Prisolit и сезон. Lemon нарязани на тънки тънки пръстени, промива копър и лук. Споделете всичко на половина. За да се подготви пържоли от сьомга във фурната трябва топлоустойчив форма. Изсипете долна матрица лимон, копър отгоре (клонове могат да бъдат непокътнати), тъй като това спретнато - пържоли. Поръсете отгоре със зехтин и поставете другата половина от лимон и копър кръгове. Покрийте с капак или фолио и се оставя за няколко часа в хладилник. Затоплете фурната до двеста градуса. Сьомга пържоли се пекат в пещ при висока температура, само първите десет до петнадесет минути. След това трябва да се намали до сто и шейсет градуса и печете в продължение на още двайсет минути. Междувременно пригответе соса. Яйца трябва да се варят 7 минути след вряща вода - само варено. Сега го напълни със студена вода, а след това се бели и котлет. Краставица търкайте на малък ренде. Копър и лук могат да бъдат смлени в блендер. Смесете майонезата и заквасена сметана, добавете горчицата, яйце, краставици и билки. Сол на вкус. Когато пържоли от сьомга във фурната със своя аромат ще стане ясно, че сме готови, ги извадете, разпределени в една чиния. Сервира се със соса.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.