Храни и напиткиРецепти

Тиквено и ябълково конфитюрче: рецепти

Имате ли голяма и привлекателна тиква в градината? След това не губете време напразно. Предлагаме подготовка на конфитюр от тикви и ябълки, за да се насладите на чудесно лечение през зимата. Струва си да се отбележи, че такъв десерт може да се използва и от тези, които искат да отслабнат, тъй като тиквичките и ябълките са напълно калорични. Просто трябва да поставиш по-малко захар. И така, ще започнем ли?

Най-лесната рецепта

За да приготвите конфитюр от тиква и ябълки за зимата, ще ви трябва следните съставки:

  • 1 килограм тиквена пулпа;
  • 1 килограм ябълки.
  • 1 килограм захар.
  • 1-2 лимони.
  • Няколко чаши вода.

Първото нещо, което трябва да направите, е да изперете тиквата, да я отлепете от кожата и да я срежете на малки квадратчета. Сега моите ябълки ги почистваме и ги отрязваме.

Можете да настържете горните съставки на голям ренде. Всичко зависи от това как се чувствате комфортно.

Вземете дълбока тенджера, излейте вода в нея. Ако искате конфитюрата да стане по-гъста, ще ви трябва 1 чаша. Искаш да е по-течна последователност, а след това 2.

След това трябва да заври водата и да добавите захар към нея (около половината от нашия обем, т.е. около 500 грама.) Сиропът е добре смесен, за да позволи на захарта да се разтвори добре и гответе за още 5-7 минути.

Добавете нарязаната тиква и ябълките към тигана. След това изцедете лимонов сок. Ако желаете, можете да добавите няколко парчета лимонова кожа. Това ще придаде пикантност на сладкото.

Смесете всички съставки, след което трябва да кипете за 5-10 минути. След това можете да извадите пота от печката и да излеете конфитюра над бурканите, които трябва да бъдат стерилизирани предварително. Ние ги преобръщаме. Желателно е да се залее топлината с кърпа и да се остави на тъмно място, докато се охлади. След това трябва да скриете банките в хладилника или избата. А през зимата можете да се насладите на десерт, вкусът на който ще задоволи и най-взискателния гурме. Не се съмнявайте в това!

Какво ще кажете за портокалите?

И сега да направим сладко от тикви и ябълки, и портокали. Такъв деликатес се отличава с деликатен изискан вкус, както и с несравним аромат.

Ще се нуждаем от следните съставки:

  1. Тиква половин килограм.
  2. 250-300 грама захар.
  3. 300-400 грама ябълки.
  4. 1-2 бр. портокали.
  5. Канела пръчици.

Първо трябва да се измие тиква, да се обелва от кората, да се отстранят семена и се нарязват на кубчета със среден размер.

Вземете дълбока тенджера, излейте вода в нея, натопете парчетата тиква за около 2 часа.

Портата също е моя, чиста и леко нарязана на парчета, така че сокът да не изтича.

Сега да направим ябълките. Те трябва да бъдат измити, почистени и нарязани.

След два часа добавете ябълки и оранжево към тиква. Изсипете канела и захар.

Сега е необходимо да се вари всички съставки, докато течността се изпари. Не забравяйте да се разбърквате постоянно от дъното, така че конфитюрът да не се изгори и захарта е добре разтворена.

Jam от тиква и ябълки, както и портокали, със сигурност ще привлекат гостите ви. Може да се сервира дори на празничната трапеза.

Тиквено и ябълково конфитюр: рецепти с джинджифил

Да направим още едно конфитюр: тиква с ябълки. Рецептата приема добавянето на джинджифил.

И така, се нуждаем от следните съставки:

  1. Тиква - 1 килограм.
  2. Лимон - 1-2 броя.
  3. Захар - 1-1,2 кг (на вкус).
  4. Коренът на джинджифил - 1 парче.

Отстранете кожата от тиквата, отстранете семената, нарязани на малки кубчета. Сгънете в голяма тенджера, заспивайте със захар и оставете за около 10 часа, можете да нощувате. През това време от тиква се извлича много сок.

Моите лимони, да се отървете от ями и да се обърнете на месомелачка с коричка. Можете също да ги нарежете на малки парченца.

След определеното време, добавете лимон към тиквата, също коренът на джинджифил, фино настърган.

Сега поставете тигана на огъня и гответе за половин час. След това можете да излеете кутиите и да се насладите на оригиналния деликатес.

Защо не готвите такова конфитюрче? Тиква с ябълки. Рецептата предлага също така добавяне на мандарина.

Добавяне на мандарини

Имаме нужда от следните съставки:

  1. Тиквена каша - 1 килограм.
  2. Мандарини - половин килограм.
  3. Лимони - 4-5 парчета.
  4. Захар - 1 килограм.
  5. Пресен джинджифил.

Нуждаем се от голям дълбок тиган. Динята се почиства, нарязва на кубчета и се изпраща до дъното й. Добавете също джинджифил и около 300 грама захар. Лимон се почиства и се добавя към останалите съставки. Затворете капака с тенджера и го оставете за около 12 часа.

Сега да се погрижим за мандарините. Спускаме ги във водата, без да отстраняваме кората, и гответе около 1 час. Да се охладим. След това извадете плодовете от плода и ги нарязайте на парчета.

Добавете пулпа от мандарини и лимонов сок към тиквата. Поставете тенджерата на огъня, пригответе го за варене и след това гответе за половин час. В края на готвенето, изсипете останалата захар, разбъркайте добре и гответе за още 15 минути. Сега можете да излеете бурканите.

Изключителното сладко е готово! Бон апетит!

Замайване в мултиварианта

Били ли сте свикнали да приготвяте всички ястия в многообразна форма? Тя стана твоят незаменим помощник? И знаете ли, че конфитюр от тиква и ябълки в многообразието е още по-вкусно? Да се опитаме ли да го приготвим?

Ние се съхранява следните съставки:

  1. Тиквата (каша) - един килограм.
  2. Ябълки - 1 килограм.
  3. Захар.
  4. Лимонена киселина.

Да започнем с тиква. Измийте го, отстранете кожата с нож и след това изрежете плътта. След това трябва да го изрежете на парчета със среден размер. След това разтриваме парчетата на рендето.

Ние отлепваме ябълките от корицата, нарязваме ги на малки парченца.

Сега включим мултиварка, поставим диня и ябълки там, изсипваме слой захар. Размесете добре всички съставки. Избираме режима "Закаляване", задаваме 2 часа. От време на време трябва да се отваря и да се смесва с консерви, 20 минути преди края на времето, добавете лимонена киселина и отново разбъркайте.

Когато варенето е готово, изсипете го в предварително стерилизирани буркани. Оставете ги да се охладят и след това ги поставете в хладилника. Готвене конфитюр от тикви и ябълки в многообразен е лесно и просто, проверете за себе си! Бон апетит!

Тиква - полезно!

И сега нека да говорим за ползите от тиква за тялото.

  1. Той помага да се премахне холестерола от тялото.
  2. Тиквата се използва за заболявания на сърдечно-съдовата система.
  3. Той е предназначен за хора, страдащи от чернодробни заболявания (цироза, хепатит).
  4. Също така тиква се използва за лечение на бъбречни заболявания, както и уролитиаза.
  5. Благодарение на използването му в храната, метаболизмът се ускорява. По този начин диетолозите препоръчват тиква на тези, които искат да преодолеят наднорменото тегло.
  6. Той помага за борба със стреса, е показан за безсъние.

най-после

Така че сладкото от тиква и ябълките е страхотна идея! Направете детайли за зимата и направете дома си щастлив. Насладете се на апетита, прекрасното настроение и оригиналните кулинарни идеи!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.