Торта с круши във фурната - вкусни домашно приготвени сладкиши

Торта с круши във фурната - това е вкусни домашно приготвени сладкиши, които можете да готвят всеки ден. Juicy, леко влажна и едновременно нежен, горещо какао или чай, този десерт е идеален за закриване закуска хранене.

готварски техники

Торта с присъединителни круши могат да бъдат получени в различни изпълнения. Десерт получава еднакво остро всмукване, дрожди или тесто. Възможно е да добавите плодове, извара, сирене, ябълки , и така нататък. D. По мнение на чревоугодници, е деликатес напомня на ябълков пай, но по-интересно вкус. Разполагате с няколко рецепти на домашно приготвени сладкиши.

Класически торта с круши

Рецептата, снимка на десерта ще помогне на начинаещите готвачи са лесни за да го подготви. С такова описание, че ще стане по-бързо.

съставки:

• Пшенично брашно - 200 грама;
• яйце - 3 броя;
• ванилия захар - 2 супени лъжици;
• круша - 3 броя;
• захар - 150 грама;
• бакпулвер - 1.5 чаена лъжичка;
• сметана (30-33%) - 200 мл.

Получаване:

1. Първите три кокоши яйца трябва да бъдат разделени в дълбока купа.
2. След това, в резултат на маса трябва да се добави към обичайния и ванилова захар.
3. След това, в продължение на две минути, трябва да месене маса яйце миксер. След това, без да се спира бъркането, въведе я сметана.
4. Пшенично брашно да пресее с бакпулвера и се изсипва в масата яйце захар.
5. След това следва миксер месят униформата на тесто. Това трябва да става постепенно, за бавна скорост.
6. Сега можете да направите, за попълване пай. За тази круша трябва да бъдат почистени и нарязани на филийки на средната стойност (в този случай ядрото трябва да се намали).
7. След това трябва да грес под формата на масло тесто и сложи върху нея половината от тестото. Подходящо, например, силиконова форма с диаметър от около 24 сантиметра.
8. Тесто равномерно върху необходимостта да изложи резена круша.
9. След това следва капака на пълнене останалите тесто и внимателно razravnyat повърхност.
10. Пече торта с круши във фурната трябва да е около половин час на 180 градуса.
11. След десерт трябва да се отстрани от фурната, охлажда се, отстранява от калъпа и служи широка плоска чиния.

Торта с круши и сирене

Това е едно прекрасно удоволствие не остави никого безразличен.

съставки:

• Пшенично брашно - 300 грама;
• захар - 80 грама;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка непълна;
• масло (студено) - 80 грама;
• яйце - 3 броя;
• крем - 100 мл;
• извара - 250 грама;
• вода (студена) - 2 супени лъжици;
• Ванилин - 1 щипка;
• круша - 2 броя;
• плодове или сушени плодове (например стафиди) - 1/2 чаша;
• кора на 1/2 лимон.

Получаване:

1. За да започнете да мели брашно с бакпулвер, масло и захар. Това може да стане в кухненски робот или на ръка.
2. Към получената троха трябва да се добави вода, яйце и лимонова кора. Всички съставки се омесват в тестото еластична.
3. След това трябва да се сложи тестото във форма, намазана с масло. Уверете се, че трябва да бъде, така че дъното и стените на контейнерите са пълни с продукта, а в средата остава безплатно. Така тестото е под формата на дълбока чиния. Това, че не се деформира по време на печене, бъдещето на средата на тортата може да бъде покрита тавичка и го напълнете със сухи грах.
4. Пече се на основата на бъдещето трябва да десерт при температура от 200 градуса в продължение на десет минути.
5. След това хартията се изложени на него, и грах трябва да бъдат премахнати, а освободената пространство е запълнено с предварително нарязани парчета от круши.
6. Допълнителни извара трябва да изместват с яйца, захар, ванилия и масата освиркан от миксер, за да привличам.
7. След това сместа извара трябва да се постави на крушите, плодове поръсят десерт и се пече на 200 градуса в продължение на още 40 минути.

Ястието е готово! Деликатен торта с круши и сирене ще оценят всички членове на семейството ви.

пай тестото

Тестото за приготвяне на специалитети могат да бъдат различни. Много апетитен допълнение към масата за хранене от пясък ще бъде торта с круши.

Продукти за тестото:

• захар - 100 грама;
• брашно - 3-4 чаши;
• масло - 100 грама;
• яйчни жълтъци - 2 броя;
• яйце - 1 бр;
• Сода - 1 чаена лъжичка.

Продукти за пълнене:

• Круши - 4-5 парчета.

Продукти за целувка:

• захар - 100 грама (половин чаша);
• яйчен белтък - 2 броя.

Получаване:

1. Маслото и захарта се нуждаят от добра търкайте. След това добавете жълтъците и яйцата, всичко се разбърква добре. След това е необходимо да се въведат в сместа брашно, сода, сол и месят маслена тесто. Тя трябва да бъде пусната в намазана форма, така че да се получи малки брони.
2. Крушите трябва да се мият, обелете и нарежете на тънки филийки. Това е последвано от пълнежа равномерно постави на тестото.
3. Торта с круши във фурната трябва да се пече при температура от 180 градуса в продължение на 25-30 минути.
4. Докато се приготвя десерта, можете да направите целувка. За да направите това, вие трябва да привличам бялото със захар на хладно стабилна пяна.
5. Готов торта трябва да бъдат отстранени от фурната и се охлажда. Най- сладкарница спринцовка или една чаена лъжичка трябва да оформите красива целувка. След този десерт, което трябва да се връща във фурната за 20 минути, но при температура 140-150 градуса.

След като целувка ще се разпадне, и тортата е готова! Той е еднакво добър както топла и студена.

заключение

Посочените по-горе рецепти - това не е пълен списък на това как можете да направите торта с круши във фурната. Това може да стане по много различни начини. След като основната рецепта за десерт ще се усвоили до съвършенство, можете спокойно да експериментирате с добавяне на нови съставки в ястието. Бон апети!