Храни и напиткиОсновно ястие

Фасул и тестени изделия. Използването на боб и няколко рецепти

Фасул - изключително полезен продукт. Той върви добре с тестени изделия. Има много рецепти с тези съставки.

Няколко думи за боб

Този продукт се счита за изключително полезен. В кухните на хората по света могат да бъдат намерени и ястия като зелен боб и боб.

И тези, и други съдържат много полезни вещества.

Така например, в зелен фасул, включват:

  • Фолиева киселина. Това вещество, стабилизиране хормони, той има благоприятен ефект върху бременността и облекчава неприятните симптоми на менопаузата.
  • Желязо. Присъствието му подсказва, зелен фасул добър помощник за анемия.
  • Магнезият. Това вещество има положителен ефект върху нервната система и помага с апатия.

В допълнение, боб съдържат много фибри, благоприятна за нормализиране на метаболитни процеси.

Що се отнася до боб, те са богати на протеин с високо качество и разнообразие от витамини, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.

Рецептата първи

Ако във всеки един момент очакваше гостите, а след това ще бъде спасител ястие, което в допълнение към основните съставки включват:

  • лук една глава;
  • 1 пречиства от семената и пипер на стебла (за предпочитане червено);
  • 2 вид ситен лук;
  • малко люта чушка;
  • растително масло;
  • босилек;
  • малко суши мента.

подготовка

400 г сварени зърна. Също хранени с 200 г паста. Лук и чесън се ситно нарязан и почистват. Чушка нарязва на ивици.

На дълбок тиган загрейте маслото. За да се разпространи лук и чесън. Пържени. Добавете черен пипер и се задушава в продължение на няколко минути. Спред боб. Продължи да къкри, покрити с капак. От време на време се смесват.

След боб размекват разпространи тиган заври тестени изделия. Добавете подправките и солта. Се разбърква и се нагрява в продължение на няколко минути.

Преди да сервирате, можете да поръсите ястието с магданоз.

Рецепта на спагети

Както знаете, прясна паста - това е неразделна част от италианската кухня. Те обикновено са подготвени с помощта на домати.

Ето и боб с тестени изделия, като спагети, то ще по-добър вкус, ако добавите в допир с доматени ястия.

Вие ще трябва:

  • 300 г спагети;
  • 0,5 кг зелен фасул (замразен);
  • 1 скилидки чесън;
  • 400 г домати;
  • 2 супени лъжици. л. доматено пюре;
  • сол и подправки;
  • 1 връзка босилек;
  • 100 грама сирене и зехтин или други растителни масла.

подготовка

Фасул с паста се вари в продължение на 15 минути в подсолена вода (на разположение отделно). Хвърля в гевгир. Домати Най-горе назъбени кръст. Угасявам ги с вряла вода и обелени. Нарежете месото на кубчета. Базил промива и разглобен на листата. Спред в блендер зеленчуци, домати и чесън. Направете от тях пюре. това се разбърква с половината от сиренето. Добавяне на зехтин, сол и пипер.

Вземи излее боб с паста сос. Задушете за още 5 минути. Laid хранене на плочи. Фасул поръсени с пармезан или друга паста с настърган кашкавал. Разположена на върха на доматени кубчета.

Bobobaya боб с паста на италиански

Паста fadzholi популярни във всички краища на полуострова. За подготовката му изисква 0.5 литра бульон, 100 г домати, целина стрък 1, 2 обелени скилидки чесън, 1 малка моркови, 400 грам червен боб, 70 грама бекон една глава лък.

подготовка

Bacon, ситно нарязан. Изсипете половината в тенджера с вряща масло. Добавете нарязаните на ситно чесън, целина, лук и моркови. Домати чисти. Месото се нарязва на кубчета. След като зеленчуците се зачервява, разпределени доматите. В друг тенджера, смесете останалата бекона и накиснат за една нощ и се вари боб добре. Запържени и се изсипва останалата бульон. Кук, докато вряща течност с три четвърти. Добавете дафинов лист, мъдреца и билки, които след това се отстранява.

Фасул, свързани с варени макаронени изделия, например ditaloni. Laid хранене на плочи. Поръсете с настърган пармезан или поръсени със зехтин.

Бъдете сигурни, да се готви боб и паста (виж рецепти. По-горе). Такива комбинирани продукти със сигурност ще оценят вашите близки, и те ще оценят вашите кулинарни таланти.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.