Храни и напитки, Основно ястие
Фасул и тестени изделия. Използването на боб и няколко рецепти
Фасул - изключително полезен продукт. Той върви добре с тестени изделия. Има много рецепти с тези съставки.
Няколко думи за боб
Този продукт се счита за изключително полезен. В кухните на хората по света могат да бъдат намерени и ястия като зелен боб и боб.
И тези, и други съдържат много полезни вещества.
Така например, в зелен фасул, включват:
- Фолиева киселина. Това вещество, стабилизиране хормони, той има благоприятен ефект върху бременността и облекчава неприятните симптоми на менопаузата.
- Желязо. Присъствието му подсказва, зелен фасул добър помощник за анемия.
- Магнезият. Това вещество има положителен ефект върху нервната система и помага с апатия.
В допълнение, боб съдържат много фибри, благоприятна за нормализиране на метаболитни процеси.
Що се отнася до боб, те са богати на протеин с високо качество и разнообразие от витамини, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.
Рецептата първи
Ако във всеки един момент очакваше гостите, а след това ще бъде спасител ястие, което в допълнение към основните съставки включват:
- лук една глава;
- 1 пречиства от семената и пипер на стебла (за предпочитане червено);
- 2 вид ситен лук;
- малко люта чушка;
- растително масло;
- босилек;
- малко суши мента.
подготовка
400 г сварени зърна. Също хранени с 200 г паста. Лук и чесън се ситно нарязан и почистват. Чушка нарязва на ивици.
На дълбок тиган загрейте маслото. За да се разпространи лук и чесън. Пържени. Добавете черен пипер и се задушава в продължение на няколко минути. Спред боб. Продължи да къкри, покрити с капак. От време на време се смесват.
След боб размекват разпространи тиган заври тестени изделия. Добавете подправките и солта. Се разбърква и се нагрява в продължение на няколко минути.
Преди да сервирате, можете да поръсите ястието с магданоз.
Рецепта на спагети
Както знаете, прясна паста - това е неразделна част от италианската кухня. Те обикновено са подготвени с помощта на домати.
Ето и боб с тестени изделия, като спагети, то ще по-добър вкус, ако добавите в допир с доматени ястия.
Вие ще трябва:
- 300 г спагети;
- 0,5 кг зелен фасул (замразен);
- 1 скилидки чесън;
- 400 г домати;
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре;
- сол и подправки;
- 1 връзка босилек;
- 100 грама сирене и зехтин или други растителни масла.
подготовка
Фасул с паста се вари в продължение на 15 минути в подсолена вода (на разположение отделно). Хвърля в гевгир. Домати Най-горе назъбени кръст. Угасявам ги с вряла вода и обелени. Нарежете месото на кубчета. Базил промива и разглобен на листата. Спред в блендер зеленчуци, домати и чесън. Направете от тях пюре. това се разбърква с половината от сиренето. Добавяне на зехтин, сол и пипер.
Вземи излее боб с паста сос. Задушете за още 5 минути. Laid хранене на плочи. Фасул поръсени с пармезан или друга паста с настърган кашкавал. Разположена на върха на доматени кубчета.
Bobobaya боб с паста на италиански
Паста fadzholi популярни във всички краища на полуострова. За подготовката му изисква 0.5 литра бульон, 100 г домати, целина стрък 1, 2 обелени скилидки чесън, 1 малка моркови, 400 грам червен боб, 70 грама бекон една глава лък.
подготовка
Bacon, ситно нарязан. Изсипете половината в тенджера с вряща масло. Добавете нарязаните на ситно чесън, целина, лук и моркови. Домати чисти. Месото се нарязва на кубчета. След като зеленчуците се зачервява, разпределени доматите. В друг тенджера, смесете останалата бекона и накиснат за една нощ и се вари боб добре. Запържени и се изсипва останалата бульон. Кук, докато вряща течност с три четвърти. Добавете дафинов лист, мъдреца и билки, които след това се отстранява.
Фасул, свързани с варени макаронени изделия, например ditaloni. Laid хранене на плочи. Поръсете с настърган пармезан или поръсени със зехтин.
Бъдете сигурни, да се готви боб и паста (виж рецепти. По-горе). Такива комбинирани продукти със сигурност ще оценят вашите близки, и те ще оценят вашите кулинарни таланти.
Similar articles
Trending Now