Хлебче от тиквички: рецептата за всеки ден

Не забравяйте, фразата от култовия съветски филм комедия "Caviar тиква! Overseas "? Уважение, skvozyaschee в тези думи за храната на празника Ивана Groznogo, в близост до историческата истина. Европейците се запознаха с този екзотичен роднина на тиквата само в XVI век и бързо оценени неговите полезни свойства. В допълнение, той е напълно съхранена и може (ако непокътнати кожите) остават за цялата зима. А за тези, които са с наднормено тегло, то със сигурност ще бъде интересно да се знае, че тиква съдържа много малко калории. Но това не е важно. Хайвер - не е единственото нещо, което може да се направи от този зеленчук. Не по-малко вкусни скуош палачинки, рецепта , която е дадена по-долу.

Тези палачинки са вкусни както топли и студени, което е много удобно да се опаковат обяд за пътя. подготовка Тяхната костюм млади и стари да има плодове. Само с млади зеленчуци кора не е необходимо, и тиквички, събрани в края на есента, трябва да бъдат почистени от външната и вътрешната страна на семето. В зависимост от това, което включва повече в блюдото, а рецептата мутира. Фото «Палачинки от тиквички", което виждате, е класически палачинки, без никакви примеси.

Два средни плодове са основание за много фино ренде. Тръгваме за петнадесет минути. Когато теглото на празен сок, внимателно течността се прелива. В останалите сос се опитва да управлява две яйца и се изсипва пет лъжици брашно. Сол и пипер тесто. Ако е необходимо, се изсипва брашното, за да тегло е като палачинки. Запържваме бухти от тиквички рецепта предлага на растително масло. Необходимо е да се затопли добре и след това лъжица оформите тестото в тигана. След като се формира златна коричка апетитен - да се преобърне. Сервира се със заквасена сметана е най-добре.

Уморихте ли се от класическите палачинки тиквички? Рецептата може да бъде модифицирана да включва множество компоненти, лук и чесън. Тези две съставки ще добави пикантност към ястието. Процесът на готвене почти не се променя. Но аз трябва да плаче. Заедно с средни тиквички на също трябва да се втрива и се почистват крушка. Но две скилидки чесън могат да се предават чрез пресата. Тестото се задвижва яйце, добавете чаша брашно, червен пипер и сол. Тя изглежда добре там и ситно нарязан копър. Фрай, както обикновено, в слънчогледово масло.

И на следващия ястие - не само лека закуска. Идеално отговаря глад месни бухти от тиквички. Рецептата изисква човек да вземе плода на 300 грама месо. Всеки - свинско, телешко, пилешко, а дори и риба. Останалите съставки за тестото ще останат същите - две яйца, две глави лук, брашно и подправки. Но тези вкусни палачинки само горещо, с топлина от жегата.

Знаете ли, че можете да направите десерт палачинки тиквички? Рецепта предлага на младите тиквички, ги нарежете с кората, нарязани на първо място на шайбата и сол. Когато започне водата, отцежда и плодовете се промиват с течаща вода за отстраняване на излишната сол. След това, търкайте настъргани тиквички. Добави към теглото на две лъжици захар с пързалка в лирата на тиквички, едно яйце, сода за хляб на ръба нож. Изсипете брашното в партиди, това пресяване през сито, за да избегнете образуването на бучки. Тестото отново, победи с вилица и се разпространява с лъжица в добре загрява масло. На масата са палачинки с мед, конфитюр, заквасена сметана със захар или друг сладък сос.