Cookies от жълтъците на яйцата: рецептата със снимка

Отколкото да угоди на семейството вкусно? Можете да си приготвите сладки и нежни бисквитки от жълтъците. Готвенето изисква продукти, които са винаги в хладилника, така че няма нужда да тичам до магазина и си купи разнообразие от специалитети, за да създадете десерт.
домакинята протеини, използвани при получаването на много ястия, но жълтъци не са често използвани. Какво да се прави с най-новото? Те могат да бъдат използвани, за да се подготви по-вкусен десерт за деца и възрастни. Сега кажете как да се направи бисквитки от жълтъците и захарта.

Първият вариант за получаване на такива продукти

За да се подготви, което трябва:

• 6 жълтъка;
• бакпулвер и ванилия захар (1 чаена лъжичка ..);
• 200 грама маргарин, както и същото количество захар;
• 750 гр брашно;
• сол;
• Канела (2 ч.л. ..);
• лимонова кора.

тесто за готвене:

1. Първо смекчи маргарин, след това го свържете със захар.
2. След това добавете ванилова захар, брашно, бакпулвера и канела. Всички разбъркайте добре.

3. Получената смес беше чук жълтък.
4. След това добавете кора.
5. Тогава месят тестото е меко и буйни.
6. След това преобръщане на тестото в десет мм дебелина.
7. Вземете формите и ги нарежете от него продукти.
8. Сега изложи бисквитки от жълтъците на готови за печене лист. Печем данни за петнадесет минути при 200 градуса. Как да се провери, че бисквитките от жълтъците готов? Тя трябва да бъде леко покафенеят.

Деликатни продукти от яйчни жълтъци

За да се подготви вкусна бисквитка, имате нужда от:

• 520 грама брашно;
• 150 г пудра захар;
• сол;
• 20 грама кафява захар;
• 100 грама бадеми;
• 4 жълтъка;
• 180 гр масло;
• дезинтегрант (. 1 чаена лъжичка);
• Няколко парчета от тъмен шоколад.

Процесът на създаване на продукти от яйчни жълтъци:

1. Първоначално Сложете маслото от хладилника. Трябва да се затопля до стайна температура. След това ще бъде много по-лесно да се смесват.
2. Маслото е след това е необходимо да се разклати с пудрата захар, докато крем. Това може да стане или обикновена лъжица или миксер. Разбира се, Устройството може да се справи по-бързо.
3. тегло трябва да се добавят към жълтъците и разбийте още време. Получената смес трябва да бъде буйни.
4. След това има също така трябва да се излива през брашно с бакпулвера. Вискозни месят тестото бързо с лъжица. След това го изпраща в хладилника. За да направите това, създайте наденица тесто пет сантиметра в диаметър, с фолио. След половин час, изпрати в хладилника
5. Загрейте фурната до 220 градуса.
6. Извадете тестото от хладилника, нарязани на парчета лежеше на печене. На върха на всяко парче миряни бадеми.
7. Сложете тиган във фурната и се готви бисквити дванадесет минути. Златни розови нюанс продукти - това е знак за готовност.

Виенски бисквитки за семейството и приятелите си

Тези бисквитки от жълтъците на яйцата са много деликатни. По време на готвене, като ще се използва ванилия, тя ще даде приятен аромат деликатес.

За готвене се нуждаете:

• 130 грама масло (по Ваш избор - или зеленчук сметана) и същото количество пудра захар;
• 4 жълтъка;
• сол, сода за хляб;
• 500 г сладко (сладко);
• ванилия захар (3 часа. Лъжици).

тесто за готвене:

1. Сложете жълтъците в контейнера, добавете сол, захар, масло и ванилия.
2. Смесете всички съставки, използвайки бъркалка, докато гладка.
3. След това добавете брашното на кораба, щипка сол. След смесване на тестото, тя трябва да бъде в насипно състояние.
4. След това го разделете на две части.
5. Вземете под формата на печене, покрийте го пергамента, поставете го на базата на тест храст, по-голям размер.
6. Допълнителна определят конфитюр, разпределени равномерно върху повърхността.
7. След това премахнете втората част от тестото и замразени го търка на ренде. Поръсете получената трохи горната сладко. На следващо място, изпрати продукта в пещ, предварително загрята до 180 градуса, четиридесет минути.
8. Когато тортата се приготвя, го нарежете на парчета. В резултат на това, можете да получите виенска сладкарница.

"В средата трюфел"

За да се подготви такова тесто от варени яйчни жълтъци, трябва:

• 150 гр масло;
• 250 грама брашно;
• 40 грама пудра захар;
• 5 варени яйчни жълтъци;
• 3 супени лъжици. лъжици захар;
• 20 г какао на прах.

Процес на готвене "а ла трюфели":

1. Първи се рушат жълтъци в една купа.
2. След това добавете брашното, предварително пресято, захарта, маслото (разтопено).
3. Сега месят тестото.
4. След като започнете да печелите бисквитки от жълтъците. За да направите това, отщипвам парче тесто и се търкаля в топките, малко пресоване, образувайки нещо като трюфел (сладки такива).
5. След това, да пусне продукта на хартия за печене, предварително намазана с масло, и представя двадесет минути в предварително загрята фурна.

Когато продуктите са охлажда, търкалят ги в какао на прах.

Черешката на бисквитки "в средата трюфел"

Такива като тези файлове могат да бъдат направени в глазурата. Как точно? Кой ще кажете подробности.

За да се подготви глазурата ще ви трябва:

• 70 грама масло (най-пълното толкова по-добре);
• Един чаена лъжичка захар таблица;
• половин чаша мляко;
• 2 супени лъжици какао на прах;
• лира вафли (за предпочитане да се "Артек").

Процесът на готвене е много проста. Смесете всички съставки в контейнера, в допълнение към вафли (те са необходими за друга цел). След това получената маса Сварете и го оставете да се охлади леко. По това време, да вземе вафлите, да ги търка на ренде.
Сега премахнете бисквитките, да я потопите за първи път в глазурата, а след това настърган вафли. На следващо място, изпрати продукта в хладилника за около час. Получили сте едно лечение със сигурност ще задоволи вкуса ви.

Cookies от варени яйчни жълтъци: рецепта за фини съдове

За да се подготви такива продукти за чай, ще ви трябва:

• 5 жълтъка (варени);
• 250 грама маргарин;
• 3 чаши брашно;
• чаша захар;
• за поръсване може да или какао на прах или пудра захар.

Процесът на създаване на бисквитките: стъпка по стъпка рецепта

1. Първите микс жълтъци (те все още трябва да бъде горещ) със захар.
2. В друг съд, комбинирайте маргарин (стайна температура) и чаша брашно.
3. След това добавете към жълтъци и маргарин смес. Разбъркайте.
4. Сега две чаши брашно, пресяват на масата, се изсипва тесто върху него от купата. Тя не трябва да се придържаме към ръцете.
5. След това, покриване на тестото върху покривката и се оставя да престои в продължение на двадесет минути.
6. След това тя се разделя на две части. Разточете наденицата, нарязани на парчета, а след това се разточва на топка. Следваща poprizhimayte всички продукти, с пръстите си, така че да можем да получите плосък сладкиши направени от яйчни жълтъци.
7. След включване на точки в пергамент и се пече в предварително загрята фурна (до двеста градуса), докато те станат розови. Готов лечение поръсва пудра захар и / или какао.

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да се направи бисквитки от жълтъците. Рецепта за подобни продукти, ние ви казах, и не една, а няколко. Надяваме се, че ще бъде в състояние да направи такова изявление вкусни бисквити.