Delicious пуйка с картофи на фурна: как да се готвя?

Турция и картофи на фурна превръща сочни и много вкусни. С подходящи топлинна обработка се счита хранителна чиния. Въпреки това, ние решихме да направим един обилно ядене, което включва максимален брой прости и евтини зеленчуци.

Как да се готви пуйка с картофи на фурна

Необходими съставки за съда:

• моркови средни - 2 бр.
• Картофените клубени - 2 бр.;
• пуешко филе - 600 грама;
• лук бяло лук - 2 бр.
• скилидки чесън - 2 бр.;
• жълта чушка - 1 бр.
• пресен магданоз, копър - лъч;
• Майонеза - 150 гр;
• кефир дебелина - 200 мл;
• черен пипер на прах, подправки подправки, сол малки - на вкус;
• малки домати - 4 бр.

Преработка на месни продукти

Турция с картофи на фурна се готви доста лесно. За да направите това, вземете филе птица, това измийте добре и след това се отделя от костите и кожата, а след това се нарязва на големи порции. Освен това е необходимо да аромат на месо със сол, настъргани скилидки чесън, черен пипер. Отделете за по-нататъшно накисване.

обработка на зеленчуци

Турция и картофи на фурна включва не само посочените продукти, но също така съставки, като например моркови, жълта чушка и бели лук. Те трябва да бъдат почистени и след това нарежете на големи парчета. Също така се препоръчва да се направи с картофени клубени.

След като всички зеленчуци се обработват, те трябва да бъдат свързани в същата блюдото, и след това вкус с фина сол, ароматни подправки, сметана с майонеза и ситно нарязан копър, магданоз.

Процеса на формиране ястия

Турция и картофи на фурна могат да се приготвят по различни начини. Някой пече вечеря с кулинарно фолио, докато други предпочитат да го направи в специално мангал. Решихме да използваме втория вариант, тъй като в този случай, ястието ще подхранва и с малко бульон. Това изисква да се вземе голяма керамична купа с капак, поставен върху долната си всички обработени зеленчуци, и внимателно се поставя на върха на мариновани пуешки гърди. След това съставка месо трябва да бъдат покрити със слой от домати, нарязани на тънки резенчета, и се изсипва дебелина кисело мляко.

Термична обработка на храна във фурната

След ястията ще бъде изпълнен с всички необходими компоненти, трябва да се затвори и поставете във фурната. Пече се на хранене трябва да е поне половин час. Неговото желание може да се определя не само от мекотата на съставка на месо и зеленчуци, но и ароматът, който ще се разпространява все повече и по-интензивни и по-интензивно в цялата къща.

Как да служи обилно ядене за вечеря

Печена пуйка филе с картофи представени на обяд или вечеря само горещо. След като ястието с ароматно бульон е напълно готов, е необходимо да се организира на плочи с помощта на голяма лъжица. Ако е необходимо, в началото на зеленчуци с месо, можете да поръсите със ситно нарязан билки и изсипете доматен сос. Също така, се препоръчва тази вечеря, за да представи нова ръж или пшеница хляб. Бон апети!