Momordica: ползи и вреди. свойства momordika

"Ряпа", "индийски краставица" или "нар", "луд пъпеш" - всички имена за едно и също растение, официално наричан Momordica. Ползи и вреди на лозите започнаха да се притеснявате за нашите съграждани с появата на рафтовете на семената странни растения. Мнозина започнаха да го отглеждат в градината парцели за декоративни цели. Какво е това растение, ще се разбере с вас.

Какви-племе

Нищо чудно, че се нарича "горчив тиквата" - растението принадлежи към семейство Тиквови. То е вечнозелено лоза, който е роден в Африка, Австралия, Индия и други топли страни. Днес тя се отглежда в Америка и в Крим, дори в най-северните райони на градинари успяват да култивират термофилни лоза на перваза на прозореца или балкона, а лятото, засадени на открито място. Така че, това, което е Momordica, ползи и вреди на нейния ярък плодове, какво е тяхното практическо предназначение - всичко това на.

приложение

Първата полза на тази необичайна лозя - са неговите декоративни качества. Тя напомня върховете краставици, тиква, млади лозя, на драго сърце, прилепени пипала за подкрепа и бързо набира скорост на слънце. Една малка беседка е лесно opletet за кратко време, и можете да гордо покажете на приятелите си, че не растат нищо и Momordica. Ползи и вреди на плодовете започват да се чудят обикновено е малко по-късно, когато те започват да се справи с и ясно се открояват сред зелени филизи. В действителност, плода на лозата съдържат големи количества витамини и минерали и са били успешно използвани в готвенето.

култивиране

Ако сте в страната нараства краставици, не е трудно да овладеят изкуството на отглеждане и екзотични лози. Тя с готовност да живеят на открито място, особено ако тя трябва да избере засенчване място, без пряка слънчева светлина. тя също се развива парници и оранжерии, а дори и первази в апартаментите. Само си представете как ще покаже своите плододаващи лозови приятели и гордо се каже, че това Momordica. Ползи и вреди, които могат да донесат своите плодове, ще бъдат обсъдени по-долу.

Размножава растителни семена. Въпреки наличието на твърдата черупка, те не се нуждаят от стратификация и има почти 100% кълняемост. Преди засаждане в почвата трябва да бъде ден, за да ги накиснете в бледорозов разтвор на манган. Не чакайте, докато не се излюпят, семената на друго zagniyut. Разсад са лесни за отглеждане в саксии, торф, в което се излива светлина, плодородна почва. Momordica трудна за структурата на почвата, чувствителни към органични торове.

Във всяка саксия на дълбочина 1,5 см се поставя едно ребро семена. От по-горе, е необходимо да заспя на почвите и водите. Следваща овлажняване трябва да се направи в рамките на 2-3 дни. Ако температурата се поддържа 20-22 градуса, леторастите ще се появят след 2 седмици. Когато съдържанието на охладителя ще трябва да чакат по-дълго.

Пресаждането разсад до главния "Резиденцията", разположен на вертикалните опори, да планирате разположението на растенията, така че те имат достатъчно светлина в сянката на яйчниците osypletsya или плодовете ще бъде по-малък.

Полезните свойства

Momordica - специален плод. По-точно, това е зеленчук. Това значително променя вкус като те зрели, но употребата му остава непроменена. Полезна не само плодове, но също така и издънки и листа. Растението е богато на калций, който е необходим не само за растежа и развитието на костите и зъбите, но също така насърчава нормалното сърдечния мускул. Ако има проблеми със сърдечно-съдовата система, Momordica - това е, което лекарят подредени.

В допълнение към калций, е богата на селен, който нормализира щитовидната активност; Той съдържа силиций, участва в синтеза на костите и мускулната тъкан, по-специално това е необходимо в периода на възстановяване след травми и фрактури. Като източник на фосфор, плодове помагат за стимулиране на мозъчната активност. Богатите витамини състав регулира метаболизма на мазнини, протеини и въглехидрати, нормализиране на телесното тегло. Известни антиоксидантни свойства притежават Momordica. Плодът, който има същия състав, все още трябва да се търси.

ethnoscience

На тази собственост не momordika свършва дотук. Китайски лечители отдавна използват растението в производството на различни дозирани форми и хранителни добавки. Ефективно се утвърди Momordica при лечение на заболявания и стомашно-чревни инфекции, той помага за намаляване на възпалението, да се отървете от диария, хепатит и дори паразити.

Последните проучвания показват, още едно прекрасно качество - диабет Momordica може значително да подобри състоянието на пациента. Неговите активни съставки намаляват холестерола и кръвната захар, в допълнение, индийски тиквата активира освобождаването на инсулин на пациента и намаляване на необходимостта да се прибегне до инжекции. Съвременната фармакология също използва екстракти от горчив тиквата. Въз основа на тях, направени препарати за лечение на псориазис, грип и настинки.

В народната медицина се използва широко и Momordica. Ползата от лечението е невероятно. Заводът има аналгетични свойства, помага при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, а дори и левкемия. Той отбеляза, постоянно подобрение на зрението и очни условия. Различни настойки и отвари работят добре при лечение на простатит, уролитиаза склероза. Наред с другите неща, те подобряват мозъчната функция и повишаване на имунитета.

Употреба при готвене

В месестата част на плода е подобно на тиква, но с по-забележим горчивина. Докато плодове млади и зелени, горчивината е почти невидима, те вкус напомня на краставица. Те могат да се пържат в масло, добавя към салати. Напълно узрели плодове скрий вътре червените семена, които имат вкус Райска ябълка и нар едновременно. Те са доста трудно, така че трябва да ври им за пиене.

За да премахнете горчивината на узрели плодове, тяхното предварително накиснати в разтвор на сол. След това, те също могат да се хранят, за да се изпържи и гарнитура към месо. Занаятчиите са отишли още по-далеч, вземи ръката, за да се маринова плода в буркани. Вземете един много оригинален продукт, за разлика от всичко друго, вкус, че е много приятен и освежаващ. В допълнение, на мацерирани плодовете на тази лоза сварено много вкусна и здравословна сладко, с което никога не се каже, че баща му - горчив Momordica. Отзиви потвърждават високата си вкус, макар и с някои екзотични.

За ежедневна употреба, можете да използвате пресни листа, няколко парчета могат да бъдат поставени на сутринта в чайника, изсипва вряща вода и се насладете на ободряваща и полезна напитка.

И все пак ние не съм споменал за корените на растението. Те се използват за приготвяне на екстракти и отвари, тъй като те се съхраняват продължително време в суха форма. Освен това, има силен корен-възпалително действие. Достатъчно, за да намали свеж плоча и да се свързва, например, към болен дъвка за намаляване на възпалението и да се постигне аналгезия.

Приложение в диететика

Ако няма индивидуална непоносимост, е възможно да се включи малко количество прекрасни зеленчуци в ежедневната диета. Поради богат състав на тези плодове и нормализиране на метаболитните процеси в организма, стимулира постепенната загуба на тегло и получаване на лице голямо количество енергия. При използване на същото количество храна, но освежена и пълни с енергия, човек на ден ще направим много повече неща. Това означава, че енергията ще бъдат изразходвани в полза, а не като "забавен" на корема и на други места.

Противопоказания

Така че, днес ви съобщихме за невероятния полезен зеленчук нарича Momordica. Инструкции за употреба (така да се каже) препоръчва да го въведете в храната е почти всички хора. Това е истински килера на хранителни вещества. Но ние трябва да помним, че много от елементите в състава му са в активно състояние и поради свръхдоза може да направи само вреда. Обработва Momordica като много полезно допълнение, подправки, излишъкът от която влоши вкуса на съда.

Противопоказно в тези екзотични зеленчуци за бременни жени, тъй като може да предизвика преждевременно раждане. Ако страдате от хранителни алергии, а след това влиза в диетата на Momordica много внимателно.

"Momordica композитум"

Не и днес всеки град можете да си купите плодове, или най-малко на семената на това прекрасно растение. Ето защо фармацевтичните компании са пуснали специален продукт, който съдържа екстракт от зеленчуци и го нарече "Momordica композитум." Тази инжекция, която има стягащо, anelgiziruyuschim, спазмолитично, антиеметик и седативни свойства. Тя нормализира щитовидната активност, се използва за лечение на панкреатит. Това е хомеопатично лекарство, тъй като тя не съдържа нищо, но лечебно растение екстракти. Въпреки това, преди да се приложи, е необходимо да се консултирате с вашия лекар.

За да обобщим

Един наистина прекрасен подарък на тропическите гори - Momordica - полезен цялост. Използва неговите листа, филизи, корени, плодове. Днес провежда изследвания върху способността на това растение да потискат и неутрализиране на раковите клетки. Ако те станат успешни, ние получаваме лек за най-лошата болест. Но също така, защото днес има нещо да благодаря на този необичаен зеленчук. Неговата изцелителна сила е наистина огромен.