А просто рецепта за морков котлети с грис, яйца и сметана

Рецепта морков котлети с грис включва най-малко най-добрите налични компоненти. Но въпреки това, тези продукти, пържени в тиган, се оказват много вкусно, подхранващо и ароматно.

Морков бургери с грис: стъпка рецепти

Компоненти за ястия:

• гъста сметана, без да киселинност - 2 големи лъжици пълни;
• Пресни моркови средна стойност - 1 кг;
• яйце голямо пиле - 2 бр.
• пясък захар - половината от голяма лъжица;
• грис - 4 големи лъжици;
• пшенично брашно пресява - 6 големи лъжици (3 от тях - основата, а останалата част - за obvalivaniya продукти);
• сол средни - Уг десертни лъжици;
• рафинирано слънчогледово масло - използва се по преценка на печене полуготови продукти.

сърцевина обработка на растителен

Рецепта морков котлети с грис препоръчва използването за получаване на това ястие пресни зеленчуци само малко количество. По този начин, продуктът се изисква да се измие добре и след това се приготвят в солена вода направо в кожата. Да доведе до пълно омекване на моркова не е необходимо, тъй като тя все още ще се пържи в тиган.

След зеленчуци ще бъде практически готов, е необходимо да се премахне от водата и се охлажда в студен въздух. Следваща моркови трябва да се почистват внимателно и се смила с помощта на много фино ренде.

Смесване растителни основи

Също рецепта морков котлети с грис включва в състава си съставки като захар, гъста сметана, сол и яйца. Тези компоненти са необходими да се постави насичане зеленчуци и след това се добавя на зърно и стои в такъв състав, покрит, за един час. През това време, грис набъбва, като масата на растително-гъста и обилна. След това сместа се изисква да се излива брашно и внимателно се разбърква. В резултат на това, трябва да се получи гъста говеждо месо, от което можете лесно да извайвам всякаква форма.

образуване на продукти

Зеленчукови банички се формират по абсолютно същия начин, както и конвенционални продукти, произведени от месо продукт. Това изисква да се вземат някои бази изготвени в ръце, диаметър на ролката топка от тях до 7 см, а след това priplyuschit енд рол от двете страни на пшенично брашно. По същия начин, формализирана и всички останали бургери.

топлинна обработка

Рецепта морков котлети с грис препоръчва използването на пържене продукти дълбоко соте тиган и рафинирано слънчогледово петрола. Съдове преди приготвяне на храна изисква много топли. На следващо място, на повърхността, за да се сложи 5-8 банички и ги запържете от двете страни, докато апетитни кора (около 5-9 минути). След това готовата партида от растителни продукти, трябва да се постави в чиния и поставете тавата в новите полуготови продукти.

Как да кандидатствате за вечеря

Морков бургери с грис сервират за обяд или вечеря на горещо. Това ястие може да бъде използван като оригинален гарнитура. В този случай, тя трябва да присъства в яхния месо, парче варено или пържено пилешко месо, свински пържоли, риба пържола и т.н.