Зеленчукови бургери за всички вкусове

Зеленчукови бургери - вкусно и евтино хранене за цялото семейство. Зеленчукови банички са различни - моркови, картофи, зеле и дори тиква.

За да се подготви тиквени бургери, трябва да се вземат: един килограм тиква, 3 супени лъжици. лъжица без пързалки грис, щипка сол, 2/3 чаша мляко, 2 яйца, и 1-2 големи лъжици захар. Тиква обелени и семена, а след това се втрива на ренде глоба. Разпространение на тиган, изсипва мляко, захар и сол се поръсва, смесват се и се гаси с готовност. Когато тиквата е мека, леко заспивам грис и готвач, като се разбърква непрекъснато в продължение на още пет минути. Тиква с грис се смесва яйца и форма банички, които са прехвърлени в галета. Пържени зеленчукови банички от двете страни, докато те са златни на цвят печалба и да ги хранят на закуска или закуска.

За получаване на растителни котлетите цвекло трябва да: 3 цвекло, лук, няколко супени лъжици брашно, 1 морков и сол. Зеленчуци почистват и смилат на груби ренде. Получената маса се смесва и солени. Добавете брашното, разбърква се отново и монолитен банички. След това те се разпространяват за печене лист облицовани с фолио и поставете във фурната за около половин час на 200 градуса.

Растителни котлети, асорти:

Състав: малки тиквички, моркови, лук, картофи 1, две големи лъжици на грис, сол и пипер, къри и яйце. Всички зеленчуци се почистват и се втрива на ренде груби. Смесете ги с яйце, добавете сол, подправки, грис. Разбърква се отново и форма банички, които са хвърлени в пане и пържени и от двете страни на умерена температура.

През пролетта, когато земята е пребит от млада коприва може да се приготви витамин котлети с картофи и коприва.

Трябва: един фунт картофи и бийм коприва с тегло 200-250 г, 1 яйце, лук, индийско орехче, брашното и солта .. Лук ситно нарязан и пържени за пет минути в растително масло. За коприва не се изгаря, тя се промива и се поставя във вряща вода за 3-4 минути. След това извадете и чиста - премахване на стъблата, оставяйки само меките листа. Картофите се почистват, варени, а когато тя е готова, каша в пюре. коприва листа ситно нарязани и се смесва с картофи. Добави към това яйцето, няколко супени лъжици брашно, сол и щипка индийско орехче. Всичко се разбърква, форма банички и ги свива в галета. Пържени в масло и служи като основно ястие или гарнитура.

Можете да готвя зеленчукови кюфтета задушени. Тези бургери са получени много полезни и питателна. Те са страхотни за диетични и бебешки храни.

За да се подготви вкусна морков торти трябва да предприемете: половин килограм от моркови, 2 супени лъжици. лъжици грис и захар, малко масло, стафиди, 2 ябълки, ванилия и канела. Първо трябва да накиснете стафидите в топла вода в една четвърт от един час. Apple нарязани на груби ренде, смесва със задушени стафиди и се задушава в тенджера с малко количество вода с парче масло. Морковите са триене на ренде глоба, се налива млякото и се задушава, докато омекне около 10 минути моркови и ябълки комбинират, за да попречи на яйцето, добавете захарта, канела и ванилия. Масата се смесва с грис, форма банички и ги свива в галета. ги поставя в параход и се готви за 30 минути.

Зеленчукови бургери в двойна котел могат да готвят броколи.

Вие ще трябва: 400 гр. броколи, 200 гр. Зеленчуков микс (всеки, който се продава в магазина замразени), 1 голяма глава лук, домати, polstakana консерви царевица, брашно, 2 скилидки чесън, копър и половин лимон.

Зеленчукова микс от броколи и се вари в продължение на няколко минути 20. Когато зеленчуците омекнат, те са много фино котлет и се добавят нарязани пресни билки и домати. Лук нарязани и попари с вряла вода. Всички микс, добавете чесън, царевица, стиснете лимонов сок, сол и образуват кръг кюфтета. Те валцувани в брашно, докато, докато не започне да се запази формата, потопени панировка и изпращане в един параход за още четвърт час.