Вино Шато - благородна напитка с дълга история

Вино Шато - една благородна напитка от френски произход. Този алкохол спада към категорията на първия Grand Cru - потвърждава официалната класификация на вината от Бордо 1855 година. Не е изненадващо, Шато вино е толкова популярна сред истинските естети.

производствени функции

На първо място трябва да се отбележи, че гроздето, използвано за производството на напитката се вземат внимателно от всеки разделен част. След събиране, той се подлага на специален процес - ферментация, за да се запази идентичността на всяка от секциите. Chateau вино уникален с това, по време на производството са запазени оригинални традиции, но, въпреки това, всичко това - с използването на модерни технологии.

Ферментацията протича в големи бъчви, изработени от естествена висококачествена ценно дърво. Те са задължителни за определен период от време (обикновено една празнина на 18-25 дни), смачкано. Това е началния етап на производството, и след това опитайте виното и след това се изсипва в друг съд. След това идва втората фаза ферментация, която също се нарича ябълчно и е окончателно.

Лафит вино - Quality

Специално внимание следва да се отбележи, червено вино Chateau Lafitte. Въведете напитка "Бордо", който се произвежда в района на Медок. Това вино е придобило популярност му в Руската федерация в края на ХIХ век, както и всички, защото той е основният вносен алкохол по това време.

През 1868 г., годината Лафит Ротшилд придобити лозя. Това събитие не остават незабелязани, защото са причинени от тях заем, че Русия оказва бъдат задължени да внасят Лафит. И в значителни количества. Резултатът е, че сега думата "Лафит" е синоним на всички изискан и скъп вино.
Към днешна дата, един от най-престижните напитка е именно Шато де вина. Производството на вино от това - вариант богатство уважаван и дълготрайност. В крайна сметка, тази напитка се прави от 1868-та година - и това е сериозен признак за периода.

История на марката

Искам да кажа, че Шато де вино - вино, което вече се е превърнало търговска марка. В продължение на много години, напитки, които са направени от тази фирма, или трансформирани, или са престанали да съществуват, или просто са били произведени в по-малки количества. Други обаче са достигнали върха на своето благоденствие.

Интересно е, че под името вино "Шато", произведени в района на Краснодар. Те също са популярни. клас вина са тези "Premium". Те са направени от грозде, които са били събрани на техните лични винени плантация работници, притежаващи "Ariant". И най-известният представител на фирмата - това вино Château "Таман". Гаранция за техния успех - е внимателно подбран, висококачествени суровини. Грозде за производството се обработват на най-доброто оборудване, произведени в Италия, което дава възможност да се развиват чудесно вино материал. За да се намали киселинността на напитката, технологията на процес, използван ябълчно-млечнокисела ферментация. Поради това, оказва се, да правят вино по-хармонично и меко на небцето. И най-важното - на целия производствен процес е под строг надзор от високо квалифицирани винопроизводители от Франция, по-голямата част от региона Шампан.

Бордо - класически жанр на вино

Тази напитка е вино от Бордо (Chateau), днес по време на изслушването на всички хора, поне малко запознат с алкохол. Е, трябва да говорим за това. Вина Бордо се произвеждат в югозападната част на Франция, в един и същи район, в чиято чест и е обявен за напитката. Алкохолът, произведени в този район, изключително подготвен да се съобразят с традициите, които се предават от тук едно поколение на друго. Между другото, в реколти провинция Бордо занимава с повече от десет хиляди различни производители.

сухи червени вина се считат за най-добрите тук в дясно. За тяхното производство елитни сортове грозде - е Мерло, Каберне Совиньон и т.н. Интересно е, че виното "Бордо" се съхранява най-малко 50 години, а като максимум - сто. Така че не е изненадващо, че тази великолепна напитка е сред любимите на ценителите на висококачествени и скъпи алкохол.

Пийте ценителите на виното

Е, сега е необходимо да се говори за личността и напитки. Трябва да се започне с виното Karbono Rouge Песак Leonyan. Тази напитка се изправи от 1989 г., годината, произведен във Франция, с участието на приятен тъмно рубинен цвят и мек, като че ли "дървесна" вкус. Струва си да се бутилка вино това около 13 500 рубли. И това е малка сума, която можете да платите за Château на вино. Цената на напитката варира в зависимост от сорта грозде, продължителността на експозицията, страната, в която то е било произведено, както и други нюанси. Една бутилка Chateau La Fleur-Petrus може да струва около сто хиляди рубли - ако тя оцелява от 1989 година. Има и други, - 2004, 2008, например. Но седем години издръжливост вино ще струва скъпо - около 45 хиляди рубли. Така че като алкохол - това е привилегия на тези, които могат да си го позволят.

Евтините алкохол от маркови производители

Но честно казано, ние отбелязваме, че има повече "опции за бюджет".

Един от най-евтините (поне, той може да се нарече, което означава, Chateau) е вино Le Grand Vostock на 2010 г. производството. Високо качество и добре подправена напитка, е на четвърто място в списъка на най-добрите вина в Руската федерация, 2012 г. - стойността му е 2400 рубли.

Но има и по-евтина вино. Вземете, например, Chateau на Dargo. Нейната цена е 200 рубли, но това трябва да се разбира, че това е един млад напитка, с малко или без експозиция. Той принадлежи към класификацията на маса, а това е отличен избор за любителите на точно такива вина.