В разгара на летния сезон, когато те ще пеят най-различни плодове, много сладко готвач. Особено вкусно и ароматно се получава от череши. И сладко се приготвя не само от череши, костилка, но също така и с костите заедно. Те дават десерта специална бадем вкус. В тази статия ще споделя с вас две неусложнена рецепти и да научат как да се готви вкусно сладко от череши. Как да се готви, как да се стерилизира контейнери, като се налива сироп на брега, и на последно място, как да се съхранява тази вкусни сладки, ще научите от нашата история. Сега сте готови да се готви една невероятна десерт за зимата.
Jam череша: как да го готвя вкъщи (без семки)
Ние ви предлагаме една проста рецепта за сладко. За да го готвя, което трябва 4 кг череши и 5 кг захар. На първо място, сортиране и отстранете стеблата, а след това добре измити плодове под хладно течаща вода. Сега отидете на пречистването на череши от костите. Това може да стане с помощта на специално устройство - гумените валци за кости, или с помощта на подръчни материали, например, една игла или игла. След като всички процедури по подготовка, вие сте готови да се готви. Сложете плодовете в големи контейнери и ги напълнете със захар. Оставете за няколко часа, докато цялата захар е наситен с черешов сок. След това внимателно се разбърква плодове и сложи гърне на огъня. Оставя се да ври 20 минути нашите сладко череши. Как да се готви? Покрийте тигана не е покрит. Гответе на умерен огън и се разбърква от време на време плодове. След това отстранете засядането от жегата и да го дам малко хладно. Отделете предварително стерилизирани буркани и ги излива сироп с плодове. Корица и внимателно предварително се кипва. Затворете бурканите и преобърне. Всички наши вкусна и здравословна сладко от череши (без костилка рецепта) готов. Дръжте тя може да бъде на хладно и тъмно място. Колко хубаво зимни вечери, за да се наслаждаваш с сочни, сладки плодове!
Jam череша: как да се готви с плодове семена
Този десерт има специфична богат вкус като бадемово оттенък. Готвене сладко от череши с ями и не е много трудно. В нашата рецепта сладост превръща гъста, ароматна и полезна. Вие се нуждаете от следните съставки:
- захар - 3 кг;
- череша - 3 кг;
- Вода - 0.5 литър.
За да започнете, се подготвят плодове - ще избере добър, узрели плодове, без вдлъбнатини. Отстранете стеблата и внимателно да се промият череша. Сега за сиропа. Поза гърне с вода на огъня, след като течността се вари, към тях се прибавят 2,5 кг захар. Нека дадем една минута се кипва. Сега го напълни с плодове горещите сироп и да ги остави на мира в продължение на най-малко 10 часа. След постави контейнера с горски плодове и сироп от огъня, сложи останалата захар и също, и нека да къкри в продължение на 5 минути на слаб огън. След това махнете тенджерата от котлона и след това се оставя да престои 10 часа. Отново, сложи тенджерата на огъня и се вари в продължение на 5 минути, премахване на пяната с лъжица. Отново напусне сладко "обсега" в продължение на 10 часа, след което се вари 10 минути за трети път, като се разбърква. Предварително prosterilizuem банки, както и хранителни отпадъци, възпаление и капак. След три provarivaniya десерт може да се излее върху банките, капаците им се затварят и оперативно да се обърнат с главата надолу. Всички вкусни сладко череши е готов!