Храни и напиткиДесерти

Вкусна рецепта за торта у дома

Неизбежен атрибут на всеки празник маса е торта. Днес можете да си поръчате или купите в магазина на голямо разнообразие от видове торти: бутер и бисквити, квадрат, подредени, украсени с плодове, сметана или захаросани плодове, със свещи, подпишете и дори човешки фигури. И все пак, ние винаги искаме да се намери рецепта за торта у дома, които ще станат вашия подпис ястие, че домакинствата винаги ще очакваме с нетърпение да.

Когато става дума за въпроса за това как да се направи торта у дома, като се започне на първо място, алчен за готварска книга. От там се научат основите, че тортата е сладък и вкусен десерт от няколко торти, които са напоени с пълнеж и отгоре украсени с хранителни елементи. Всичко е просто и ясно.

Но тъй като искаме да имаме рецепта за торта у дома е не само хранителни, но стана саморъчен създаване на кулинарното изкуство. Най-популярни са се радвали на шоколадова торта. Нека се опитаме да се готви тази десерт.

Рецепта торти у дома. Шоколадова торта с коняк

За да стане това сладко ястие се нуждаем от:

  • Сто двадесет и пет милиона гр тъмен шоколад
  • 150 гр масло
  • 80 грама пудра захар
  • 2 бр. яйца
  • 2 супени лъжици коняк
  • 200мл сметана
  • 2 бр. пандишпан
  • какао на прах

Само искам да спомена, че нашите рецепти сладкиши у дома включва готови торти, закупени в магазина. Можете да ги пекат себе си, но ако гостите на прага и времето не е достатъчно, на готовите бисквити - перфектен.

Получаване:

Приготвеният Керамични изделия обезобразявана парченца шоколад и добавете четири супени лъжици вода. Отоплението в микровълнова докато шоколада, докато се разтопи, след което се оставя да изстине леко.

С миксер бъркалка масло, постепенно добавяне на пудра захар. Сместа добавят яйца, бренди и шоколад се охлади. чиния печене предварително намазана масло, посочени в долната част на тортата и го смазва шоколадов крем. Тогава стека следващата торта, а също така смазва крема, докато тя лежеше всички торти.

Сметана гарнитура с последния (горен) бисквита, поръсва леко с какао на прах и място на хладно място в продължение на няколко часа. Вашата торта е готова!

Трябва да се отбележи, че дизайнът на торти в дома зависи изцяло от вашето въображение. Можете да използвате ядки, бисквитени трохи, плодове (дори и консерви) и още много други.

Друга рецепта сладкиши у дома, което е изключително лесно да се подготви.

Шоколад и лимонов сладкиш

За подготовката му се нуждаем от:

125 грама на тъмен шоколад

125 грама на захар

жар на един голям лимон

1 супена лъжица. пшенично брашно

5 бр. яйца

75гр масло

1 ч.л. бакпулвер за тестото

2 супени лъжици галета

смляно кафе

бадемови стърготини

кафе на зърна

Дърпане далеч в дълбока купа яйцата, добавете захарта и лимонови кори. Разбийте до пухкава пяна.

Добавянето на брашно (за предпочитане пресява), бакпулвер и масло, предварително стопени. Леко разбъркайте тестото в една посока.

Приготвеният намазана и се поръсва с галета печене тестото се изсипва и се поставя в предварително загрята пещ (200gradusov). Пече се в продължение на тридесет минути.

След изготвянето на бази малко хладно и го нарежете на три равни части и смазва всяка разтопи шоколад, полагане на началото на всяка друга. Топ украса на торти с бадемови стърготини, мляно кафе и кафе зърна.

За тази рецепта, можете да се готви крем описано по-горе.

За украса на тортата, можете да използвате хранителни оцветители , за да даде своя продукт ярки и красиви гледки:

  • Жълтият цвят може да се получава при използване на шафран, което се натрошава и се разрежда с топла вода или водка, и един ден по-късно се филтрува.
  • Orange ще даде на сок от моркови или портокалова кора.
  • Червените нюанси могат да бъдат получени от плодови сокове, конфитюри и сиропи.

  • Green вземе спанака, който беше приет през месомелачка и изстискайте сока.
  • Син и виолетов цвят могат да бъдат получени от боровинка сок, червено зеле (прясно или варени), къпина сок, гроздови кожи и замразен патладжан.

Хранителните оцветители могат да се смесват помежду си, все по-красиви и фините нюанси на крем, който ви dekoriruete кулинарното десерт.

Пригответе тортите с ръцете си и raduyte близо!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.