Храни и напитки, Рецепти
Вкусни и ароматни котлети от картофи: как да се готвя?
Кюфтета от картофи е по-лека и полезна храна, отколкото подобно ястие, приготвено от месо съставка. Важно е да се отбележи, че изготвянето на такива пържени продукти много лесно и просто.
Как да се готви котлети на картофи: стъпка по стъпка рецепта
Съставките за съда:
- пилешко яйце стандартната стойност - 2 единици.
- Картофените клубени средно - 6-7 бр.
- морска сол, черен пипер - добавяне на вкус;
- слънчогледово масло без мирис - пържене растителни продукти (поемане на лични предпочитания);
- млечни мазнини за соса - 1 чаша;
- лук големи лук - 2 бр.;
- бяло брашно, пшеница - 4-5 големи лъжици;
- прясно масло за пюре - 65 гр;
- натрошени бисквити в трохи - 1 чаша за панировка.
основи на готвене
Пиле с картофи, приготвени в няколко етапа. За да започнем да обработваме всички придобити грудки. За да направите това, трябва да почистите зеленчуците върху корите, поставете ги в подсолена вряща вода и се варят в продължение на 30 минути. В непосредствена близост до съда трябва да се отцеди бульон, и горещите съставки, поставени разтопеното масло, мазнини, прясно мляко, черен пипер и бахар на бита яйцата. В резултат на това pereminaniya tolkushkoy трябва да формираме картофи въздушна пюре без нито една бучка.
Получаване на пълнеж
За да посегнат картофите се оказаха по-ароматно и вкусно, се препоръчва да се добави допълнителна съставка, като лук. Но преди този зеленчук да бъдат сигурни, да се пържат в тиган. За този компонент трябва да се почисти, котлет и се поставя в тенджера заедно с олио. В тази част на носа е необходимо да се готви, стига да е покрита с апетитен кора. В края на печени зеленчуци трябва да се излива в картофено пюре с пшенично брашно и разбъркайте всичко добре.
моделиране на полуфиналите
Котлети картофи формира доста лесно. Това изисква навлажнете дланите в растително масло, а след това вземете две или три големи лъжица пълна с пюре и ги монолитен чист bitochek. Допълнителна растителен продукт трябва да се търкаля в натрошени бисквити (ако панировка не е като у дома си, можете да използвате пшенично брашно). По същия начин, извършва всички други бургери.
Как да направите кюфтета от картофи в тенджера
След като всички полуготови продукти ще бъдат готови, трябва да сложите тенджера на котлона на газ, изсипва се в него слънчогледово масло и топлина. Освен това, необходимо тигана поставя 5 или 6 картофени банички и пържени при ниска температура с 2 страни. Когато продуктите са добре запечени, те трябва да бъдат поставени в по-дълбока купа, с помощта на вилица или лопата готвене.
Как да кандидатствате зеленчуци за вечеря
Картофени кюфтета с пържен лук трябва да бъдат представени в таблицата горещо. Трябва да се отбележи, че в този случай, това ястие служи като гарнитура. Следователно се препоръчва да растителни продукти представи месо съставка (пържени домашни птици, варено говеждо месо, колбаси, хот-дог, и т.н.). гулаш с ароматен или сос.
Similar articles
Trending Now