Кюфтета без ориз: рецепта

Кюфтета без ориз - това е съвсем отделна чиния, не се изискват допълнителни странични ястия. За приготвянето им се използват различни видове месо. В днешната публикация ще бъде подбор от най-интересните и лесни рецепти, която третира.

Вариант със сирене

Това е удовлетворяващо и апетитна храна може да се подава на обяд или вечеря. Като гарнитура обикновено се използват салата от пресни зеленчуци, картофи, паста или елда. Това семейството ви е в състояние да се опита кюфтетата без ориз, рецепта, която ще бъде представена по-долу, трябва да се запасите предварително с всички необходими съставки. По това време, вие трябва да имате:

• Четиристотин грама говеждо месо.
• Голям пилешко яйце.
• Сто грама сирене.
• Три крушки.
• Един среден морков.
• Три филии хляб.
• Четири скилидки чесън.
• Две супени лъжици мляко.
• Две сладки чушки.
• Четири супени лъжици доматено пюре.
• Триста милилитра бульон.

Така че да получите наистина вкусни кюфтета без ориз, снимка на който може да се види по-долу, този списък е желателно да се допълни солта, пресни билки и подправки. Също така, ще се наложи една супена лъжица захар, нишесте и горчица.

Описание на процеса

Преди напоена с вода и изцедени хляб комбинирани в един съд с мляно месо. Има също така да изпращат смачкани Лукът и чесънът са преминали през пресата. Всички бърка до хомогенизиране. В резултат на маса пробива яйцето, добавете сиренето и половина на нарязан билки. Всичко това е подправено със сол и подправки. За тези цели често се използва черен пипер, кориандър и розмарин.

От получените подправят се образуват малки кръгли топки, Paneer в брашно и пържени до златисто кафяво. След това, се преминава към получаването на сос. За да направите това в тиган намазана с добра растително масло, се разпространява нарязания на ситно лук и морков. Малко по-късно, на същото изпратите натрошен черен пипер и домати. След няколко минути в тиган, добавете щипка сол, доматено пюре и захар.

В почти завършен сос излива бульон и нишесте разтваря в малко количество вода. След това, съдовете, покрити с капак и се държат все още в продължение на десет минути при минимален огън. След този период, пан кюфтета и се гаси внимателно намалиха около четвърт час. Готов кюфтета със сос , без ориз, рецепта, която е толкова просто, че изпълнението му ще бъде мастериран от дори начинаещ готвач, поръсва се с нарязан зелен остатъци и се сервира на масата.

Вариант с картофи

Според тази рецепта, можете бързо и без прекалено много проблеми да се готви вкусна вечеря за цялото семейство. Преди започване на процеса, не забравяйте да се запознаят със съдържанието на собствената си кухня, както и придобиване на липсващите компоненти, ако е необходимо. За да направите кюфтетата без ориз, трябва:

• Осемстотин грама говеждо месо.
• Една голяма глава лук крушка.
• Чифт пресни кокоши яйца.
• Един картоф.
• Две средни моркови.
• Сто грама кетчуп.

В допълнение, трябва да имате под ръка трябва да има малко сол, черен пипер и сушени сяра зелено. Размерът на тези съставки, може да варира в зависимост от личните предпочитания вкус готвач и семейството му.

Технологията на приготвяне

В дълбок съд, пълен с мляно месо, карам няколко яйца и разбъркайте добре.

Предварително обелени и промива моркови и картофи, лекувани с фино ренде или кайма. Получава се по този начин се комбинира с мляно зеленчуци. Има също така изпраща сол и подправки и напълно замесени до хомогенност. От се образуват големи кюфтета получената маса, ги стека за печене изобилно смазана и се поставя в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Нетната капацитет дълбоко излива литър гореща вода, кетчуп, суши се и натрошен зелен лук. Всичко се смесва добре и се изсипва в соса за запечени кюфтета. Печене изпратено до фурната за още тридесет минути. За половин час пълна без оризови кюфтета със сос във фурната сервира на масата. Те съчетават перфектно с тиквички, зелен зелен фасул, патладжан и пържени картофи.

Вариант multivarka

Трябва да се отбележи, че тази рецепта са най-простите. На него можете да доста бързо да се готви благоуханни кюфтета без ориз. Преди започване на процеса, че е желателно да се провери дали има най-ви всички необходими продукти за обезвреждане. В този случай, ще трябва тези съставки:

• Шест малки зрели домати.
• А лири на свинско месо.
• Голям лук.
• Двойка хляб филийки.
• Една чаша мляко.
• Сто милилитра сметана.
• Две скилидки чесън.
• Три супени лъжици доматено пюре.

За кюфтета не се оказаха скучни и безвкусни, списъка по-горе се препоръчва да се допълнят с чесън сол, сух босилек, червен пипер и пресни билки.

алгоритъмът

Измитият и подготвени свинско месестата направи кайма и го свържете с напоена с мляко хляб. Има също така изпрати цялата чесън сол и се смесват напълно. От получената хомогенна маса се образува кюфтета среда и ги поставя в Multivarki чаша, добро смазване с масло.

За соса в блендер слагам нарязани на ситно домати, лук, чесън и пресни подправки и ги чупят. След това, за да ги добавите сол, босилек, червен пипер, доматено пюре и сметана и разбийте отново. Готовият превръзката излива в кюфтета, се покрива с капак и multivarku активира "Средство". За половин час без оризови кюфтета може да се сервира на масата.

Вариант със сирене

Според тази рецепта може да бъде сравнително бързо да се готви истинска италианска храна. По това време не е нужно доста стандартен набор от продукти. Ето защо, по-добре да отида до магазина и да купи всичко тръгва. Вашият списък трябва да включва такива съставки:

• А лири на говеждо месо.
• Двойка лук.
• Половин килограм домати протрит.
• Един среден морков.
• Осемдесет грама сирене пармезан.
• Сто и петдесет милилитра червено вино.
• Чифт скилидки чесън.
• Един свеж яйце.

За да се готви наистина сърдечен и ароматно вечеря списъка по-горе следва да бъде удължен. В допълнение, той въвежда целина, магданоз, сол и черен пипер.

алгоритъм за готвене

В тиган, намазана с растително масло, леко се пържат всички предварително нарязани зеленчуци. Когато те променят цвета си, за да червено вино се излива, а след още три минути, за да ги добавите доматите и половин литър вода. Панорамно покрива с капак и оставете да престои минимум топлина в продължение на половин час.

Казана с кайма изпрати нарязан чесън, лук, яйце, черен пипер, сол, сирене и предварително накиснати в мляко хляб. Всички бърка до хомогенност. От получената маса се формира не е прекалено големи топки срутване на пшенично брашно и пържени до златисто в горещ тиган намазана щедро качество слънчогледово масло. След това, те се разпространяват в тава за печене, сосът се излива и се поставя в пещ. Пече се кюфтетата без ориз във фурната, предварително загрята до сто и петдесет градуса за около половин час. Гарнитура обикновено подава паста или сварени картофи.