Вкусни и оригинални торти "бомби" с домати и сирене

Вкусни "бомби" с домати и сирене (тесто) може да бъде направено, като основа на мая и тесто с помощта на кисело мляко. Днес ще разгледаме втория вариант, тъй като тя дава възможност да се подготвят оригинално ястие е много по-бързо. В крайна сметка, не е необходимо да се чака дълго време, докато основата достигне желаното състояние, какъвто е случаят с тесто с мая.

Оригинални торти "бомби" с домати: рецепта

Изисква се за базовите продукти:

• кисело мляко 3% дебелина - 1 чаша;
• охлажда преварена вода - 1 чаша;
• Пшенично брашно - 4 пълни очила;
• пилешко яйце обичайния размер - 1 к.с..
• сода - 2/3 десертни лъжици (не гасят оцет);
• растително масло - 4 големи лъжици;
• пясък захар - 1 малка лъжица;
• фина сол - 1 малка лъжица.

Смесване бази

За да "бомби" с домати оказа, пухкави и меки, трябва да бъдат добре омесва тесто кефир. За да направите това, трябва да се пие мляко да се излива в малка купа, леко отоплява с газ, и след това да го изплати в сода за хляб. В непосредствена близост до продукти, необходими, за да излее захар, готварска сол, изсипете слънчогледово масло, вряща вода, охлажда се, счупено яйце и добавете пшенично брашно. Всички съставки трябва да се размеси добре ръцете, че в резултат ще получите плътна и хомогенна тесто. Докато се приготвя плънката, основата е по-добре да се сложи в една торба и оставете настрана.

За да направите вкусни и със завои "бомби" с домати, вие също ще трябва да закупите следните продукти:

• зрели домати големи - 3-4 бр.;
• сирене "Сирена" - 160 г;
• копър и магданоз прясно вдигна - на първия лъч;
• малко пресен чесън - 2 скилидки.

Пригответе плънката

"бомби" с домати и сирене са получени не само много вкусни и сочни, но и невероятно красиви. За близките си хора и се наслаждавайте на оригиналния ястие, не забравяйте да се следват стриктно всички правила за приготвяне на плънката. Към това трябва да бъде добре промива домати и ги нарязва на парчета с дебелина 1,7 cm. След това фино котлет пресен копър и магданоз, и след това внимателно ги смила със сирене и добавете настъргания чесън.

композиране на курсове

За да направите "бомби със закъснител" с домати, не е нужно специална кулинарна знания. В крайна сметка, те се формират много лесно. За тази цел, се разделят на основата на 4 парчета, вземат две от тях и ролка при същите слоеве. На следващо място, един лист определят домати, оставяйки между тях на разстояние 2 cm. Зеленчуците, които искате да поставите на 2 десертни лъжици ароматно сирене. След това пълнежът трябва да бъдат покрити със слой от втория основата и нарязани кръг торти, използвайки съответния диаметър чаша. По аналогия съставя и всички останали от тестото.

топлинна обработка

Настоящото чиния пържени в растително масло, по същия начин като конвенционалните сладкиши. готвене времето си в тигана около 4-7 минути от всяка страна.

Как да се доведе до масата

Оригинални торти с домати и сирене трябва да се сервират на членовете на семейството се сервира топло заедно с някои сладки напитки (чай, коктейли, кафе).