Вкусно и ароматно чернодробна торта: рецепта за пилешки дробчета

Черен дроб торта (рецепта за пилешки дробчета ще бъде представен по-късно) дава много нежна и вкусна. Това ястие може да бъде доставен до празничната трапеза като титуляр , след като салати, но преди основното хранене. Заслужава да се отбележи, че има много начини да се подготвят тази чубрица торта. Днес смятаме, че най-вкусните и лесен вариант.

Черен дроб торта: рецепта за пилешки дробчета

Необходими съставки:

• растително масло без мирис - 75 мл (за пържене на храна);
• пилешки черен дроб - 1 кг;
• пилешко яйце малък - 4 бр.
• крушки големи глави лук - 5 бр. (2 от тях в база);
• Морков пресен голям - 3 бр.
• мазнини майонеза за яйце от пъдпъдък - 200 грама;
• 3% мляко прясно а - 250 мл;
• Пшенично брашно - 4 големи лъжици;
• пресен чесън - 2-3 карамфил;
• сол - на вкус излее;
• настърган кашкавал - 80 грама (за декорация ястия);
• пресен магданоз, копър - (за декориране на ястия).

Подготовка на основата

Черен дроб торта (рецепта пилешки дробчета осигурява използването на само прости компоненти) трябва да започне да прави с смесване на течната основа. Това изисква по-добро измиване един килограм вторичен продукт, тя избавяне от всички филми, вени и други годни за консумация части. На следващо място, месото трябва да бъде смазан в месомелачка, полагане него 2 глави лук. След това, следва да се добави Получената маса на готварска сол, 3% прясно мляко на яйцата и пшенично брашно. В резултат на това дълго смесване всички компоненти трябва да имате достатъчно течност основа (за тънки сладки палачинки).

Пригответе плънката

Така че вкусно и нежна закуска ще по-добър вкус, ако в процеса на неговото получаване и използване на продукти, като например моркови и лук. За да се разбере как да се направи ароматно зеленчукова плънка за това ястие, ние го подробна рецепта разгледа. Пиле чернодробна торта се формира по абсолютно същия начин, както конвенционален сладък десерт, така моркови и лук за такова крайно желателно да се смила храната (котлет и решетка). След това двата компонента се изисква да се пържат в растително масло, подправени тяхната натриева сол.

Метод за получаване на чубрица палачинка

За да бъде вкусна и мек черен дроб торта пилешки дроб, трябва да се готви от 6 до 9 палачинки за първите хранения. Пържени тези "торти" в тиган с олио по абсолютно същия начин, както и традиционните сладки палачинки.

композиране на курсове

За получаване на такива прахове трябва да се редуват, изложени готови чернодробни палачинки на плоска плоча, изчеткване всеки от тях овкусени с чесън майонеза и печени зеленчуци. В резултат на тези действия трябва да се издигне достатъчно високо, за торта, на повърхността на който трябва да бъде, за да украсят с настърган кашкавал и нарязани пресни билки.

Как да се доведе до масата

Готов чернодробно торта (рецепта пилешки черен дроб е представено по-горе) трябва да бъдат покрити с пластмасов плик и няколко часа в хладилник. Следваща чиния е необходимо да се нарязва на части, и да представи на масата заедно с заточени шпатула.