Вкусно ястие - растително пай с салам

Напоследък, особено популярни ястия от зеленчуци. Разбира се, тъй като кръг почти през цялата година, можете да си купите тези продукти във всеки супермаркет. Въпреки че те не винаги идват от градината, понякога трябва да си купя оранжерия. Със зеленчуци може да готви разнообразие от ястия. Салати, сандвичи, закуски и дори сладкиши. И сте се опитали да се готви зеленчуци пай с салам или сирене? Ако не, сега ще ви покажем как да създадете чудо.

Растителни пайове: рецепти

А сега да разгледаме няколко варианта на приготвяне на хлебни изделия. Ако сте ценители на растителни пайове, а след това ще ви хареса нещо. Така че нека да започнем ...

Ще ви покажем как да се направи вътрешен зеленчуков пай със салам. Този продукт е готов по-бързо от всеки друг.

За подготовката ни трябва:

• 150 г маргарин;
• една чаена лъжичка сода;
• щипка сол;
• Две чаши брашно;
• Две кокоши яйца;
• Една чаша кисело мляко.

Покрития за растително торта

За подготовката му ще ви трябва:

• 150-200 грама салам;
• две домати;
• подправки;
• лък (лук);
• един моркови;
• слънчогледово масло;
• две чушки (средно).

Процесът на създаване на вкусни ястия

Как да готвя зеленчуци пай? Кой ще каже в подробности, ще анализира всички точки.

1. Първо трябва да се месят тестото. За да направите това, въведете в купа яйцата, изсипете киселото мляко. Всичко се разбърква добре.
2. След това вземете маргарин, разтопи на водна баня. Оставя се да се охлади, след това се изсипва в тънка струя в контейнера с яйцата. За пореден път се смесват всички.
3. Освен vsypte сол. Малки порции, като се разбърква непрекъснато, добавете брашно. Тестото трябва да има единна и еластична. След горните действия обхващат съда с кърпа или памучен плат, заделени някъде настрана.
4. Докато тестото е малко по-добре, започнете да правите плънката.
5. Първо, измийте зеленчуците, почистване на семена, опашки, кожата.
6. След това ги нарежете на малки парченца.
7. По това време, сложи тенджерата на огъня, налейте олиото, а след това изложи на зеленчуци там. Задушете на средна температура в продължение на десет минути. След това добавете подправките и се задушава за още 60 секунди.
8. Обелете и нарежете на колбаса.
9. Добави салама до зеленчуците. Това е всичко, кайма е готова.
10. Вземете под формата на печене, го намажете с масло (слънчоглед).
11. Тогава там е една и съща изложи половина на тестото. Изгладете добре ръцете си и да направи броните по краищата.
12. След плънка rovnenko Нанесете слой. Покрийте с останалата тесто.
13. Пече торта за четиридесет минути при 180 ° С

Есен торта с растителен пълнеж

За подготовката ни трябва:

• две скилидки чесън;
• четири яйца (пилешко);
• една чушка;
• Стограма салам;
• две супени лъжици бакпулвер;
• 100 г ниско съдържание на мазнини (15%) сметана;
• един патладжан;
• зелени;
• Две чаши брашно;
• 100 г крем;
• Стограма масло;
• Сол на вкус;
• един тиквички (средни);
• Стограма настъргани сирене (холандски).

Процесът на готвене

1. Вземете маслото, да омекне, добавете бакпулвер, едно яйце и сметана.
2. По време на месене постоянно изсипете брашното.
3. Когато тестото е готово, увийте го във фолио (храната) и да се скрият в хладилника за половин час.
4. По това време можете да направите пълнене. Първо да тиквички и патладжан. Измийте зеленчуци под течаща вода, премахване на семена. Шкурка не е необходимо да се намали, ако патладжан и тиквички млад.

5. След това изрежете зеленчуците на филийки или пръчици.
6. Вземете чушките, измийте го, отстранете стеблата, отстранете семената и нарязани на малки кубчета.
7. Melenko посегнат зеленчуци.
8. Накълцайте чесъна.
9. Салами чисти от кожата, нарязани на малки парченца.
10. В тиган запържете първо патладжана, а след това тиквички, след което добавете чушки. След vsypte чесън, билки, сол и черен пипер.
11. След това добавете наденицата. Зеленчуци и салам микс.
12. До зеленчуците са готини, направи някои дресинг. За да се подготви, разбъркайте яйцата със сметаната. Тогава подправете със сол и черен пипер.
13. Разтрийте настъргано сирене и сгънете в отделен контейнер.
14. Сега можете да се върнете към теста. Извадете го от хладилника. Вземете саксия, която ще се пече, го намажете с масло. След това изложи на тестото, се приведе в съответствие, се страни около три сантиметра.
15. Сложете сега формата в предварително загрята фурна 12 минути Това е необходимо, за да се хване на тестото и плънката няма да падат.
16. След това извадете формата, сложи плънката отгоре изсипете изливане.
17. Последният етап - поръсете със сирене зеленчуков пай със салам.
18. Печете във фурната до златисто кафяво (около четиридесет минути).

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да направите вкусна зеленчукова пай с салам. Казахме ви няколко варианта за подготовката на този сладкиш. Не пропускайте да опитате да се готви тези сладкиши. Семейството ви, тези кулинарни изкушения със зеленчуци непременно ще се харесат. Също така не забравяйте да експериментирате. Бон апети!