Храни и напиткиРецепти

Нежни и сочни пилешки в пота във фурната: проста рецепта

Пиле в пота във фурната, рецептата на която ще бъдат обсъдени по-долу, се подготвя почти 02:00. Но толкова дълго топлинна обработка е напълно оправдано. В крайна сметка, ястие месо, изпечен по такъв прост метод, много внимателно, мек и сочен.

Трябва да се отбележи, че ако искате хрупкава ястие, този начин на готвене пиле няма да правя. Това се дължи на факта, че домашните птици, поставени в duhovochny шкаф вътре в стъклен буркан, яхния е по-голяма, отколкото пържени.

Пиле в пота във фурната: рецепта за вкусно ястие с месо

Необходими продукти:

  • lavrushki листа - 4-6 бр.
  • пилешки бутчета или пищялите - 6 бр;.
  • голям лук крушка - 2 бр.
  • чесън голям прясно - 2 скилидки;
  • черен пипер - 7 бр.;
  • сол средни - 1.5 малък. лъжици;
  • ниско съдържание на мазнини майонеза - 60 д;
  • лимон узрели малък - 1 плод.

Получаване на месния продукт на термична обработка

Пиле в пота във фурната, рецептата е учудващо проста, може да се получи от всеки от птиците. Решихме да си купите за това ястие с месо пищял 3 и също bedryshek. Трябва да се отбележи, че изборът на тази съставка е необходимо да се изясни с продавача, независимо дали трупът на бройлери, или да го има за цел да подготви супата. Ако случайно сте закупили продукт месо за чорбата, а след това в zapechetsya на фурната, че не е добре, вие получавате труден и вкус.

Така че, купил долната част на крака и бедрата трябва да бъде добре измити и след това внимателно почистване на кожата от съществуващите косми.

Подготовка зеленчуци

Ако се използва за това ястие не е само продукт от месо, но и зеленчуци и подправки, тогава трябва да излязат ароматно и вкусно пиле. Задушете в пота, без капка вода, но с подправки, той ще стане мека и гладка.

За приготвянето на месните ястия трябва да вземе няколко големи луковици и големи скилидки чесън. Те трябва да бъдат почистени от обвивката, и след това нарязани на тънки пръстени и плочи. Също така е необходимо да изплакнете lavrushki листа в студена вода и изстискайте сока на един малък лимон.

Получаване и варива

Приготвяне на Пиле банка изисква използването на 2-литров чиста и суха стъклария. Желателно е да се запълни с месо от не повече от 2/3, в противен случай сока, който ще даде основна съставка просто се изсипа.

За да се образува такова ястие трябва да вкус пилешки кълки и бедрата майонеза и готварска сол, а след това ги поставя в буркан с лаврови листа, пипер, грах, чесън, лук и пресен лимонов сок. След стъклария врата се препоръчва да покрие малки площади, изрязани от фолио за готвене и го изравнявам, така че да не се разхлаби по време на топлинната обработка.

Месо задушено в пота трябва да бъде в продължение на два часа при 180 градуса. Трябва да се отбележи, че е необходимо да пълнят чиниите поставят само в студена duhovochny кабинет. В противен случай, рязък спад на температурата може да допринесе за стъкло крекинг.

Как да се доведе до масата

След пилето в банка във фурната (рецепта обсъдено по-горе) са напълно сварени, ястия да бъдат внимателно отстранени и задушени парчетата месо, разложени на плочи с гарнитура и веднага се прилагат гости.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.