Храни и напиткиРецепти

Гевреци с мармалад пай, всмукване, shortcrust сладкиши - рецепти

Рогчета с мармалад, приготвени много бързо, и се оказва невероятно вкусни. Трябва да се отбележи, че за да направи този десерт от детството ми е възможно с помощта на различни бази. Днес ще разгледаме три начина, включително извара, бутер и shortcrust сладкиши.

Вкусните гевреци сирене с мармалад

За да се подготви десерт представени, ние трябва:

  • прясна сметана маргарин или масло - 210 грама;
  • Пшенично брашно - 200 г (добавен към плътност);
  • който и да е съдържание на мазнини извара - 200 г;
  • Хол сода - 1/3 малка лъжичка;
  • сол малък - 1/2 десертни лъжици;
  • пудра захар за украса на крайните продукти;
  • твърд мармалад - 100-150 г.

тесто Процес

Преди да направите кроасани с конфитюр, месят изварата трябва да бъде добра основа. Това изисква предварително контрол маргарин или масло крем от фризера и го размрази добре при стайна температура. Освен това, олио трябва да бъдат леко победи с вилица и го залейте мокра извара. Ако продукта, който случайно закупили суха и ронлива форма, то тогава е възможно допълнително да се добавят няколко големи лъжици мляко.

Така двете съставки се смесват добре и след това се изсипва получената маса за фина готварска сол, супена лъжица сода и пшенично брашно. В резултат на това, трябва да се получи еднородна и доста дебела, но мека и гъвкава основа. Тя трябва да се покрива с фолио и се съхранява в хладилник за няколко часа.

Оформяне и печене десерт

След това време, тестото трябва да се отстрани от хладилна камера, разделена на три части, а след тях се търкаля в кръгли листове с дебелина до 3 мм. Допълнителни слоеве изисква нарязва на 8 триъгълни части (сегменти), се поставя в широка основа парче желе ролка и вид на ролката.

Трябва да се отбележи, че пълнежът за гевреци може да бъде напълно различен цвят и текстура. Но това в процеса на топлинна обработка, тя не излезе за границите на изпитване, мармалад се препоръчва, за да получите най-трудно (например, образуването).

След като всички полуготови продукти са готови, те трябва да се поставят в намазана форма, поставете във фурната и печете в продължение на 26-28 минути, докато леко зачервяване на основните неща.

Как да представи десерт?

Готов гевреци с мармалад пълнене трябва да бъде красиво аранжирани върху плоска чиния, за да се охлади, поръсете с пудра и сервират на гостите заедно с горещ чай.

Стъпка по стъпка рецепта: гевреци с конфитюр еклери

Представени десерти се приготвят много по-бързо и по-лесно, отколкото предишната версия. В крайна сметка, за да създадете слоеста гевреци не е необходимо да се смесват свой собствен база, защото винаги можете да си купите в магазина. Трябва да се отбележи, че за такова сладко ястие е подходящ като несъвършена мая и без тесто с мая. Освен това, при условие, че основата за мармалад десерт получи толкова буйни, по-мек и по-мека.

Необходими консумативи

За бързо и лесно се готви гевреци с мармалад, трябва да бъдат закупени от следните съставки:

  • люспест или без мая квасен тесто - 180 г;
  • хинап резервоар - 120 г;
  • яйчен жълтък - от първото яйце (за смазване на полуготови продукти);
  • пшенично брашно - половин чаша (подложка тест);
  • кафява захар - малко (за доливане).

Процесът на готвене и правилното хранене на масата

Сформирана гевреци бутер тесто по абсолютно същия начин, както и от изварата. За тази цел, полуготов продукт трябва да бъдат закупени да се разтопи при стайна температура и след това се търкаля в квадрат, нарязани във формата на триъгълници в 8 части, поставени в широка база парче резервоар мармалад и увити в поничката. Освен това, всички продукти, генерирани е необходимо да се поставят върху хартия за печене, предварително облицовани с тиган, внимателно палто с яйчен жълтък, поръсва се с кафява захар и се пекат в предварително загрята фурна за около половин час.

След като тесто бутер ще бъде сочен и леко покафенеят, извадете десерта трябва внимателно да се отделя от хартията за готвене, красиво поставени на голяма чиния и сервирайте с чай или какао.

Как да се готви за десерт на сладкиши?

Пясък гевреци с конфитюр получени хрупкави, ронливи и вкусни. За тяхната подготовка, ние трябва:

  • маргарин, масло или прясна сметана - 70 грама;
  • пясък захар - 3 големи лъжици;
  • дебел крем 30% - 125 грама;
  • трапезария сода - 1/3 малка лъжица;
  • ванилин - schepotochka;
  • Пшенично брашно пресято - добавете към плътност;
  • хинап всяко - 120-140 гр

тесто

Пясъчни гевреци с мармалад от детството приготвят бързо и лесно. Но преди да създадете красиви продукти, тя изисква основа на добра месят. За да направите това, поставете дебел заквасена сметана в купа и след това да я изплати супена лъжица сода за хляб и се оставя за 10 минути в кулоарите. В същото време, камшик разклонението трябва да бъде разтопено масло или маргарин със захарта и ванилията. На следващо място, мазна смес се изисква за да се свържете със заквасена сметана, разбърква се добре и добавете брашното. В резултат на тези действия, трябва да получите на тестото е мека и нежна, и излизам от пръстите си.

Моделиране на полуготови и сладкиши

Гевреци пясък формира база, подобна на тази в предишния рецептата. Все пак трябва да се отбележи, че такова разпростиране на тестото на резервоар трябва да бъде много внимателен. В крайна сметка се оказва, толкова нежна и мека, че лесно може да се скъса.

След като основата се нарязва на триъгълници, те трябва да бъдат поставени на една малка част от мармалад и приятно руло. Освен полуфабрикати трябва да бъде поставен върху хартия или фолио за печене и след това се поставят в пещ за 35 минути. През това време, масленки тесто добре propechetsya, втвърдява, става свеж и хрупкав.

Как да кандидатствате гевреци на масата?

Представете трябва да са такива гости десерт с топла и сладък чай. Между другото, ако искате да получите хубава храна, преди печене на образувания продукт може да се поръсва със захар близо или пляскане ядки. Бон апети!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.