Готвене зеле пай в multivarka

Пайове готвят у нас от незапомнени времена. Един от най-популярните се счита за сладкиши с пълнеж от зеле. Днес домакините идват на помощ на модерни кухненски уреди - Multivarki. С тяхна помощ се пекат торта в мазето. Как да се опише в статията.

Зеле пай: Рецепта (в multivarka)

Великите пости пай може да се пече от следните съставни части.

За плънката:

• зеле в количество от 400 г;
• глава крушка пресен лук;
• една малка моркови;
• сол, подправки, слънчогледово масло.

За тестото:

• десерт лъжица захар;
• щипка сол;
• суха мая (1 чаена лъжичка или саше може да се постави 10 г тегло ..);
• чифт лъжици слънчогледово масло;
• multivarochny чаша вода;
• брашно - около 2 multivarochnyh чаша (може да се наложи малко повече или по-малко, вижте консистенцията на тестото).

Зеле пай в multivarka "Редмънд": стъпка по стъпка ръководство

1 стъпка

Леко затопляне на водата - до температура от около 40 градуса. Разбърква се за захар и суха мая. В отделен съд се смесват растително масло със сол. След като маята се активира (ще забележите по-големия обем), изсипете течността в подготвената контейнера. След това постепенно влиза брашното. Ние не се посочва точната сума, тъй като различни степени на брашно могат да се държат по различен начин. В резултат на това вие трябва да получите еластична тесто, подходящ за листове.

2 стъпка

След тестото се смесват, те трябва да бъдат поставени на топло място (на батерията, в басейн с топла вода). Покрийте съда с кърпа или филм. 40-60 минути тестото трябва да се повишат 3 пъти.

3 стъпка

Докато тестото се издига, да продължи да се готви зеле пай в multivarka. Делото за пълнене. Зеленчуци, чисти, котлет. По-малка капка зеле. Подправете със сол, добавете черен пипер, арх малко количество масло и Сложете зеленчуците в купа. Функцията се настройва на "пържене" и се готви за 20 минути. След това поставя се охлажда.

стъпка 4

Когато тестото е дошъл, тя трябва да бъде по-добре, след като obmyat руло и не повече от 5 мм дебелина на слоя. Сложете го в запълването на зеленчуци и навиваме на руло.

стъпка 5

Bowl четка с масло. Сложете го търкаля навити (тя трябва да бъде поставена навита като охлюв).

стъпка 6

Готвене зеле пай в multivarka първо на режим "Avtopodogrev" 15 минути. Изключете и оставете тортата за един час (без отваряне на капака). Тестото трябва да дойде отново. След включване на функцията "Печене / Печене" време - 60 минути. След изтичане преобърне тортата от другата страна, като се използва съд задушаване. Пече се още 20 минути.

7 стъпка

Зеле пай в multivarka готов. Той има малко светлина се дължи на липсата на яйца в теста, но на вкус не е засегната по никакъв начин. Това ястие ще бъде истинско удоволствие в дните на Великия пост. Бон апети!

Зеле пай в multivarka: втората рецепта

Торта от кисело зеле. съставки:

• тесто с мая (можете да месят първата рецепта, но можете да си купите един магазин);
• зеле в количество от 400 грама;
• копър, сол, масло за пържене.

Дрожди тесто, разделете на порции и ролка. Аз съм трябвало да бъде квадрат. Зеле се запържва в тиган до златист цвят, поставени нарязани билки, сол (ако е необходимо). Сложете плънката върху листа от тесто и сгънете краищата на плика. Те се задържат добре. В multivarka набор функция "печене". Налейте малко масло. Поставете на дъното на пая. Време за приготвяне - 50 минути. След 25 минути и се пече баницата флип сигнал. Сервирайте с торти сладък чай. Бон апети!