Гъбен сос от гъби замразени: рецептата. Гъбен сос на замразени гъби със заквасена сметана в multivarka

Гъбен сос на замразени гъби , се счита за най-разнообразни. В крайна сметка, този продукт е идеално се комбинира както с крем и с доматен база. Не можем да кажем, че собствената им гъбен сос приготвени от замразени гъби и допълва месни ястия и зеленчуци, както и разнообразие от ястия страна.

Днес ще ви покажем как да направите храната по много начини. Използването на представените рецепти, можете да се готви вашето семейство много апетитни и ароматни ястия, от която никой не може да откаже.

Гъбен сос от гъби замразени: стъпка рецепта

Опитните готвачи знаят как просто замразени гъби правят вкусна и ароматно ястие. Така че може да притежава тази информация, ние решихме да ви го представим сега.

Така че, ние трябва:

• луковиците не са много големи глави лук - 2 бр.;
• Замразени гъби всякакви - около 500 г;
• Рафинирано масло - 50 мл;
• сол и натрошен пипер - използване на преценка;
• доматен сос или паста - 2 супени лъжици големи;
• филтрува питейна вода - чифт очила;
• Пшенично брашно е светлина - малка лъжичка.

компоненти обработка

Гъбен сос на замразени гъби е по-различно от това, което се извършва с използването на пресни продукти. Ето защо ние решихме да използваме съставките, преди изложени на замразяване. Те трябва да бъдат извадени от фризера и Otavi, докато те са леко Отт. Други гъби трябва да бъдат нарязани на плочи. Също така се изисква отделно котлет не много големи кубчета лук.

Готвене печка

За да гъбен сос на замразени гъби получите най-ароматно и вкусни, всички съставки трябва да бъдат предварително се запържва. Към това трябва да се затопля в тенджера рафинирано масло, и след това го поставя на основния продукт. Ако гъби не се стопи до края, първият от които трябва да се изпари влагата, и едва след това добавете растително масло.

След частично пържене на основен продукт е необходимо да се крушка крушка. За получаване на двата компонента е желателно да се леко покафеняване. В края на гъби трябва аромат с подправки. Също така, в тенджера, трябва да добавите доматеното пюре и чаша питейна вода. Оставете да къкри в част от продуктите препоръчва ¼ часа.

Когато гъбите са варени напълно, те трябва да се излива отново питейна вода, предварително смесен с печено пшенично брашно. Тя ще направи своя сос дебела и вкусна.

Как се подава ястие на масата?

Както можете да видите, това е модула да направи гъби сос с доматено пюре. След изготвянето му на табелката искате да публикувате всяка гарнитура, а след това напълно го напълни с предварително направен сос и се поръсва с пресни билки.

Гъбен сос на замразени гъби със заквасена сметана в multivarka

Както бе споменато по-горе, гъбен сос могат да бъдат получени с помощта на различни съставки. За да научите как да се направи домати яхния, казахме по-горе. Ако искате да сготвите на кремообразна основа, ще ви трябва:

• моркови и лук, не е много голям - 1 бр.;
• Замразени гъби всякакви - около 500 г;
• Рафинирано масло - 50 мл;
• сол и натрошен пипер - използване на преценка;
• мазнини заквасена сметана - 3 супени лъжици големи;
• филтрува питейна вода - 1 чаша;
• сметана 40% - 110 мл.

Подготовка на съставки

Гъбен сос на замразени гъби с заквасена сметана се оказва много вкусна и високо калорични. Преди да се получи, е необходимо да се премахне основната съставка на хладилна камера и е частично размразена. На следващо място, нарежете гъбите трябва да бъдат. Що се отнася до морковите и лука, те трябва да се почистват и котлет. Първата съставка - настъргани, а вторият - остър нож.

Получаване на гъби сос в multivarka

За да научите как да се направи гъби сос върху печката, всеки знае. Все пак, не всеки знае как да сготвите с помощта Multivarki. За да направите това, поставете гъбите в купата и включете програмата за печене. След всички влагата се изпари, продуктът трябва да се добавя към рафинирано масло и настъргани моркови и нарязан лук. Соте съставките в същия режим се препоръчва за 20-22 минути. През това време те трябва да бъдат добре покафенее.

Чрез изпълнението на тези стъпки, гъби и лук, за да се сложи подправки и сметана, вода и сметана. В тази част от съставките необходимо да се постави в същия режим в продължение на 10 минути.

Правилно на масата за вечеря

Сега, че знаете как да се подготви сос гъби от замразени гъби в multivarka. След като ястието е готово, то трябва да бъде разпределен на плочи с гарнитура, поръсва се с пресни билки и веднага присъства на гостите. Да ви е сладко!

Направете постен сос замразени гъби

Гъбен сос от гъби замразени (постно), получени по същия вкусно и ароматно като калорична храна с доматен сос или сметана. Но от такава обяд, никога не се възстанови.

Така че, ние трябва:

• крушката не е много големи глави лук - 1 бр.;
• Замразени гъби всякакви - около 500 г;
• пресен чесън - 2 скилидки;
• сол и натрошен пипер - използване на преценка;
• зеленчуков бульон - 2 чаши;
• Сушени розмарин, градински чай и мащерка - щипка;
• соев сос - голяма лъжица;
• соево мляко - половин чаша;
• Пшенично брашно е светлина - малка лъжичка.

метод за получаване

Принципът на получаването на това ястие е подобно на това, което е представено по-горе. Първо, трябва да се размрази гъбите и ги нарежете и сложете в тенджера с лука. В очакване на изпарение на влагата, продуктите трябва да се налива зеленчуков бульон, добавете подправки и сушени билки. След 25 минути, гъбичките изискват изсипва соев сос и соево мляко, при което брашното предварително пшеница трябва да се разтвори. В очакване на кипене съставки, те трябва да бъдат поставени, за да къкри за около 5 минути. В непосредствена близост до соса, който искате да добавите настъргани див лук и разбъркайте добре.

След отстраняване на тигана от котлона, съдържанието му трябва да бъдат под капака за ¼ час. През това време сосът поглъща вкусовете на чесън и ще бъде по-вкусно.

Сервирайте завърши съда за масата се препоръчва, заедно с всяка гарнитура (например, паста, елда, паста, смачкан картофи и др.), Пресни билки и филия хляб.