Жасминов чай. Полезните свойства

В момента, жасминов чай е известно почти всички краища на света и много любов. И нещо финес благоухание, което има пикантен цветен оттенък. Тази напитка върви добре с пикантни ястия и морски дарове.

В Китай този вид чай е най-популярен и се произвежда в повечето провинции в продължение на векове. В основата на него да яде зелен или бял чай, той добавя жасмин някои сортове, които се отглеждат в плантации планински. Тази смес се суши в продължение на дванадесет часа или на възраст четири месеца при естествени условия, поддържа определена температура и влажност. Вторият метод на производство, жасминов чай, използването на която е много по-високи, отколкото в първия, има малко по-висока цена, но и полезни свойства също така е по-голяма. По този начин, това помага за подобряване на храносмилането, пречистване на тялото (по-специално на черния дроб и кръв) от токсини, елиминира възможността на стрес, депресия и промени в настроението.

Има и друг начин за това как да се направи зелен жасминов чай. Близо чай насаждения са разположени жасмин плантация, която се събира през пролетта по време на цъфтежа. Когато листа от зелен чай са изсушени, те прехвърлят на жасмин цветя и държани за около сто дни. С течение на времето, цветята ръчно отделени от листата, в резултат на високо качество на жасминов чай с, да не съдържа едно цвете с приятен, фин, деликатен и изискан вкус.

Тази невероятна напитка има много полезни свойства. Например, тя съдържа антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на стареенето на организма, както и вещества, които премахват раковите клетки. Редовно отнема такъв чай може да отслабнете (това се постига чрез комбинация от антиоксиданти и кофеин), тялото започва да абсорбира минимални количества мазнини и холестерол. Освен това, напитката има успокояващ ефект.

С цел да се вдигне високо качество на жасминов чай, трябва да се обърне внимание на миризмата (не би трябвало да е преситена и приятна и постоянни) и чай листовки или бъбреците, които трябва да бъдат много млад. Само в този случай е възможно да се получи напитка с висока концентрация на минерални елементи. Той ще има стягащо сладък вкус и незабравим аромат, цвят инфузия получена по този начин ясно и прозрачно, с жълтеникав оттенък.

В момента има голям брой чай сортове от жасмин. Един от най-популярните и широко разпространена е "Жасмин перла", където крилото на чай се разточва във формата на малки перли, както и класически Хуа Cha, в производството на които първите три са взети листа от чаено дърво.

По този начин, жасминов чай отпуска облекчаване на напрежението и умората, укрепва имунната система и подобрява паметта, липолизата (препоръчително е да се използва в различни видове диети). В студено време, то ще се затопли крайниците и подобрява настроението (поради което е често срещана в провинции на Китай, където студеният климат там).