Използването на плодовете и тяхното съдържание на калории: боровинки

Вече никой няма съмнение, че всяко лице, за хранене, което трябва всеки ден да ядат зеленчуци и плодове. Точно това как те са полезни, написано и казано много. Но какво да кажем за гроздето? Дали са просто вкусни и те не разполагат с такава необходимост? В действителност не е така. Просто повечето от тях са трудни за съхранение и транспорт. Така че плодовете толкова рядко стигат до масата ни. Но много от тях са дори и ниско калорични. Боровинки, може би, от плодовете - най-рядко, но не по-малко полезни.

На външен вид той е много подобен на другите му братовчед - боровинки. Но се различава от това в по-голям размер и е с по-синкав цвят и мека текстура. Боровинките, което е ниско калорични, се среща естествено в блата и низини. Въпреки че е много непретенциозен и може да расте във всяка почва. Поради това по-често се отглежда вместо другите плодове в страната. Въпреки това, да се събират плодовете на боровинки да бъдете внимателни. Те са много нежни и лесно да се смачкат. Това се обяснява главно с високата цена за това в магазините, както и факта, че тя се среща рядко по рафтовете на магазините.

ползите от боровинки

Въпреки това, най-малко от време на време си струва да го включват в диетата си. Това зрънце съчетава качества като висока хранителна стойност и ниско калорични. Боровинките 100 грама съдържа само 35 ккал. В този случай, тя все още е богата на желязо, което се абсорбира напълно от организма. Съдържанието на магнезий в него го прави не само приятно, но и полезно за десертни съдове. В допълнение, това зрънце има благоприятен ефект върху червата и панкреаса.

Но най-интересното е, че според специалистите по хранене, боровинки сок е много по-полезно, отколкото много други природни напитки. Фактът, че Бери е богат на антиоксиданти и перфектно почиства организма от токсини. Между другото, сокът може да се направи от смачкана по време на монтаж и транспортиране на реколтата от боровинки. Няма нищо по-добро от пресен сок с парче лед в летните горещини. Но най-вече това зрънце ще бъде от интерес за тези, които искат да намалят теглото си. В крайна сметка, той се отличава не само ниско калорични - боровинки все още в състояние да разграждат мазнините.

Събиране за зимата

Въпреки това, като всеки друг Бери, той се държи много кратко време свежи. Да, това е възможно да се събират само през лятото. Следователно, боровинки, които не се консумират веднага, обикновено използвани за получаване на сладкиши, конфитюри и се стрива със захар. След топлинна обработка унищожава витамините и минералите в храни. Ето защо, за да се поддържа всичко добро Бери и ниската си калории, боровинки са все по-изложени на замразяване. В този си вид тя може да се използва през зимата за приготвяне на десерти, плодови напитки и сладкиши.

Противопоказания за използването на боровинки

Само в използването на това зрънце трябва да спазва умереност. Въпреки че много се разбере, колко калории в боровинки и колко е полезно да го ядат в неограничени количества. Факт е, че с преяждане плодове може да предизвика гадене, повръщане и главоболие. И тъй като високото съдържание на антиоксиданти в боровинки прекомерна консумация може да доведе до нарушение на функцията на мускулите. И абсолютно противопоказание за употребата му в хранителни продукти е жлъчна дискинезия.