Как да се готви вкусно патица с ябълки за празничната трапеза?

Как да се готви вкусно патица с ябълки? Този въпрос винаги става приложим със зимните празници. В крайна сметка, абсолютно всички домакини искат да представят вечеря на Нова година някои вкусно, удовлетворяващо и красива чиния. Днес ще разгледаме подробно метод на готвене домашни птици, изпечен в duhovochnom килер с плодове.

Как да се готви вкусно патица с ябълки: стъпка по стъпка рецепта

Необходими продукти:

• гъста сметана (може да бъде майонеза) - 3, пълен с големи лъжици;
• Мед - 2 големи лъжици;
• сол, бахар червено, суши копър - добавяне на предпочитания;
• Bird Duck голям (цялото семейство) - 1 бр.
• средни сладки ябълки - 5 бр;.
• узрели лимон голям - 1 плод.

Предварителна обработка на домашни птици

Помислете за това, как да се подготви вкусна патица, то изисква внимателен процес да започне. Повечето трупове, продавани на пазарите не, почистват много добри. Ето защо, като птица, не забравяйте да се отървете от косми и пера, които остават на кожата. За тази цел се препоръчва да се задържи над вътък активиран котлони на газ. Освен това, тя трябва да бъде добре измита (вътре и отвън), както и да се премахнат всички ненужни елементи (например, върховете на крилете, шията, и така нататък. Г.).

мариноване на месо

Искате вкусна да се готви патица във фурната? Това със сигурност ще успее, ако тя се маринова предварително и се оставя да престои в продължение на половин час. За да направите това изисква малка купа смесете следните компоненти: гъста сметана (на разположение майонеза), цвете мед, сол, червен бахар, копър и изсушен лимонов сок изцеден от плодове половина. След това получената ароматна маса трябва да бъдат добре смазани лекувани преди труп (извън и вътре). Близо съд с капак и се поставя в хладилник за един час и половина

плодове обработка

За да се подготви това ястие, е желателно да придобие малки и сладки ябълки. Плодовете трябва да се измиват, почистват от Boll и обелени, след това нарязани на няколко парчета. За да почернелите плодове не са във въздуха, те трябва да бъдат обработвани непосредствено преди пълнене на трупа. Добавяне на зрели ябълки, патица желателно да се изхвърлят и лимон. За тази цел, като половината от плодовете трябва да бъдат нарязани на тънки филийки.

Оформяне и печене на ястия

Вкусно и бързо да се готви патица е много лесно. За тази каркас кисели трябва неща плода, а след това шият дебела дупка нишка. На следващо място, което искате да се сложи птица в кулинарията ръкава и изпраща във фурната за 60-80 минути. Когато това ястие се препоръчва редовно да се опита да мекота.

След този период, трябва да се наведе, за да се измъкнем от ръкава, а след това внимателно отстранете кожата, премахване на всички ябълки, сложете ги добре по ръбовете на голяма чиния и се слага в средата на цялостна труп (ако е необходимо може да се нарязва на порции).

Как да кандидатствате за празнична вечеря на

Сега, че знаете как да се готви вкусни патица с ябълки. Към таблицата празник е желателно да се прилага горещо. Бон апети!