Храни и напиткиРецепти

Зеленият фасул. Подготовката за зимата на тази вкусна бобови растения

Зеленият фасул отдавна са пленени от вкуса си стомаси на почти всички жители на нашата планета. Ястия, приготвени от този представител на семейство бобови растения, са хранителна група. Поглъщането на този продукт подобрява функционирането на храносмилателната система. Като част от това растение съдържа толкова важен за елементите на човешкото тяло като цинк, магнезий, фолиева киселина. Зелен боб може да са основна съставка на супи, салати, ястия и закуски. Ето защо, всички домакини през лятото мислят за това как да се запасите за бъдеща употреба този зеленчук. Тази статия съдържа колекция от прекрасни рецепти, които се готвят зелен фасул (препарати за зимата). Всички тези ястия са лесни за приготвяне и отличен вкус. Научете ги и да вземат сами за обслужване.

Замразени зелен фасул

Препарати за зимата на този зеленчук може да се съхранява в хладилник. Съберете цели млади шушулки, като ги изплакнете под течаща вода. Следваща posrezayte техните тесни края. Във вряща вода се излива сол според вашия вкус, на същото място на боб. Сварете шушулки 20 минути. След това с помощта на решето отстраняване на заготовката и се потапя в изключително студена вода в продължение на няколко минути. Тази процедура ще се охлади зеленчук и да му предоставят красив цвят. Подредете шушулките на кърпа, за да се насладите на течността. След това ги опаковат в найлонови торбички и поставете във фризера.

Зеленият фасул. Препарати за природен полу зимния

Pods, навити на рецептата може да се използват за приготвяне на топли салати, или просто са служили като гарнитура към месо и риба.

Преминете през чушките и събира гъста, но не презрели екземпляри. Отрежете върха, чашелистчета. Смаже шушулки на парчета от 5-7 cm. Допълнителни Бланширайте боб във вряща вода за около 10 минути, за да го измести в студена вода. Премахване на заготовката за сито и да позволи на течността да изтече. Pods прехвърлят в буркан и се изсипва солев разтвор. Той се получава от един литър чиста вода и 2 грама сол. Директно в контейнера, се налива оцет с детайла: голяма лъжица за литър. Покрийте купата с боб шапки, поставени в голям съд с топла вода и се стерилизират 40 минути. След този период, извадете бурканите един по един и затегнете. Почти естествен аромат запазващ така приготвени зелен боб. Подготовката за зимата в тази рецепта са класифицирани като "vyruchalochek блюда," в случай на неочаквани посетители, или ако имате нужда от нещо бързо да се яде.

Мариновани зелен фасул. През зимата, да се готви вкусна закуска

За консервиране събира млади ярко зелени шушулки. Всеки един от тях отрязани краища. Колкото по-добре да се опаковат до детайла на брега, нарязани на боб на парчета с големина 3-4 см. ги бланширайте във вряща вода за около пет минути. Сгънете детайла в гевгир и оставете да се охлади леко. На следващо място, лежеше резена боб в стерилни контейнери стъкло литрови, добавете към една и съща няколко зърна карамфил, парче люта чушка и се изсипва маринатата. за неговото получаване е необходимо да ври вода и се разтваря в него захар, сол (40 г) и оцет (100 грама). Буркани с празен пастьоризирам във вряща вода за половин час, а след това включете, увийте и оставете да се охлади.

Реколта от зелен боб за зимата, което рецепти, които сте гледали, запазва в своята структура най-много витамини и минерали. Яжте само полезни и висококачествени продукти и да бъдат винаги здрави.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.