Как да си направите салата от цвекло с сини сливи и орехи

Ястията са вкусни, но е полезно, а понякога и двете едновременно. Последното твърдение се отнася до съда, рецептата на която днес ние ви предлагаме в тази статия. Цвеклото салата с сини сливи и ядки са не само много вкусна, но и полезна (при условие, че не го прекомерно количество майонеза зареждане). Варени зеленчуци и сливи много благоприятен ефект върху храносмилането и орехи - отличен източник на протеини и аминокиселини. За обяд или вечеря, опитайте да направите това ястие, то със сигурност ще зарадва както вас и вашето семейство.

Цвекло, сушени сини сливи и орехи: рецепта вкусна салата от прости съставки

Като за начало и се вари цвекло. Известно е, че това много трудно корен изисква дълга подготовка. Но има някои трикове: Сложете цвекло в студена вода, течността се довежда до кипене и се вари в продължение на 20 минути, след това спуснете корена в ледена вода в продължение на 10 минути и след това се вари още 20 минути. -Малко от час средно големи зеленчуци са готови. Друг вариант е да се пекат на цвекло в микровълновата фурна. За да направите това, измийте зеленчуците, сложете го в здраво найлонова торбичка и го връзвам, но не прекалено много. Място в микровълновата и се готви за най-силния режим за около 15 минути Ако използвате тази опция, за салата от цвекло с сини сливи и орехи можете да получите най-много половин час от началото на готвенето. И накрая, третият начин: корен нарязани на малки парченца и ги поставете в един параход. Вие ще трябва 20-25 минути, за да станат меки цвекло. Когато основният компонент е готов, нека да отиде директно на рецептата готвене.

Вземете:

- 150 г варено цвекло;
- 100 г сушени сливи;
- 100 грама обелени орехи;
- няколко супени лъжици сусамово масло (това е, разбира се, в идеалния случай, при липса на сусамово вземат всички зеленчуци);
- сол, 1 счукан чесън карамфил.

Цвеклото салата с орехи и сушени сини сливи може да се направи много бързо, особено ако се вари в корена с един от горните бързи методи. След цвеклото е готово, настържете го на ренде груби и поставете в купа. Сини сливи, изсипва вряща вода и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути, след това нарязани на филийки. Ако имате скъпи сушени плодове, които вече са опаковани в чували - измити и много меки - zaparivat те не се нуждаят, просто веднага се нарязва на малки парчета. Ядки чисти, и след това да смаже нож или в кафемелачка. Стиснете чесъна. Салата с сини сливи и ядки ще бъде особено вкусна, ако се направи подходящ пълнеж от смес от ядки, сусамово масло и чесън. Свържете трите съставки и внимателно смесете в миксера. След това се смесват с цвекло с сини сливи и се изсипва този сос.

Разбира се, салата "Цвекло, сливи, орехи", рецептата на който ние, цитирани по-горе, е вкусно и с обичайните майонеза и заквасена сметана. И ако ще падне на върха на зеленчуци или сирене със ситно нарязан билки, можете да получите истинско произведение на изкуството. Опитайте се да се подготви предложение за курс - бъдете сигурни, че ще се превърне в един от любимите си.