Как да си приготвите сами вашите сладкиши?

Как да подготвим купа на фурна? Този проблем става особено важен през летния сезон. Ето защо днес искаме да говорим за правилата за пържене на тези вкусни колбаси в природата и да споделяме и няколко прости рецепти.

Как да готвя бонбони на скара

Купати нарече наденички от нарязано месо, мазнини и подправки, обвито в естествена черва. Можете да ги направите у дома или да си купите супермаркет. След това ще ви кажем как да подготвите сами бански костюми .

• Ако сте купили замразени колбаси в магазина, след това ги поставете на долния рафт на хладилника преди пържене за няколко часа.
• За да направят ваните покрити с червена кора, те трябва да бъдат намазани с кетчуп или друг доматен сос.
• По-добре ги подправете при средна температура. Това означава, че въглищата трябва да се оставят да горят и само след това да се постави решетка над тях.
• Така че по време на пърженето черупката не се пръска, ние препоръчваме да намалите колбасите за известно време в гореща вода. След това продуктът може да бъде потопен в салфетка и след това да бъде изпратен на огън.
• Никога не поставяйте бански костюм на гореща решетка - в този случай, черупката от колбаси може да се счупи. Не забравяйте да го мажете с мазнина или масло, за да можете лесно да отстраните крайния продукт.
• Времето за готвене на плуването зависи от неговия размер, но обикновено не надвишава една четвърт час.

Лопати на грила. рецепта

Това ястие дойде при нас от грузинската кухня. Първоначално ваните се приготвят от свинско месо, лук, свинска мас и подправки. Без успех се добавиха чесън, карамфил, канела, кимион, кориандър зеленчуци и черен пипер. Пригответе класически сладки от грила за рецептата.

• Обработете един килограм свинско месо, след което нарязате месото на парчета и минавате през месомелачка
• 4 скилидки чесън и два лука се отлепват от люспите, нарязват на парчета и след това се смилат в месомелачка.
• Добавете една супена лъжица лимонов сок, смлян черен пипер, канела, смлян карамфил, хмел-suneli и сол.
• Вземете окончателно почистените черва и ги свържете в една връзка от едната страна.
• Напълнете ги с месо, като използвате дюзата за производство на колбаси. Ако нямате такова оборудване, тогава можете да напълнете червата с пластмасова бутилка.
• Независимо да се определи размерът на готовите колбаси и след всяка вратовръзка възел, за да се отделят ваните един от друг.
• Крайният продукт може веднага да бъде приготвен или замразен за бъдеща употреба.

Как да изпържим сладките на скара? За да направите това, направете огън и изчакайте дървото и въглищата да изгорят. Разстилайте колбасите на скара и ги поставете над барбекюто. След известно време те трябва да се обърнат и след известно време да се поставят върху чиния. Подгответе ястието на масата с пресни зеленчуци и любимия си доматен сос.

Плувен басейн

Ако искате, можете да направите колбаси, които не са мазни. В същото време те ще бъдат не по-малко вкусни от ястие, приготвено по оригиналната рецепта. За да направите домашно приготвени сладкиши на скара, ще трябва да направите следното.

• Пригответе мляно месо от един килограм телешко месо, половин килограм свинско и 100 грама свинска мас.
• Добавете към месото мляно месо и чесън (на вкус).
• Оставете сиренето със смлян пипер и сол. Ако искате, можете да добавите и други подправки.
• Разбъркайте добре всички готови храни.
• С помощта на специална накрайник за наденица запълнете свинското черво с кайма, без да забравяте да свържете възлите между ваните.

Пригответе част от крайния продукт върху въглищата и оставете останалите колбаси във фризера. Можете да ги получите по всяко време и да ги използвате, ако е необходимо.

Купата с гъби и лук

Новото докосване ще придаде на ястието оригинален вкус. Затова ви предлагаме рецепта за готвене на необичайни колбаси от месо, гъби и лук. Рецепта за подготовката им можете да прочетете по-долу.

• Изплакнете и почистете 400 грама пресни или размразени гъби.
• Обелете и нарязайте на филийки един килограм лук.
• Три килограма свинско (шунка) и 2,5 килограма говеждо парче.
• Разтрийте приготвените храни с месомелачка, прибавете към тях три супени лъжици сол и разбъркайте.
• Направете колбаси с помощта на месомелачка. Използвайте за тази цел сухи черва, които могат да бъдат закупени в магазина. Не забравяйте да ги накиснете в топла вода за половин час преди готвене.

Пригответе сладките на грила и след това сервирайте на масата със зеленчуци, пресни зеленчуци, хляб и доматен сос.

Купати в Тифлис

Вкусните и сочни колбаси ще имат вкус като феновете на грузинската кухня. Количеството подправки, което можете да настроите според вашите предпочитания, или можете да използвате нашите препоръки. Така че, рецептата:

• Два червени лука и една бяла коричка от обвивката. След това ги нарежете на няколко парчета.
• Зелените кориандър фино котлет.
• Приготвени храни претърсват месомелачката заедно със 700 грама свинско месо, 100 грама мазнина и 300 грама говеждо месо.
• Добавете 100 грама сок от нар, 50 мл червено сухо вино, две супени лъжици сушени брънки, една щипка на канела, индийско орехче, черен пипер и смлени карамфил. Добавете сол.
• Нарежете пластмасовата бутилка почти на шията и я напълнете с приготвения пълнеж. След това поставете червеното свинско месо (трябва предварително да се накисва с топла вода). Натиснете пълнежа с лъжица, като не забравяте да отделите колбасите един от друг, обвийте ги с кулинарна резба. Опитайте се да разпределите равномерно съдържанието на колбасите, в противен случай червата може да избухне.

Пригответе сладкиши на скара с грил или шишчета. Печени наденички могат да бъдат направени не само в природата, но и у дома. Ако имате аерогрил, можете лесно да приготвите вкусно и здравословно ястие в кухнята си.

заключение

Купати, подготвени самостоятелно, са много вкусни. Ако възнамерявате да поканите гости на дача или да отидете на пикник, изберете това ястие. Сигурни сме, че вашите приятели и роднини ще оценят вкусна храна.