Калории чубрица домати и други полезни свойства

В Русия, доматите са се появили много отдавна - още през ХVIII век. Той смята за родното място на Южна Америка, дори и сега там можете да намерите диви форми на това растение. Тъй като, ако те не са били наричани, домати, или домати, те са се превърнали в част от живота ни и сега е трудно да си представим празнична трапеза, на която не е прясно или осолени домати. Мариновани домати особено добре дошли през зимните месеци, когато има остър недостиг на витамини в диетата. Домати консервирани, домати, обаче, както пресни, добре, защото те могат да ги използват, дори хора, да се придържат към диета. Calorie чубрица домат е само на 20 калории на 100 грама от тези прекрасни зеленчуци.

Доматите се използват не само за салати и ецване за зимата. Има изобилие от ястия, подготовката на които е просто невъзможно без домати. Различни доматени сосове, кетчуп, доматен сок и др. Например, можете да си представите традиционна супа приготвена без домати или ястие от паста без доматен сос? Пресни и мариновани домати са се превърнали в неразделна част от нашата диета. Единственият недостатък на домати е алерген, хора с хранителни алергии трябва да се ограничи или напълно да се откаже от използването на домати.

Най-красивата половина от човечеството често се попита: "Колко калории са в сол и пресни домати?" Като правило, калорично съдържание на сол и пресни домати е същото, с изключение, може да бъде само мариновани домати. Освен факта, че доматите съдържат много хранителни вещества за организма, те също са отличен диетичен продукт, с помощта на които вие със сигурност няма да въведете с наднормено тегло. В зависимост от разнообразието от домати и начина на съхранение, в някои случаи калории чубрица домат дори по-ниска от свежи. Ето защо, ако вие гледате фигурата си и поддръжник на здравословна храна, пресни и кисели домати трябва да присъстват във вашата диета.

Процес на заготовки домати през зимата много прост и да се справи с този проблем, дори и начинаещ домакиня. За осоляване най-добре се използват домати, отглеждани в открито поле и без използването на торове, защото те съдържат максимално количество витамини, като А, В, С и Е. В допълнение към витамини, домати са богати на калий, магнезий, желязо, калций, фосфор и мед. Също домати похвалят съдържание много рядко кобалт, цинк и никел. Наличие в същността на домати, голям брой различни bioveschestv и органични киселини, позволява използването им за предотвратяване на много заболявания. В допълнение, консервирани домати съдържат млечна киселина, което има положителен ефект върху стомашната микрофлора и подобрява смилаемостта на храната. И както вече бе споменато, той добавя към това много положителна картина, ниско калорични чубрица домати.

Между другото, когато доматите за първи път в Русия, те се отглеждат като декоративни растения, защото се е смятало, че плодовете са отровни. Имаше дори случаи, когато доматите се опитват да отровят някого, но като правило, всички тези опити са обречени на неуспех. Но отчасти това твърдение съдържа известна доза истина, тъй като неузрели домати съдържат малки количества соланин. Соланин е отрова, не се препоръчва да се яде пресни зелени домати. Но консервната зелени домати този начин е възможно, тъй като в процеса на готвене, соланин концентрация намалява до приемливо. Ето защо, мариновани и кисели зелени домати няма да причиняват никаква вреда на здравето си.

Учените са доказали, че червени домати допринасят за увеличаването на производството на хормона на щастието, и, като следствие, подобряване на настроението. Дори и в козметологията домати намерили работа, техните полезни свойства, използвани за приготвяне на различни кремове, лосиони и маски за лице.