Марината за Пилешки шиш кебап. готварски рецепти

Шишчета от пиле - любимо ястие на всички. Но качеството на вкус, ще зависи от това, което маринатата, използвани в изготвянето му. Ние можем да предложим няколко варианта, вкусни и оригинални със своите вкусови качества.

Бира марината за барбекю пиле. Два килограма пилешки разбъркайте кръгчета лук (нужда от един паунд), черен пипер и сол. Сложете шишчетата на два часа, за да го маринова. Петнадесет минути преди съда за готвене, изсипва в тиган на бира бутилка, разбъркайте добре.

Кефир марината за барбекю пиле. Половин килограм лук нарязани на пръстени, сол, добавете черен пипер, голяма лъжица хмел-сунели. На следващо място, изсипете месо литър кисело мляко и се оставя през цялата нощ. Ако е необходимо да се направи ястието по-бързо, а след това ще трябва най-малко два часа, за да се маринова пилето. Кук, шишчета, както обикновено. Но е възможно в една и съща сос "държи" малко пиле, не повече от един килограм, а след това го направи на скара. Единственият нюанс е нещо, за да смачка ръцете му всичките си кости.

Уникален е марината за готвене хрупкаво пиле, по-добре е, че те са криле. За да направите това, на килограм месо: две големи лъжици мед и горчица, двеста грама кетчуп и майонеза, сол, смлян черен пипер. Всички компоненти се смесват добре и ги оставете за половин час, за да се маринова месото. Можете да започнете да се готви барбекю пиле.

Марината с ракия ще направи ястието много оригинално. Пиле се срязва на равни части, както и три големи глави лук нарежете под формата на пръстени. Сега започваме да положи всички съставки. В долната част на лука, а след това месото, после обратно лука и така нататък. Всяко ниво е непременно различни видове пипер, черен пипер и любимата си подправка. Това би било най-доброто хмел-сунели. Допълнително добавяне на соев сос (100 грам), две големи супени лъжици растително масло и половин чаша добра ракия. В тази смес, месото трябва да се намира в рамките на четири часа, не по-малко. Но трябва да имаме предвид, че преди готвене, за тридесет минути, имате нужда от малко сол марината за барбекю. По този начин те накара Подготовка на съда ще бъде много бързо.

Нар марината за барбекю пиле. Трябва да се има предвид, че тази рецепта ще трябва само пресен сок, а не консервирани. Два килограма месо (филе е по-добре), нарязани на малки парченца, добавете сол, добавете подправките и ситно нарязани пресни билки (магданоз, копър и магданоз). Просто по-добре да се вземе един малък пакет. Следваща три големи сладък лук, нарязани на пръстени и се смесват с пиле.

Индийско орехче марината за барбекю пиле. Нуждаете се от един килограм пилешко, една и съща сума на червен лук, малко черен пипер и сол, две лимон и щипка индийско орехче. Пиле, нарязани на части, осолени и пипер. Освен това, в отделен контейнер, смесете лимоновия сок с кръгчета лук, индийско орехче решетка. Тя ще се определи размерът на собствения си вкус. Смесете всички съставки, разбърква се и се изсипва пилето. За да се маринова месото, тя ще отнеме не по-малко от дванадесет часа. Сокът, който остава, може да се използва, за да напоява ястие на скара.

Пикантна марината за барбекю пиле може да се приготви от следните съставни части. Изрежете четири големи крушки във формата на кръгове. Смесете ги с две големи супени лъжици зехтин, същото количество соев сос, една голяма лъжица tkemali сос, лимонов сок, двадесет грама мед, настърган джинджифил, канела и индийско орехче щипка. Тази смес ще бъде достатъчно за цял пиле, с тегло не повече килограма. Препоръчително е да се готви на скара.

И сега - приятен пълнозърнест!