Храни и напиткиРецепти

Миди: рецепти и препоръки от общ характер

Seafood да украсите всяка таблица и да я направи празнична. Не на последно място ястия от миди. Рецепти на вкусни ястия правят бюрото си с луксозен и разнообразен. Също така полезни и питателна. Да се подготви миди. Рецепта с тестени изделия, например, ще ви помогне да се създаде цялостна храна. Но преди това, ние се научите как правилно да се подготви този продукт и какви са нейните характеристики.

Имоти морски дарове

Миди, рецепта, която ще се отвори за вас вкус на непознатия свят, е много красива в суров вид. Това е чудесно черупка крило, в която крехко месо крие. Миди прибрани близо до брега в малки лодки, с помощта на специални мрежи. Поради факта, че риболовът е невъзможно да се продължи с големи кораби, този продукт е доста скъпо. Миди (рецепта със снимки можете да намерите в тази статия) в Средновековието са били ценени не само заради деликатната месото. Черупките им са били използвани като инструменти за храната. Днес този символ на лукс и богата маса се консумират сурови, леко печено, добавя към различни ястия. Важно е да се размразяват миди. Готвене рецепта може да бъде всеки. Но ако не сте прав да се размрази замразени храни, не можете да след това на топлинна обработка, за да разкрие своя деликатен аромат. Водата не може да се постави на миди Сен Жак. На първо място, отстраняване от фризера, трябва да се остави в хладилника. След това излейте водата (малко количество от него ще покаже, че сте закупили качествени продукти и условия за съхранение са изпълнени). И накрая, избършете миди с хартиени кърпи.

Морски дарове в Бретон

След това в масло ситно нарязан лук и магданоз. Зеленината трябва да е няколко пъти по-голям от миди. Тя трябва ли да се образува възглавница за основния продукт. Добавете сол и черен пипер, поръсва се с една супена лъжица захар, хвърли тиган сухо вино. Отделно трябва да се запържват миди. Рецептата предполага, че най-добре е да се вземе маслото. Но ако не сте сигурни, че не е ще изгори, а след това се разрежда с растително. Можете да поставите миди, така че да не се допират помежду си. След това, без да се излиза от плаките, всеки със Brown страна на една минута. Течността, която остава в тигана с миди, изсипва се в лука, сложи морски дарове върху канапе от зеленчуци, най-pritrusite трохи от бисквити и студено масло. Съдът се поставя във фурната за 10 минути. В никакъв случай не се изсушават - това ще убие вкуса.

Паста със сос от миди

Фрай в масло, лук и гъби. Отделно от това, подготовката на миди, както е посочено в предишния рецептата. Сложете в тенджера, изсипете крема, добавете настъргания кашкавал и бяло вино. Поставете във фурна или под горната скара в продължение на пет минути. Отделно сварете спагетите до състояние на "ал денте". Смесва се с соса и сервирайте горещо. Можете също така да миди с лук и гъби запечени в cocotte със сирене, вие получавате възможност Жулиен с морски дарове.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.