Независимо подготви вафли: рецепта за elektrovafelnitsy

Този вид на сладкарски изделия, които, между другото, не винаги е сладък, като всичко. Вафли са хрупкави и по-меки, като кок. Те могат да бъдат получени като отделна чиния, и могат да бъдат изпечени като торта микс, а по-късно образува в тръби или правят сладкиши. В последния случай, само хрупкави бисквити. Но това, което не сме направили на продукта - мека или обратното, не можем да направим без специален уред, кухня - електрически за печене на вафли. Тя се състои от две пластини, свързани с дръжки. С него можете да се пекат вкусни вафли. Рецепта за elektrovafelnitsy "Crispy" ще ви помогне да приготвяте сладкиши, рула и виенски вафли. Но секцията "Soft" ще ви позволи да се насладите на изтънчения вкус на продуктите "В белгийската".

Хамбург вафли: рецепта за elektrovafelnitsy

В голяма купа се смила 125 гр маргарин тридесетграм захар с ванилия шушулка. Карам три яйца, залейте две супени лъжици ром (ракия или ликьор). Постепенно запълнят 250 гр брашно, смесено с половин чаена лъжичка сода за хляб. Разредете всичко това половин литър мляко и сто грама вода. Тестото трябва да има полу-течност, както в палачинки. Трябва да се даде да престои в продължение на 10 минути. Heat elektrovafelnitsu, изсипете в долната половина на тестовите 2-3 лъжици, затворете върха и стиснете дръжката плътно. В първите няколко секунди от активната селекция може двойка, така че трябва да се внимава да не се изгорите.

Хрупкави вафли: рецепта за elektrovafelnitsy

Разбийте четири яйца с чаша захар. Добавете една трета чаша пудра захар и една чаена лъжичка ванилия. Опаковка от маслото да се стопи на полу-течно състояние. Всички съставки размахване до гладка (смесителя може да се използва, но само при ниски скорости). След това, да го излее през цедка чаша брашно и се разбърква една. Ако имате намерение да се готви тези вафли рула с пълнеж, сгънете нуждата им, докато не се охлади и трябва да бъдат пълнени с крем, когато те са напълно втвърдени.

Нежните вафли: рецепта за elektrovafelnitsy

Сто двадесет и пет милиона гр маргарин се разбърква при стайна температура с 30 г захар. Отделно миксер за получаване на стабилна пяна победи четири яйца. Излива се в маргарин порции 100 грама брашно, редуващи се с 4 супени лъжици сметана, разбърква старателно. След това добавете яйцата леко в тестото. Когато последователността е еднаква, може да се пече. Продуктите трябва да се нарезно, а не плоска. Те могат да бъдат украсени със сметана, сладолед или просто поръсете с пудра захар.

Безквасни кори: рецепта за elektrovafelnitsy

Оказва се, че нещо подобно Matzo. Тя може да бъде поставен на върха на нещо като сандвичи: салам, сирене, пастет, риба. За да направите такъв продукт. Смесете яйчен жълтък със сол и сода (за последните два компонента "щипка"). Разрежда се с половин чаша вряла вода, добавете чаша брашно и разбъркайте добре, постепенно добавяне на вода за образуване на тестото последователност на течни заквасена сметана. Водата може да се замени с кисело мляко.

Рецепта виенски вафли за elektrovafelnitsy

Пакет омекотена масло се стрива с 100 г захар. Добавете чаша мляко и три яйца, разбъркайте. Излива се на порции 350 г брашно, се смесва с дезинтегратор саше. За вкуса, можете да добавите към тестото една супена лъжица лимонов сок и се търка изсушени кори от цитрусови плодове. Пече се в продължение на 4 минути до златисто. Обединяване на две, peremazyvaya кондензирано мляко, след това се нарязва на четири части.